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“夏日即將來臨,清甜爽口的香芒小丸子與朋友們分享~”食材明細主料糯米小湯圓(一把)水仙芒(一隻)冰淇淋(一勺)牛奶(一盒)輔料攪拌器(個)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芒小丸子的做法步驟1、糯米小湯圓煮熟,放入冷開水冷卻...
“做丸子湯特意多做了一些小丸子,今就用這些小雞肉丸子做個下飯的菜_辣燒小丸子。”食材明細主料雞肉丸(250克)洋蔥(1個)白糖(2茶匙)豆豉(1茶匙)生抽(1茶匙)輔料尖椒(1個)郫縣豆瓣醬(1大茶匙)大蔥(適量)大蒜(3瓣)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料豬肉(適量)香蔥(適量)魚肉(適量)輔料鹽(適量)魚香粉(適量)生粉(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)魚香小丸子的做法步驟1、肉泥,魚泥,蔥末。2、放點鹽,魚香粉,生粉剁勻。,3、裝盆,4、搓成小丸子,5、如圖。6、蒸十五分蒸...
“在超市看到有小茴香丸子,那綠綠的顏色很有食慾,而且我個人也特別喜好小茴香,一定要拔草。小茴香是一種很好的養胃食材,自帶香味,炸的丸子確實蠻好吃的。”食材明細主料小茴香(300g)麪粉(100g)玉米麪(50g)雞蛋(2個)調料鹽(3g)五香粉...
“加上黑芝麻和香菇,小丸子更香更營養,外焦裏嫩真是超級好吃。你也可以放油鍋炸,那樣就費油一些。”食材明細主料瘦肉末(250克)鮮香菇(5朵)胡蘿蔔(50克)洋蔥(40克)輔料麪包糠(60克)黑芝麻(15克)雞蛋(1個)姜(1小塊)料酒(1湯匙)生抽(2湯匙)澱粉...
“在大多人的印象中,蛋糕就應該是甜甜的。但是甜的吃多了,難免會膩,而且很多人也會覺得熱量高。所以這次做了這樣一款鹹口的、迷你的小丸子蛋糕。用了學廚的棒棒糖模具,做出的小蛋糕一個個圓滾滾的,蛋糕裏面加入了香腸丁,配...
“我就很喜歡QQ的彈彈的口感的食物,也許和媽媽一樣。這款芒果奶香小丸子,有芒果的清香,有牛奶的濃郁,有小丸子的Q彈,口感十分豐富!在這春末夏初的季節吃來,十分應景。”食材明細主料芒果(適量)糯米粉(適量)輔料檸檬(適量)配料奶油,(...
食材明細主料芒果(適量)糯米丸子(適量)西米(適量)輔料椰漿(適量)水(適量)白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果西米小丸子的做法步驟1、糯米粉加開水搓成一粒粒待煮2、兩個大大的芒果一個加點水、椰漿、白糖進料理機打...
食材明細主料豬肉(適量)蒜薹(適量)輔料蔥(適量)生薑(適量)香菜(適量)包菜(適量)配料花椒粉(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)白糖(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香小丸子的做法步驟1、準備好豬肉糜,...
“沒有添加糖,原汁原味、Q彈美味的甜品來一杯。”食材明細主料糯米粉(適量)牛奶(適量)輔料芒果(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芒果糯米小丸子的做法步驟1、純牛奶、芒果。2、糯米粉加熱水和成粉團。3、搓成小丸子。...
“多芒小丸子是港式的甜品代表。糯米丸子耙軟可口。西米脆爽。在配上純牛奶。和非常開胃的芒果。是一道經典甜品。這道菜的重點就在於這個西米的熬製。這個西米熬製好了纔會就是說成透明水晶狀。接下來的食譜中會具體...
“剛纔聽到一個響亮的飽嗝,讓我覺得非常滿足!寶寶剛從外面回來把整整一碗芒果西米小丸子一口氣吃光光。這個是學上次在“優仙美地”的做法。一點糖都不用加,芒果的自然果香和甜蜜,配上糯米和西米的軟糯幼滑,讓味蕾很享受。...
