玫瑰家園小廚房 - 鹽酥雞塊 怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.61W
主料
輔料
具體步驟
1. 隔夜將雞胸肉兩塊切成方形，再在肉塊上劃田字形，不要切斷，這樣好入味，再用少許鹽、胡椒麪和花椒粉和澱粉醃製
2. 準備好幾湯匙麪粉和幾湯匙玉米粉，我的比例爲一比一，這樣炸出來會硬身些，炸時將醃好的雞塊滾上乾粉，入鍋炸成淡黃色，撈上鍋後等十幾分鍾，再用較大的火炸至金黃色。
3. 撒點SEASONING SALT （美國的味鹽）或KETCHUP，YUMMY YUMMY
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