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“金牛到來，好運跟你走！願你財富有賺頭，好運剛開頭，煩惱沒由頭，事業走上頭，快樂上心頭，生活有奔頭，愛情嘗甜頭，幸福無盡頭！牛年新年快樂！”食材明細麪皮麪粉（400g）牛奶（230g）酵母（4g）白糖（8g）幾種食用色素（少許）餡料雞蛋（4個）麪粉（50g）色拉油（70...
“好吃又好玩的卡通包子卡通饅頭一次發酵的基礎做法系列（一）”食材明細主料中筋麪粉（100克）南瓜泥（50克）酵母（1克）輔料豆沙餡（（可換其他餡）適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）卡通包子的做法步驟1、老南瓜蒸熟備用（其他三個碗...
食材明細主料麪粉（200克）黑米麪（80克）輔料酵母（5+2克）白糖（適量）牛奶（一瓶）水（適量）奶黃餡（適量）小黑豆（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）小猴子卡通包的做法步驟1、黑米麪麪糰:麪粉420克，黑米麪80克，酵母5克，白糖一小勺，牛奶200克，...
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘卡通奶黃包是我非常喜愛的一道風味獨特的傳統甜品，製作方法略顯繁瑣，不過成品外觀喜人，非常的萌，受到小朋友們的強烈喜愛和歡迎。這道甜點的營養成分雖說...
“迎新年卡通福猴來拜年咯。孫悟空的故事吸引無數的兒童。尤其是金箍棒變化無窮的魅力。猴子的傳說家喻戶曉，深得我家寶貝的喜歡，特給寶貝們做一款卡通猴子麪包。”食材明細主料高筋粉（500g）雞蛋（一個）輔料牛奶（180ML）黃油（40g...
“家裏有寶寶，就經常會做些餅乾之類的小點心，寶寶吃得開心，媽媽看着放心。自己做的餅乾用料放心、健康，不添加任何的防腐劑。小餅乾既可以當零食，也可以外出時帶在身邊，餓的時候以備不時之需。這次用牛奶做了脆的餅乾，奶香味...
食材明細主料高筋麪粉（適量）豆沙（適量）酵母粉（適量）輔料紫薯（適量）菠菜（適量）蝶豆花（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卡通豆沙包的做法步驟1、紫薯榨汁，菠菜榨汁。2、蝶豆花泡水備用。3、一斤面5克酵母粉加少量白糖，用果蔬汁...
食材明細主料米粉（500g）輔料酵母（3g）南瓜（200g）水（200g）糖（50g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）果蔬汁卡通包的做法步驟1、先把南瓜切碎加入水，打碎。這個時候聞起來濃濃的南瓜味，我挺喜歡的。然後把麪粉酵母糖，一起加入打碎的南...
“大豐收是希望的象徵，大豐收田園一次發酵卡通系列包子（三）爲了寫食譜做了一下午的各種卡通包子，雖然孩子們都大了，但是看到我做卡通包子的這種畫面難免覺得自己又回到了小時候一樣，開始跟我撒起了嬌（哈哈哈）。”食材明細主料...
“總有一些美好，是辛苦等待換來的。所以，你要相信，屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待，試着讓自己變得更豐盛，強大。【我的麪包日記】”食材明細主麪糰高筋麪粉（150g）水（70g）細砂糖（15g）奶粉（18g）鹽（2g）黃油（12g）椰蓉（適量）湯種...
食材明細主料黃油（50g）輔料低粉（135g）雞蛋液（25g）糖（50g）鹽（1g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃油卡通餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化2、加糖鹽打發3、分3次加入25g雞蛋液4、打發至無顆粒5、加入低粉6、加入低粉7、拌勻8、...
食材明細主料花生（適量）芝麻（適量）蜂蜜（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）洋蔥（適量）麪粉（適量）紅莧菜（適量）牛奶（適量）酵母（適量）巧克力（適量）雞蛋（適量）黃油（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）食用油（適量）姜泥（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適...