“過年的時候,每家每戶都會做很多肉丸、魚丸、以及各式各樣的蔬菜丸,寓意着團團圓圓,幸福美滿。在衆多的丸子中,我最喜歡的是這款被我改版過的香芋小丸子。因爲加了五花肉,口感上很鬆,加上粉粉的芋頭絲和清甜的胡蘿蔔絲交織...
食材明細主料榴蓮(適量)芒果(適量)小湯圓(適量)輔料牛奶(適量)煉乳(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)榴蓮芒果小丸子的做法步驟1、原料如圖,牛奶是冰過的2、小湯圓下鍋煮3、煮湯圓時,將榴蓮肉用擀麪杖搗碎4、呈糊狀即可5、...
“家有茶葉要試試這做法,清爽好吃又消暑,比喝奶茶好喝比飲料更有味”食材明細主料芒果(1個)輔料桔子紅茶(1個)老紅糖(2塊)白涼粉(40g)糯米粉(適量)調料清水(800g)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芒果茶凍小丸子的做法步驟1、準備...
“天氣太熱都不太想吃飯~看見芒果黃黃的顏色好有食慾哦~”食材明細主料中等芒果(2個)糯米小元宵(適量)牛奶(75g)輔料綿白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果丸子的做法步驟1、處理芒果~一個切塊~一個隨便把肉取...
食材明細主料小芒果(3-4)糯米小丸子(適量)輔料白砂糖(適量(蜂蜜))甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果糯米小丸子的做法步驟1、準備好食材。2、煮一鍋開水,把糯米小丸子煮熟,過涼開水備用。3、芒果去皮切丁備用。4、準備一...
“📢📢衆親們,粒粒實在手癢!又來啦!酸酸甜甜的丸子是我的最愛!一頓飯下來吃了好幾個,在我小時候,奶奶總是會蒸肉餅給我吃,也許這款菜,真正源於對肉餅的那份回憶吧”食材明細主料豬肉(500克)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料料酒(1勺)生抽(2...
食材明細主料芒果(適量)小湯圓(適量)輔料純牛奶(適量)調料白砂糖(適量)果味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)多芒小丸子的做法步驟1、芒果去皮洗淨。2、芒果去核切丁備用。3、鍋中水燒開放入小湯圓煮開,斷生後撈出過涼水備用。4、...
“從小就特別喜歡吃炸丸子,媽媽時不時的就會給我炸一鍋解饞。現在成家立業了,用空閒時間學習製作美食,當然也要學會炸我最愛的小丸子了。今天用豬肉和蓮藕搭配在一起,做點香酥小丸子。豬肉鮮香可口,蓮藕甘甜清脆,小丸子外酥...
“自創的香蕉小丸子!本來想叫香蕉糰子。想想還是香蕉小丸子比較順口~”食材明細主料香蕉(適量)麪粉(適量)輔料白砂糖(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香蕉小丸子的做法步驟1、麪粉,水,糖揉成光滑的麪糰。然後醒面30分鐘...
食材明細主料豬肉泥(適量)輔料韭菜末(適量)澱料(適量)炒米花(適量)配料油辣椒(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)香辣小丸子的做法步驟1、剁好的豬肉泥,韭菜末。2、放進備好的炒米花碗裏,加適量的精鹽、澱粉合勻待用。3、再...
“多芒小丸子,口感香甜爽口,香甜的芒果與Q彈的糯米小圓子搭配簡直太好吃啦!”食材明細主料糯米圓子(適量)芒果(1個)輔料糖(20克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花樣吃水果多芒小丸子的做法步驟1、主料。2、鍋中放清水、糖...
食材明細主料糯米粉(50克)牛奶(100ml)芒果(1個)糖(3勺)輔料糖(3勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香芒果小丸子的做法步驟1、準備食材,我已經提前將芒果攪拌好了就沒拍芒果2、將攪拌好的芒果泥加入糖牛奶和糯米粉3、用筷子...
食材明細主料糯米粉(50g)芒果(適量)輔料白糖(10g)水(適量)牛奶(50g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果小丸子的做法步驟1、50克糯米粉加10克白糖。2、加適量水。3、和成麪糰。4、搓成小丸子。5、下鍋煮熟。6、撈出放涼水中...
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