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食材明細主料溼糯米粉（適量）紫薯泥（適量）輔料白糖（適量）豆漿（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米紫薯湯圓的做法步驟1、豆漿機打好的豆漿。2、過渣，備一杯待用。3、糯米粉揉光滑待用。4、糯米粉揉光滑待用。5、紫薯泥...
“紫薯含有膳食纖維、維生素、硒、鋅、鉀、花青素等多種營養物質，具有抗氧化、預防高血壓、增強免疫力等作用。番薯含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等多種營養物質，具有補中益氣、養血生津、潤腸通便等作用。你也快試試吧...
“從小元宵節的時候就開始吃元宵或者湯圓，但是偶其實是不喜歡吃湯圓的，準確點說不是不喜歡，是不喜歡裏面的餡，奇怪吧？俺就是這麼個怪人……吃點心喜歡吃皮……吃元宵喜歡吃皮……都不喜歡吃裏面的餡……一直想着啥時候能讓...
食材明細主料紫薯（適量）糯米粉（適量）花生粉（適量）糖粉（適量）甜味（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯湯圓的做法步驟1、紫薯去皮切薄片入蒸鍋中蒸熟。2、趁熱壓成泥狀。3、拌入等量的糯米份揉成適當的軟度。4、搓成長條狀，切成適...
“正月十五鬧元宵，市面上賣的湯圓餡料大多加了豬油，而且齁甜齁甜，實在吃不下去。不如動手自己包一些湯圓，餡料隨您口味，甜度自己控制。”食材明細主料大黃米麪（適量）紫薯餡料（適量）輔料開水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難...
“早餐的桌上因爲色彩會使人眼前一亮，增加食慾，這款糯米餅是在網上學來的，很漂亮吧。”食材明細主料糯米粉（300克）豆沙餡（適量）水（適量）輔料紫薯（100克）蔬菜葉（3根）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯糯米餅的做法步驟1、紫薯蒸...
食材明細主料糯米粉（適量）紫薯（一個）輔料糖（100g）餡料（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯糯米粿的做法步驟1、紫薯上鍋蒸熟。2、把糯米飯放小盆裏，把蒸熟的紫薯倒入。3、再加適量白糖，水攪拌。4、進而戳成糯米糰子。5...
食材明細主料紫糯米湯圓（200g）輔料紅薯（1個）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫糯米湯圓紅薯湯的做法步驟1、紅薯去皮切切。2、把紅薯放鍋裏煮軟。3、紅薯煮好後加入湯圓。4、煮至湯圓浮起來即可。5、成品圖。...
“南瓜紫薯都是營養價值非常高的吃食，本小廚特別喜歡吃蒸南瓜紫薯紅薯之類，但是吃剩下的第二頓就沒法吃了。只要加入糯米粉就成了湯圓，還可以加入各種自己喜歡的陷，味道特別純，做成湯圓可以煮、可以炸、按扁了放鍋裏就是南...
食材明細主料糯米粉（適量）輔料生粉（適量）白糖（適量）紫番薯（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯糯米餈的做法步驟1、糯米粉，生粉，白糖，紫番薯。2、把番薯去皮切塊，蒸10分鐘。3、趁熱把番薯弄爛。4、加點白糖，生粉攪拌成番薯...
食材明細主料紫薯（1只）糯米粉（150g）輔料白糖（30g）椰蓉（1勺）牛奶（適量）豆沙餡（60g）調料淡奶油（5g）黃油（5g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯糯米餈的做法步驟1、紫薯洗淨切塊蒸熟。2、將蒸熟的紫薯剝皮後趁熱放入糯米粉中。3、糯...
食材明細主料糯米粉（120克）粘米粉（適量）姜薯（隨意幾根）輔料糖（適量）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜薯糯米小湯圓的做法步驟1、糯米粉加開水用筷子攪拌下。2、一邊加適量的水慢慢揉成光滑搓圓不裂開的麪糰。3、盤裏...
