有關黑米糉怎麼做的精選大全
“加入黑米,吃時沾白糖,簡單美味。”食材明細主料黑米(少許)糯米(適量)輔料糉葉(適量)原味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)黑米糉的做法步驟1、糉葉提前洗淨,放入清水泡發。2、準備餡料,我用了黑米紅豆和栗子餡。3、提前一晚泡好糯...
“幹鮑魚片是豆姥爺前陣子從食品展會上買的,吃新鮮鮑魚時,感覺就一個字,鮮。這個幹鮑魚還是頭一次吃,做法像平時的烤魚片,但細細的品,還是有很鮮甜的味道。做了糉香糯米排骨,感覺糉子和肉搭配也是不錯的,我們北方不常吃肉餡的...
食材明細主料黑米(適量)糯米(適量)臘腸(適量)鹽蛋黃(適量)輔料豌豆(少許)玉米(少許)火腿腸(少許)生抽(少許)花生米(少許)老抽(少許)十三香(少許)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑米臘腸糉子的做法步驟1、黑米糯米花生頭天晚上...
“排骨怎麼做大家都喜歡,今天用它做糉子相信大家也會喜歡的。”食材明細主料糯米(適量)排骨(適量)糉葉(適量)輔料料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)黑胡椒(適量)醬香(口味)煮(工藝)一天(耗時)進階(難度)黑椒排...
“端午節,糉飄香。千百年來,糉子一直作爲端午節特有的美食,發展到今天,不僅品種繁多,而且形狀各異。又到了一年一度吃糉子的時候了,你包了嗎?反正我是包了,傳統的四角糉,放了黑糯米,黑豆,花生。看看,顏色是不是很漂亮?”食材明細主...
在端午節的時候,我們經常會食用到棕子,這是在中國不變的傳統之一。那麼我們在包棕子的時候,一般所食用的米,都是糯米。當然,糯米也是有顏色之分的哦,也不只全是純白色的,也有黑糯米哦。以下小編就來爲大家講解一下黑糯米要怎...
紫米。紫米和黑米同屬於糯米類,但是不是一種米,紫米是黑糯米,二黑米是黑大米,只是顏色上有些相似。紫米是水稻的一種米,米粒的形狀是長形,並且顏色爲紫色,它的口感清香軟糯。黑米稱爲黑梗米,它的顏色要比紫米稍微深一些,外形要...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米:適量黑米:適量花生、紅棗:適量輔料具體步驟1.各種米和原料用水泡好(白糯米是主角,其他的一點就好,否則糉子粘性不大)糉子葉洗乾淨2.取兩片糉葉,疊起,從...
可以。黑米是可以作爲包糉子的餡料的,但是黑米的黏性沒有白糯米的好,若單獨加入黑米的話包出來的糉子很容易散,因此可以適當的加入一點白糯米綜合一下。黑米和糯米在包之前都可以浸泡六個小時左右,將米泡軟,這樣做出來的糉...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時端午節吃糉子,是我們的良好傳統習俗,一般甜糉肉糉吃得多,來試試看黑米鹹肉糉如何?黑米鹹肉糉主要有紅豆、黑米、豬腿肉來做的,黑米是粗糧食品,多吃粗糧對身體...
“蜜棗粥大家都知道,但我家那好吃的牛哥就又是愛紅豆又是喜歡蜜棗。於是我想了一下,直接來一個混搭好了,沒想到味兒還超讚,朋友們要是喜歡也可以試一下。”食材明細主料黑米(500克)紅豆(500克)糯米(1000克)輔料蜜棗(1份)原味(口味)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料脫衣綠豆:100五花肉:200鹹蛋黃:3個棉線:1束黑糯米:600糉葉:1扎輔料鹽:適量醬油:適量五香粉:適量料酒:適量具體步驟1.準備材料:黑糯米、脫衣綠豆、鹹蛋黃、五...
“快到端午節了,備好江米和糉葉,包糉子啦。”食材明細主料江米(750g)黑米(50g)紅棗(20顆)輔料糉葉(20個)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑米紅棗糉子的做法步驟1、江米清洗乾淨,用清水浸泡4小時,黑米洗淨用清水浸泡。...
