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2024-02-26 “營養成分：富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力，緩衝貧血，有利於生長髮育。適宜人羣：適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降，貧血，飲食積滯，肺燥肺熱等症狀的人羣。適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、中毒、脾胃薄弱...

涼拌海螺的做法 [麻麻小廚房]涼拌海螺涼拌海螺怎麼做

2024-02-26 “螺肉豐腴細膩,味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。海螺味甘、性冷、無毒；具有清熱明目、利膈益胃的功效；對心...

紫薯玫瑰饅頭的做法 [麻麻小廚房]紫薯玫瑰饅頭紫薯玫瑰饅頭怎麼做

2024-02-26 “紫薯營養豐富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白質，包括18種氨基酸，易被人體消化和吸收，其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素，內含有大量藥用價值高的花青素。紫薯纖維素含量高，這類物質可增加糞...

培根金針菇原味煎的做法 [麻麻小廚房]培根金針菇原味煎培根金針菇原味煎怎麼做

2024-02-26 “金針菇中含鋅量比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用。金針菇能有效地增強機體的生活活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長髮育也大有益處。經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃...

辣炒蛤蜊的做法 [麻麻小廚房]辣炒蛤蜊辣炒蛤蜊怎麼做

2024-02-26 “中醫認爲，蛤蜊肉性寒，味鹹；能滋陰、化痰、軟堅、利水，有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。”食材明細主料花蛤（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）配料食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蛤蜊的做法步驟1、花蛤洗淨瀝水備...

水煮肉片的做法 [麻麻小廚房]水煮肉片水煮肉片怎麼做

2024-02-26 “水煮肉片是川菜的一種傳統菜式，因肉片未經劃油，以水煮熟故名水煮肉片，幾乎四川家家戶戶都會做。水煮的特色是“麻、辣、鮮、燙”。”食材明細主料裏脊肉（200克）輔料海帶（200克）娃娃菜（1顆）香菇（100克）生薑（3片）蒜瓣（5個）配料郫縣豆...

糖水山楂的做法 [麻麻小廚房]糖水山楂糖水山楂怎麼做

2024-02-26 食材明細主料山楂（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖水山楂的做法步驟1、山楂洗乾淨，瀝水2、山楂洗乾淨，瀝水3、將山楂核去掉。俺在去山楂核方面沒什麼經驗，外帶刀工不怎麼樣，山楂核去完之後山楂輕的變...

香菇燉雞的做法 [麻麻小廚房]香菇燉雞香菇燉雞怎麼做

2024-02-26 食材明細主料雞翅中（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燉雞的做法步驟1、雞翅用刀劃開，這樣可以更好的入味。2、將劃好...

老醋花生的做法 [麻麻小廚房]老醋花生老醋花生怎麼做

2024-02-26 “花生滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱之爲“長生果”，並且和黃豆一同被譽爲“植物肉”“素中之葷”。花生的營養價值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和...

糖醋土豆絲的做法 [麻麻小廚房]糖醋土豆絲糖醋土豆絲怎麼做

2024-02-26 “土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。這次和大家分享的糖醋土豆絲用料簡單，好學易做，營養豐富，清爽可口，希望大家喜歡”食材明細主料土豆（適量）輔料煮肉（適量）蔥（適...

蝦仁土豆疙瘩湯的做法 [麻麻小廚房]蝦仁土豆疙瘩湯蝦仁土豆疙瘩湯怎麼做

2024-02-26 “蝦仁土豆疙瘩湯，有肉有菜有海味料很足哦，給寶寶當餐飯也很不錯呢，我家寶貝就很喜歡喝，我也喜歡*^-^*”食材明細主料麪粉（適量）土豆（1個）輔料鮮蝦（5個）豬肉（適量）小蔥（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）...

銀芽鳳尾魚的做法 [麻麻小廚房]銀芽鳳尾魚銀芽鳳尾魚怎麼做

2024-02-26 食材明細主料綠豆芽（適量）鳳尾魚罐頭（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料食用油（適量）味精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀芽鳳尾魚的做法步驟1、綠豆芽洗淨控水2、淨鍋燒開水，加入少量的鹽，將洗淨的綠豆芽放入開水中...

豬頭肉拌黃瓜的做法 [麻麻小廚房]豬頭肉拌黃瓜豬頭肉拌黃瓜怎麼做

2024-02-26 “滷味的豬頭肉吃起來是不是有些乏味？還有些油膩？那試試那黃瓜拌一下試試吧，豬頭肉不再那麼油膩，黃瓜吃起來還有股燒肉的味道，真的是超讚的涼拌菜哦”食材明細主料豬頭肉（半斤）黃瓜（2根）輔料蒜瓣（8顆）配料味達美（適量）醋（適量）蠔油（適...

