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“連續的陰雨天，感覺空氣潮溼都可以擰出水來。打算煮點小豆水來喝，又要燉鴿子，就用小豆水來燉鴿子好了。”食材明細主料赤小豆（2把）鴿子（1只）輔料茯苓（15克）純淨水（1500克）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）赤小豆燉鴿子的做法步...
“很喜歡野生元蘑的香味，只是清洗很麻煩，爲了美食，忍了。”食材明細主料鴿子（1只）幹元蘑（1把）輔料食用油（半湯匙）純淨水（適量）調料蔥（小許）滷肉料（小許）食鹽（1.5克）生抽（10克）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）元蘑燉鴿子的做法步...
“用電燉鍋燉湯，方便，湯鮮美。”食材明細主料排骨（適量）鴿子（一隻）輔料綠豆（適量）芡實（適量）薑片（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆燉排骨鴿子湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、排骨，鴿子需焯水。3、撈...
食材明細主料鴿子（2只）椰子肉（適量）純淨水（若干）輔料大棗（1把）調料涼（2片）食鹽（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰子燉鴿子的做法步驟1、取鴿子，處理乾淨。2、斬塊，放鍋裏。3、放純淨水和洗淨的大棗。4、把椰子水喝掉。5、取出...
“天麻燉鴿子主料：鴿子1只輔料：野生天麻調料：料酒、鹽、生薑、香蔥沫1、鴿子殺後用約80度的水燙過,去毛、剖腹、整理乾淨，天麻提前泡脹。鴿子血特營養，殺鴿子都不放血，讓血留在血管裏，吃肉時一併吃掉。（民間有”一鴿頂九雞”...
“曾經在院子種了一棵野生山藥，採了以後再也沒種過，也許因爲採的時候落下一塊山藥，也許是因爲落在地上的山藥豆，每年院長裏都會長出來一兩棵山藥，我也懶得去挖，不過今年我把山藥豆採下來了。想做甜口的山藥豆糖葫蘆來的，又怕...
食材明細主料鴿子（一隻）輔料薑片（適量）枸杞（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉鴿子湯的做法步驟1、鴿子一隻，枸杞，薑片。2、燒適量開水，不斷澆鴿子的全身沖洗一遍，鴿子很乾淨，所以也不會有很多...
“我解釋下啥叫老豆。其實就是老品種老豆角。因爲摘得不及時等原因長老了，做別的菜，菜筋太老，嚼不爛。一些老人就把老豆直接燉了吃。老豆因爲生長期，豆味很香，做熟了軟糯香，特別適合牙口不好的人哦。燉熟的老豆，跟擼串差不多...
“算來我最喜歡燉鴿子里加上薯類，這樣不需要另外準備主食了。而且，用薯類代替米麪更利於減肥哦。”食材明細主料鴿子（1個）土豆（1個）輔料天麻（2塊）純淨水（1000克）蔥葉（小許）調料食鹽（1克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆燉鴿子...
“俗話說：一鴿勝九雞。它指的是一隻鴿子的營養價值要勝過九隻雞。鴿子是低脂肪高蛋白的肉類，鈣鐵銅等元素的含量非常豐富。用鴿子燉湯，湯鮮味美，比雞湯要滋補很多。今天，我們就給大家分享一個清燉鴿子湯。”食材明細主料鴿...
“燉呀~燉呀~沒有高壓鍋的某琴燉得好辛苦啊~”食材明細主料鴿子（1只）輔料冬蟲草（1小包）紅棗（兩個）蜜棗（1個）配料生薑（兩大片）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燉鴿子的做法步驟1、材料……鴿子好小，選嫩的。2、鴿子灼水，加生薑。...
“入秋了，做一道有愛的滋補湯吧～在國慶家宴裏，滿滿的一桌佳餚中怎麼能少了我”食材明細主料鴿子（一隻）茶樹菇（一小把）姜（兩塊）輔料料酒（適量）生抽（適量）砂糖（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇燉鴿子的做法步驟1...