“話說這兩天美食家糉子開大會啊,各路英雄高手過招,精彩紛呈,看的我那口水是嘩嘩滴流啊,總算花雨中午答應給我空投,我就直奔我家樓頂仰着脖子望,到天黑了我舉着火把晃,結果我望穿了秋水望斷了腸,也沒見天空中飄來那麼一片糉子...
“又是糉子,這次料足哈,八寶的...”食材明細主料黑米(300克)糯米(150克)花生(一把)紅豆(一把)綠豆(一把)豇豆(一把)紅棗(一把)枸杞(適量)糉葉(一把)輔料白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑米八寶糉的做法步驟1、原料:黑米,糯米(2:1)其...
“這款糉子是用黑米、花生、糯米和紅棗爲原料做的,黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血。紅棗又能補氣養血。常吃這樣的糉子就能達到美容養顏,健康長壽的目的哦~”食材明細主料糯米(適量)花生(適量)輔料水(適量)紅棗(適量)黑米(適...
煮。用黑米包糉子用高壓鍋開中小火煮1.5個小時左右的時間纔會熟透,而且因爲黑米比較堅硬,煮黑米糉子的時候鍋中放的水要沒過糉子,其次還可以選擇在包糉子之前提前把黑米浸泡2-3個小時左右的時間,提前把黑米泡軟,那樣煮起來...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時端午節就要到了。端午節最不能缺少的,就是糉子。大家比較常見的,就是紅棗糯米糉口感香甜,深得大家喜愛。今天要給大家介紹一款特別的黑米鹹肉糉。黑米營養...
“端午節,包了兩種糉子,一種小米糉子,一種黑米糉子”食材明細主料黑米(500g)糯米(400g)花生米(200g)輔料蜜棗(200g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)黑米糉子的做法步驟1、黑米2、清洗乾淨在泡3、泡四個小時在加入糯米泡4、蜜棗...
“加了黑糯米之後口感更加糯了,加上鮮肉了香氣,真是吃了一口接一口了!”食材明細主料白糯米(450克)黑糯米(50克)豬腱肉(200克)糉葉(十幾張)馬蓮草(十幾根)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑...
“明天就是端午節了,吃糉子是我們的傳統,怎麼能少的了糉子呢,看大家包的各式糉子誘人呀,我用黑加侖葡萄乾包出的糉子也很好吃哦。。”食材明細主料蘆葦葉子(適量)糯米(適量)葦草(適量)輔料黑加侖葡萄乾(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時...
“糉子也是我們這過年一定要包的,給過年添氣氛。”食材明細主料糯米(四斤)糉葉(適量)紗線(適量)輔料豬肉(一斤半)磨開綠豆(兩斤)紅曲米(二兩)香菇(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)米糉的做法步驟1、豬肉最好用肥瘦相間的,或者...
“昨天在嘗試做豆沙梘水糉子時,還想多搞搞花樣,也泡了一些黑糯米,跟豆沙糉一塊煮,做個實驗,只做了一個大的,成色很可愛,紫紫的,所用的糯米與梘水的比例與做豆沙梘水糉的比例一樣。”食材明細主料黑糯米(1/3筒)白糯米(1/3筒)梘水(1/...
“端午節快到了,我總是自己親手包糉子,因爲老公孩子都喜歡吃。小時候媽媽包糉子,我總是在旁邊看着學着,現在依稀記得。結婚以後我都是自己做糉子,雖然包的不好看,但總是自己親手做的,味道、餡料可以依自己口味。感覺很不錯!”...
“又是一季端午節,糉情糉香滿天飄!”食材明細主料糯米(適量)黑豆(適量)蜜棗(適量)甘慄仁(適量)葡萄乾(適量)白糖(適量)冰糖(少許)糉葉(適量)糉繩(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)黑豆蜜棗香糉的做法步驟1、糯米低溫冷藏水泡12小時2...
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