蘿蔔絲燉蝦的做法 [麻麻小廚房]蘿蔔絲燉蝦蘿蔔絲燉蝦怎麼做

2024-02-26 “海蝦與蘿蔔同煮，蘿蔔吸收的海蝦的鮮味，大蝦又吸收了蘿蔔的清香，十分鮮美。兩者的營養價值也不用多說~”食材明細主料海蝦（適量）青蘿蔔（適量）輔料生薑（適量）蔥（適量）花椒（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（...

腐乳五花肉的做法 [麻麻小廚房]腐乳五花肉腐乳五花肉怎麼做

2024-02-26 “立秋，是二十四節氣中的第13個節氣，每年8月7、8或9日立秋。“秋”就是指暑去涼來，意味着秋天的開始。到了立秋，梧桐樹必定開始落葉，因此纔有“落一葉而知秋”的成語。從文字角度來看，“秋”字由禾與火字組成，是禾穀成熟的意...

拌涼粉的做法 [麻麻小廚房]拌涼粉拌涼粉怎麼做

2024-02-26 “夏季吃涼粉消暑解渴；冬季熱吃涼粉多調辣椒又可祛寒。很簡單的小菜，只是想跟大家一起分享製作美食的過程~掌勺的想每天的選單，既要營養又要照顧幾張挑剔的嘴，很難的有木有”食材明細主料涼粉（適量）輔料大蒜（適量）蝦米（適量）香...

西蘭花炒蝦仁的做法 [麻麻小廚房]西蘭花炒蝦仁西蘭花炒蝦仁怎麼做

2024-02-26 “西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬於十字花科的白菜花...

涼拌海蜇的做法 [麻麻小廚房]涼拌海蜇涼拌海蜇怎麼做

2024-02-26 “海蜇，是一種大型食用水母，屬於腔腸動物門，鉢水母綱。我國從遼東半島直至廣東沿海均有分佈。新鮮海蜇一般用食鹽、明礬經過三次加工、醃製（俗稱三礬提幹海蜇），濾去水分後食用，可食部分主要爲中膠質(海蜇加工後分爲海蜇皮和...

熗菠菜的做法 [麻麻小廚房]熗菠菜熗菠菜怎麼做

2024-02-26 食材明細主料菠菜（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）配料食用油（適量）耗油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗菠菜的做法步驟1、菠菜摘淨，中間斷開，洗淨2、淨鍋入水，加入少量的食鹽燒開3、將洗淨的菠菜過水焯...

乾煸芸豆的做法 [麻麻小廚房]乾煸芸豆乾煸芸豆怎麼做

2024-02-26 食材明細主料芸豆（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料食用油（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸芸豆的做法步驟1、豆角洗淨，瀝乾水分之後放入油鍋炸一下。喜歡...

芥末八帶的做法 [麻麻小廚房]芥末八帶芥末八帶怎麼做

2024-02-26 “八帶也叫章魚，含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，並還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。尤適宜體質虛弱、氣血不足、營養不良之人食用；適宜產婦乳汁不足者食用。”食材明細主料八帶（適量...

薑汁松花蛋的做法 [麻麻小廚房]薑汁松花蛋薑汁松花蛋怎麼做

2024-02-26 “姜含有薑辣素，有很強的抑制氧自由基的作用，其作用比維生素e還要強得多，可增加身體免疫功能並可抗衰老。醋有消食化積，殺毒止痛的作用。松花蛋在製作過程中會產生少量的鋁，對人體有害,而姜中的薑辣素及醋中的醋酸都有分解...

糖醋蝦的做法 [麻麻小廚房]糖醋蝦糖醋蝦怎麼做

2024-02-26 “蝦類的補益作用和藥用價值均較高。祖國醫學認爲，蝦味甘、鹹，性溫，有壯陽益腎、補精、通乳之功。凡是久病體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人，都可將它作爲滋補和療效食品。常人食蝦，也有健身強力效果。其中鈣的含量...

玫瑰家園小廚房 - 鹽酥雞塊怎麼做美味好吃

2020-02-22 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.隔夜將雞胸肉兩塊切成方形，再在肉塊上劃田字形，不要切斷，這樣好入味，再用少許鹽、胡椒麪和花椒粉和澱粉醃製2.準備好幾湯匙麪粉和幾湯匙玉...

玫瑰家園小廚房 - 烤叉燒怎麼做美味好吃

2020-02-22 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.拿了幾條無骨肉，加上韓國燒烤醬，生抽、老抽、白蘭地醃製半天，烤盤墊上錫紙，再將醃好的肉放是烤盤，包起，用baking檔，400F烤20--25分鐘，時間也要...

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