“換着花樣吃鴿子。瑪卡的功效一度被炒的火熱，一克的價格十幾塊。貌似現在不是蘿蔔價，也親民了很多。”食材明細主料瑪卡（1把）鴿子（1只）輔料純淨水（1000克）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）瑪卡燉鴿子的做法步驟1、取瑪卡，洗...
“不捨得讓微凍的口蘑壞掉，這一天內把網購的口蘑全部做菜吃掉啦。”食材明細主料鴿子（1只）口蘑（200g）輔料食用油（半湯匙）蔥芽（小許）調料泡姜（5g）小蔥（1棵）食鹽（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）口蘑燉鴿子的做法步驟1、鴿子處理...
食材明細主料鴿子（一隻）輔料冬蟲草（數根）藥材（三元左右）配料料酒（少許）食鹽（適量）食油（少許）生粉（少許）醬油（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冬蟲燉鴿子的做法步驟1、把所有食材洗乾淨，放進燉盅裏2、加入所以調料，用筷子攪拌均勻...
食材明細主料鴿子（一隻）松茸（100ml）輔料姜（一塊）料酒（10ml）小蔥（少許）枸杞（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）松茸燉鴿子的做法步驟1、用溫水泡上松茸。2、清理鴿子3、將鴿子焯水，去掉血沫。焯水時加入少許料酒和薑片。4、將...
食材明細主料鴿子（一隻）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清燉鴿子的做法步驟1、新鮮鴿子清洗乾淨，用清水浸泡出血水，加入適量純淨水，薑片，料酒。2、把食材放入電壓力鍋內，隔水燉。3...
食材明細主料豬尾（0.8kg）輔料赤小豆（150g）淮山藥（一根）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）赤小豆山藥燉豬尾的做法步驟1、將剁塊的豬尾涼水下鍋，買的時候店家一般都會幫忙剁的。2、把所有桂皮香葉陳皮八角白芷等佐料清洗乾淨，...
“清燉鴿子湯是以鴿子爲主要食材的湯類菜品，味道鮮美，營養價值豐富。”食材明細主料鴿子（一隻）輔料生薑（幾片）枸杞（少許）西洋參片（一片）配料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清燉鴿子湯的做法步驟1、1、澆...
食材明細主料幹香菇（適量）鴿子（適量）輔料鹽（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）蔥（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇燉鴿子的做法步驟1、鴿子洗淨。2、切成四塊。3、香菇提前泡發洗淨。4、香菇墊底。5、放入鴿子。6、姜...
食材明細主料老鴿（一隻）菌菇（適量）輔料薑片（適量）調料董酒（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）進階（難度）菌菇燉鴿子的做法步驟1、老鴿清洗乾淨，剪成塊，薑片備用。2、菌菇用清水洗乾淨，加水浸泡十分鐘。3、熱...
“鮑魚的功效：1、鮑魚可以提升人體免疫力，鮑魚中含有一種叫鮑靈素的物質，它能夠提高人的免疫力，鮑魚中還含有大量的維生素，尤其是維生素A，能夠增加面板的防禦力，還能對視力起到保護作用，對生長髮育起到很好的作用。2、鮑魚還...
“南瓜也放了塊一起燉的。”食材明細主料茄子（3個）土豆（3個）輔料南瓜（1塊）凍紅燒肉（適量）鹽（少許）水（適量）蒜（3瓣）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燉茄子土豆的做法步驟1、備好食材洗淨。2、茄子、土豆、南瓜切塊，蒜切碎。3、...
“自家養的鴿子，多的時候就吃幾隻，做了很多次覺得這樣比較好吃，然後分享給大家！據說鴿子肉吃了會消化食，而且不會胖，哈哈。我就不多說了……嘻嘻”食材明細主料鴿子（6只）輔料蔥（一顆）姜（一塊）白芷（三個）八角（2個）香葉（一片）白酒（適量）味達...
“天氣從熱轉涼時，由於人體的血管收縮，易出現中風、冠心病等。宜黃精赤小豆燉老鴿肉。”食材明細主料黃精（20g）老鴿（1只）生薑（3片）輔料赤小豆（50g）陳皮（5g）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃精赤小豆燉老鴿的做法步驟1、中藥材...
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