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食材明細主料熟米飯（適量）熟紫薯（適量）輔料純牛奶（適量）奶香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶香紫薯飯糰的做法步驟1、蒸熟的米飯。2、蒸熟的紫薯，純牛奶。3、牛奶倒入紫薯裏面，捯成紫薯泥，不要太軟。4、米飯放入碗裏。5、倒入...
“冬季既要能量又要美味，今天做個芝士紫薯飯卷，味道超棒！”食材明細主料紫薯米飯（1小碗）輔料芝士（1片）調料番茄沙司（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）能量芝士紫薯飯糰的做法步驟1、食材，紫薯飯，番茄沙司，芝士。2、先把紫...
食材明細餡料紫薯（適量）牛奶（適量）煉乳（適量）蜂蜜（適量）麪糰麪粉（500g）純牛奶（240g）雞蛋（1個）紫薯粉（3勺）酵母（5g）糖（1勺）玉米油（20g）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）奶香紫薯包的做法步驟1、500g麪粉裏放幾勺紫薯粉，加240g純牛奶。2、加5g...
“人生如蝶，花開，便用心去珍惜。花落，便銘記在生命裏。懷一份感念之心，惜每一份情緣，淡看歲月如花。”食材明細主料米飯（200克）紫薯泥（50克）輔料芝士片（1片）水果（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝶戀花紫薯飯糰的做法步驟...
“紫色一直是浪漫的代名詞，看到它彷彿能夠想象到浪漫的愛情故事，聞到誘人的花香。今天這份遲來的七夕禮物，我就選用具有獨特色澤的紫薯，來製作一份奶香紫薯泥，送給我最親愛的他，不過相愛的人在一起，每天都是情人節啊。”食材...
“紫薯的功效：纖維素含量高，這類物質可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，保持大便暢通，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生，今天就做一餐簡簡單單的飯“紫薯飯...
“早餐餅、下午茶都可以哦！”食材明細主料紫薯（大約200克）牛奶（大約150毫升）糯米粉（大約250克）輔料玉米油（1匙羹）白糖（大約50克）黑芝麻（適量）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香紫薯餅的做法步驟1、紫薯洗淨。2、去皮後洗淨備用...
“早餐飯糰結合紫薯，顏色美美的，看着都有食慾了呢！”食材明細主料紫薯（1個）米飯（50克）黑芝麻（2克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色紫薯飯糰的做法步驟1、紫薯洗淨（實際用量是一個。忘拍照了，就用上次做紫薯泥的照片代替了...
“因爲喜歡紫色，所以喜歡紫薯！營養和顏值都棒棒噠。”食材明細主料米飯（適量）熟紫薯（一個）熟玉米（適量）輔料千島醬（適量）清淡（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米紫薯團的做法步驟1、紫薯玉米蒸熟，米飯備用。2、紫薯去皮。3、搗...
“換個花樣吃米飯，味道也是不錯的，今日一道紫薯芝士飯糰做起來！”食材明細主料紫薯（適量）輔料米飯（適量）原味（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯芝士飯糰的做法步驟1、紫薯去皮切斷放米飯上蒸熟2、如圖3、盛出米飯放紫薯拌勻，...
食材明細主料紫薯（2個）金槍魚鬆（適量）米飯（適量）輔料食鹽（少量）肉鬆（少量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯魚鬆飯糰的做法步驟1、紫薯切丁。2、煮耙。3、瀝乾水。4、用勺子壓成泥。5、電壓力鍋煮好米飯。6、勺適量與紫薯...
食材明細主料紫薯（一個）糯米粉（適量）輔料紅棗（適量）葡萄乾（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯糯米糰的做法步驟1、紫薯去皮切塊，上鍋蒸熟。2、壓成泥。3、紅棗、葡萄乾洗淨。4、紅棗去核，切碎。5、糯米粉準備好。6、所...
“紫薯又叫黑薯，呈紫色至深紫色。除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽爲繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。花青素是...