“寶寶不愛吃蔬菜，可以將蔬菜放到麪粉中去，做成造型各異的卡通包一定能提起寶寶的食慾。”食材明細主料青菜（3根）南瓜（100克）麪粉（600克）酵母（10克）輔料糖（30克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜蜂卡通包的做法步驟1、青菜煮熟...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘孩子平常特別喜歡吃黃包，經常去店裏買，今天嘗試下做了卡通奶黃包。食材也特別簡單，普通常用，低筋麪粉，雞蛋，調和後，中間挖坑，把奶黃餡妥妥放進去，吃起來既美味...
“在所有LINEFRIENDS卡通角色中我最喜歡莎莉雞了，因爲它跟我一樣單純又性子急啊，哈哈。”食材明細麪包體高筋麪粉（210g）低筋麪粉（90g）老南瓜（110g）全蛋液（65g）水（85g）鹽（3g）細砂糖（51g）表面裝飾黑加侖葡萄乾（20g）RIO雞尾酒（30g（檸檬朗姆味...
“金像麪包小麥粉口碑一直都很好，經常做烘焙的親們都知道它，我第一次用時也愛上了呢，做麪包或土司拉出極薄手套膜不在話下，做出來的口感超細膩超柔軟。美玫低筋小麥粉用來做蛋糕、點心之類的，口感酥脆香味濃郁頗顯與衆不同...
“蛋黃對小孩子的發育有着重要的作用，可以嘗試不同的做法，讓小朋友吃着健康也有趣。”食材明細主料蛋黃（100g）細砂糖（50g）低筋麪粉（60g）輔料鹽（1g）裝飾黑巧克力（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卡通蛋黃餅的做法步驟1、...
“可愛，食材色彩都是健康的~”食材明細主料花生（適量）豬肉（適量）洋蔥（適量）牛奶（適量）胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）酵母（適量）蜂蜜（適量）黑木耳（適量）紅莧菜（適量）輔料白糖（適量）姜泥（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（...
食材明細主料土雞蛋（1枚）海苔片（1張）黃瓜（半根）什錦果蔬粒（1小把（胡蘿蔔丁、玉米粒、豌豆粒））剩米飯（1碗）輔料鹽（少許）花椒麪（少許）味精（適量）水澱粉（適量）花生油（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）卡通蛋包飯的做法步驟1、所有材料提...
“今天早餐不知吃什麼好，想衝一杯牛奶喝，見到有卡通餅仔，不如一齊吃，就做了這個卡通牛奶。”食材明細主料奶粉（適量）卡通餅乾（適量）溫開水（適量）輔料白糖（小許）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）卡通牛奶的做法步驟1、奶粉放入...
食材明細主料黃油（200g）低筋麪粉（420g）糖粉（110g）鹽（2g）輔料雞蛋（2個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）卡通黃油餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化，電動打蛋器打發有點膨鬆感，加入糖粉、鹽繼續打發均勻；2、雞蛋一個一個加入繼續攪...
“悠悠端午情，年年糉葉香，祝您端午安康，幸福吉祥！！當我們吃着香美的糉子，是否也咀嚼到端午節的悠長的歷史韻味？每一個傳統節日，都有一種主打食物作爲其獨特的文化符號。端午節除了有糉子，炸麻團、蒸包子、煮茶葉蛋、烤蛋糕…那...
食材明細主料麪粉（250g）水（135g）酵母（2g）輔料紅棗（10個）綠豆（20顆）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）卡通包小刺蝟的做法步驟1、250克麪粉加135克的水，兩克酵母和光滑後，放溫暖處發酵，麪糰變大至兩倍。2、切開看，可看到內部氣孔充盈...
食材明細主料低筋麪粉（200克）黃油（110克）蛋黃（2個）糖粉（60克）牛奶（5克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）黃油卡通餅乾的做法步驟1、低筋麪粉200克、黃油110克、蛋黃2個、糖粉60克、牛奶5克2、黃油切成小塊自然軟化後3、用電打...
食材明細主料麪粉（500克）酵母（3克）糖（適量）蛋黃（6個）蛋黃中麪粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）卡通奶黃包的做法步驟1、蛋黃打散加入適量牛奶、麪粉、糖拌勻，小鍋加熱至粘稠裝關火。2、麪粉加酵母、水和麪發酵兩倍大，分...
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