“湯圓營養豐富，是我國的傳統美食，歷史悠久，元宵節南方人吃湯圓的習俗，北方人則吃元宵的習俗，湯圓和元宵略有不同。我是南方人，從小吃湯圓的。傳統的湯圓有餡很好吃，但是高熱量，含糖高，且難消化。推薦一款紫薯湯圓，含膳食纖維高...
食材明細主料糯米粉（適量）紫薯（適量）芝麻（適量）輔料油（適量）糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米紫薯餅的做法步驟1、糯米粉兌水揉成面坨，不沾手即可。2、紫薯蒸熟，加糖搗碎。3、取一塊糯米坨，按成小餅，把紫薯包進餅中，揉...
食材明細主料紫薯（一個）糯米粉（適量）輔料紅棗（適量）葡萄乾（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯糯米糰的做法步驟1、紫薯去皮切塊，上鍋蒸熟。2、壓成泥。3、紅棗、葡萄乾洗淨。4、紅棗去核，切碎。5、糯米粉準備好。6、所...
“紫薯和糯米都是很營養的食物，我做這個是當早餐吃的，做好後放到頭冰箱冰凍就行，早上拿出來直接煮就可以，很快就會熟的，方便營養。”食材明細主料紫薯（1個）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯糯米...
“剩下的糯米飯加剩下的紫薯泥，等於美味的紫薯糯米粥。不僅可以避免浪費，還能享受美食，何樂而不爲呢？”食材明細主料糯米飯（適量）紫薯泥（300g）輔料葡萄乾（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯糯米粥的做法步驟1...
食材明細主料紫薯（300克）糯米粉（150克）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯糯米湯果的做法步驟1、食材：紫薯、糯米粉2、將紫薯洗淨、去皮。3、放在案板上切成塊，待用。4、在大碗中擱入150克糯米粉，逐步加一些...
“香香的紫薯的味道，一口吃下去，美美的滿足感。在這個秋收的季節，使人心情也相當的愉悅。我家小寶一口氣吃了三個，邊吃邊誇讚我。”食材明細主料紫薯（200克）糯米粉（200克）輔料火龍果（適量）綿白糖（50克）熱水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小...
“減肥…”食材明細主料紫薯（適量）紅薯（適量）糯米粉（適量）芝麻糊（適量）糖（適量）輔料玫瑰醬（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯紅薯湯圓的做法步驟1、紅薯紫薯蒸熟2、搗成泥3、加蜂蜜，牛奶揉成團4、芝麻糊，糖，芝麻醬作爲三種...
“紫薯糯米卷是一道小吃，是由紫薯泥與糯米粉製作而成的，紫色與白色相間，口感軟糯香甜。”食材明細主料紫薯（1個）輔料糯米粉（200g）水（190g）黃油（20g）熟玉米澱粉（適量）調料白糖（60g）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）紫薯糯米卷的做法...
“經過試驗得出用紫薯做湯圓沒有用南瓜做的漂亮，也許是我糯米粉放少了，顏色偏深了一點，我是喜歡那種淡紫色的，如果再和一個白糯米糰一起做雙色湯圓應該會好很多。又想起昨天一個朋友說根本不可能把你和做飯連在一起，沒想到...
“這次買的糯米是圓圓的，店家說熬粥很好喝的，我試了一下，果真是很粘糯，尤其是熬出的米湯，濃濃的，香香的！紫薯蒸了做千層餅，還剩一些，我打算用它做紫薯糯米餈。做好我吃了好幾個，真的很好吃，香、甜、軟、糯！外加糯米的筋道，真的很不...
食材明細主料紫薯（適量）糯米粉（適量）生粉（適量）糯米（適量）熟花生米（適量）輔料紅糖（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖紫薯湯圓糯米粥的做法步驟1、紫薯去皮切薄片，放入蒸鍋蒸熟。2、按3：1比例先備着些糯米粉和生粉...
“用紫薯加糯米粉做成的美食，不加一滴水，香甜軟糯，滿滿的花青素！”食材明細主料紫薯泥（500克）糯米粉（200克）低筋麪粉（40克）輔料紅豆沙（200克）抹面糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）糯米紫薯糕的做法步驟1、將紫薯洗乾淨...
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