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準備時間:3小時50分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料肉：適量蛋：適量輔料姜：適量鹽：適量適量料酒：適量香油：適量具體步驟1.把肉洗淨剁成肉餡，加點料酒，少許鹽攪拌。2.用虎口將肉擠出丸子形狀備用。3.蛋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘百合肉丸蛋湯是用百合、肉丸以及雞蛋三種主要的食材加工烹飪而成的，百合原本是花，但是現在更多地被用作一種食材，食用價值也很高，而且百合淡淡的香味能爲...
“春天是百花盛開的季節，清熱解毒的蒲公英現在也開花了，採了些蒲公英，搭配安神精心的百合花瓣，煮一碗簡單清淡的去火湯。”食材明細主料蒲公英（70g）雞蛋（1個）百合花（1g）輔料鹽（1g）香油（5g）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百合花蒲...
食材明細主料紫菜（半塊）日本鮮百合（1個）雞蛋（2個）蝦皮（適量）調料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮百合紫菜蛋花湯的做法步驟1、鮮百合剝片洗淨。2、紫菜泡發洗淨。3、雞蛋打散。4、鮮百合放入小鍋，倒入4碗水...
食材明細主料鵪鶉蛋（10個）百合（20克）蓮子（50克）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鵪鶉蛋百合甜湯的做法步驟1、準備材料。2、蓮子、百合提前幾小時浸泡至軟；3、鵪鶉蛋煮熟去殼；4、所有材料加水2碗煮開後中火煮10...
食材明細主料百合（適量）馬蹄（適量）雞蛋（適量）輔料水（適量）蔥花（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百合馬蹄蛋花湯的做法步驟1、百合洗淨。2、馬蹄洗淨切片。3、雞蛋打散。4、鍋子燒熱放入馬蹄。5、放入百合。6、放入蛋花煮...
食材明細主料百合（適量）銀耳（適量）瘦肉（適量）輔料枸杞（幾粒）澱粉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）百合銀耳肉片湯的做法步驟1、準備好百合和銀耳，清洗乾淨。2、提前泡發一個小時。3、泡好了。4、準備好...
“很簡單的家常快手菜肉末蒸蛋，百合的加入使味道和口感都進一步提升，雖然賣相平平但真的好吃。”食材明細主料五花肉（200g）鮮百合（適量）雞蛋（2個）輔料雞粉（適量）鹽（適量）麻油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百合...
食材明細主料雞肉（適量）百合（適量）輔料蕃茄（適量）菜心（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉百合菜絲湯的做法步驟1、雞肉切碎。2、蕃茄切片。3、百合洗淨。4、菜心切碎。5、鍋子燒熱放入蕃茄。6、放...
食材明細主料山藥（250g）百合（30g）雞蛋（1個）輔料油（少許）鹽（少許）蔥（少許）香菜（少許）雞精（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥百合雞蛋湯的做法步驟1、山藥去皮，用刀先拍兩下然後剁碎。2、剁碎的山藥。3、百合用清水浸...
“入秋後氣候乾燥肺熱、肺燥、咳嗽等季節性疾病也常發作，所以入秋後要常食一下百合預防這些疾病的發生。百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫認爲百合具有潤肺止咳、清心安神的作用，尤其是鮮百合更甘甜味美。百合特別...
“這道藥膳就不僅僅能夠防癌抗癌，而且還特別適合處在放化療期間的癌症患者來食用.而大家都知道，放化療期間很多患者會出現消化道的症狀，噁心，嘔吐，食慾不振，不想吃飯，而他的吸收能力也很差，這時候用豬肚體現這個中醫食療的以...
食材明細主料西紅柿（適量）百合（適量）雞蛋（適量）輔料荊芥（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿百合雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿切片。2、百合洗淨。3、打入雞蛋。4、荊芥洗淨。5、水煮沸放入西紅柿。6、放入...
“薏米的功效與作用 薏米屬禾本植物，又名薏仁、六穀米等。薏米是我國古老的食藥皆佳的糧種之一。民間對薏米早有認識，作飯食爲佳饌，並視其爲名貴中藥，在藥膳中應用很廣泛，被列爲宮廷膳食之一。薏米的營養價值較高，含...
“百合鮮嫩，極易成熟，魚丸好後下鍋，隨意翻炒兩下，潤白的百合瓣就成了半透明狀。來點兒小蔥花，點綴一點點綠，看起來更好看一些。”食材明細主料百合（200g）魚丸（100g）輔料油（1g）鹽（1g）蔥（1g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百合炒魚丸...
““三九補一冬，來年無病痛。”一句俗語道出了冬季進補的重要性。進補也要因地而異。北方乾冷，氣候乾燥。，“上火”彷彿就成了一個大家談論最多的話題。‘上火’很容易感冒，肺熱較爲多見。可以多食用一些百合。百合可潤肺...
“百合瘦肉湯不僅營養豐富，而且潤燥養肺，瘦肉裏含有豐富的蛋白質和礦物質，是非常好的肉食品之一，兩者結合，具有健脾潤肺，養陰，清心安神的功效。”食材明細主料瘦豬肉（300克）鮮百合（1個）枸杞（1小把）輔料蔥（3根）姜（4片）料酒（1茶匙）鹽（1小勺）...
“養生功效：雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋冬食用。《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫...
食材明細主料瘦肉（400g）百合（1g）蝦皮（1g）輔料鹽（1g）雞蛋（1個）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百合蝦皮肉餅湯的做法步驟1、準備瘦肉，雞蛋，蝦皮，紫砂燉盅2、還有幹百合3、瘦肉切丁。4、切好的瘦肉丁，蝦皮，雞蛋放攪拌機打碎5、打好的...
食材明細主料淮山（適量）百合（適量）雞蛋（適量）輔料胡椒粉（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）淮山百合蛋花湯的做法步驟1、淮山去皮切小塊泡水防氧化。2、雞蛋打散。3、百合洗淨泡水。4、放入淮山煮20分鐘。5、...
食材明細主料鮮百合（150克）豬肉末（300克）輔料蒜茸（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百合小丸子的做法步驟1、準備原料2、把肉末搓成小肉丸，然後用鮮百合一片一片地包在一起3、...
食材明細主料百合（適量）牛肉（適量）輔料胡椒粉（適量）生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）姜（適量）鵪鶉蛋（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）百合蒸牛肉丸的做法步驟1、百合洗淨。2、鵪鶉蛋煮熟去殼。3、牛肉剁碎。4、加入黑椒...
食材明細主料瘦肉（適量）百合（適量）淮山（適量）輔料胡椒粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）百合淮山肉末湯的做法步驟1、肉剁碎。2、加入砂鍋。3、加入礦泉水。4、浸泡半小時。5、加入淮山。6、加入泡好...
“高溫養生湯”食材明細主料雞蛋（100g）百合（50g）紫菜（20g）輔料香油（10g）鹽（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜雞蛋百合湯的做法步驟1、雞蛋2個2、百合3、紫菜4、1000克水燒開下入紫菜步5、加入雞蛋打散6、燒開加鹽1勺調...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮百合撕成小片，秋葵洗乾淨然後切成段，將蟹味菇撕碎。向鍋中倒入清水，放入薑片和肉丸，一起煮開，睡煮開後撈去浮沫，放入秋葵以及各種調料，待水再次煮沸後加入...
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