“媽媽種了一些紅薯，裏面出現了一些紫薯，正好買了麪包機，就試着用了果醬製作這個功能”食材明細主料紫薯（550克）輔料牛奶（50克）黃油（55克）奶粉（20克）檸檬汁（1ml）白糖（15克）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香紫薯的做法步驟1、...
食材明細主料大米（100克）紫薯（100克）牛奶（150克）幹桂花（1匙）輔料蜂蜜（15克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛奶紫薯飯糰的做法步驟1、米預先泡透，紫薯蒸熟2、泡透的米放電飯煲內3、加進牛奶4、飯煮熟後撒入幹桂花，再燜10分鐘5...
食材明細主料鹹蛋黃（適量）紫薯（適量）紫菜肉鬆（適量）輔料糯米粉（適量）粘米粉（適量）葵花籽油（適量）溫水（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯版青團的做法步驟1、兩個鹹蛋黃。2、壓成泥。3、加紫菜肉鬆。4、加葵花籽油。5、攪...
食材明細主料紫薯（三個）糯米粉（200g）牛奶（半袋）輔料白糖（一大勺）白芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯麻團的做法步驟1、紫薯洗淨切片上鍋蒸熟。2、搗成泥。3、加入白糖。4、加入200g糯米粉。5、加入半袋純牛奶。6...
食材明細主料麪粉（適量）糯米粉（適量）紫薯（適量）輔料白糖（適量）油（適量）生白芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯小麻團的做法步驟1、將白糖用水化開，水涼後和麪。麪粉和糯米粉比例1:5。2、提前蒸好紫薯搗成泥，團成兩個...
食材明細主料紫薯（適量）米飯（適量）輔料配方奶（適量）大棗（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯飯糰的做法步驟1、紫薯去皮切塊紅棗洗淨上鍋蒸熟。2、紫薯壓成泥。3、紅棗去皮去核壓成泥。4、鋪上保鮮膜，放上紫薯泥。5、...
“繼續月餅啊這次做的是紫薯餡的超級喜歡，超級好吃啊用的是自制的紫薯餡健康，而且甜度自己控制，吃起來不膩做的是50克的，小巧的，值得擁有的”食材明細主料低筋麪粉（90克）高筋麪粉（10克）轉化糖漿（75克）梘水（1克）花生油（25克）蛋黃液（適...
“麻團是中國的傳統小吃了，也是我童年記憶裏的小吃。記得小時候，週末，爸爸媽媽出去買早點的話都會問我還在睡懶覺的我要吃什麼，我都會選擇麻團。然後起牀後，就有外表焦脆，裏面軟糯香甜的麻團等着我，有時是豆沙餡和有時是白糖...
“一直想嘗試酥皮點心，總被繁瑣的步驟嚇到，趁假期大膽嘗試一下，原來不難，看看電視聊聊天就做好了，老爸老媽愛吃的不得了，直說下次做升級版加蛋黃肉鬆。這次是給朋友們也帶了一些，所以原料裏份量比較多，是40個紫薯酥的量。如果...
“這個飯糰只要幾分鐘就搞定，特別簡單，而且營養也很豐富，有菜有肉又有飯，做成飯糰孩子自己就可以拿着吃，如果孩子大一點也可以讓孩子自己來捏飯糰，如果你有一些卡通的模具也可以做成卡通形狀就更吸引孩子了我這次用的是穀物...
“前幾天做了蔓越莓果醬，今天正好用來做爆漿飯糰。米飯是剩下的，因爲做的鍋巴飯，所有還有一些黃色的鍋巴在裏面；我撒了一些紫薯粉調個顏色。果醬熬的時候特意保持了完整的樣子，所以多放幾顆在飯糰中間，直接食用可以，如果想要...
食材明細主料紫薯（適量）輔料芝麻（適量）肉鬆（適量）紅豆沙（適量）配料白糖（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫薯肉鬆團的做法步驟1、紫薯洗淨，切片，蒸熟。我這圖片裏面的南瓜是做南瓜餅的，一起做的，請忽略哈。。。2、蒸紫薯的時...
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