有關醬炒肉絲怎麼做好吃的精選大全
“這道【醬炒肉絲】有點類似於京醬肉絲的做法,因爲用的醬料不一樣,所以就叫做【醬炒肉絲】,醬香味濃郁的一道菜餚,用來捲餅,拌麪都是非常好的搭配。”食材明細主料豬裏脊肉(300克)輔料蔥(適量)水澱粉(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(2克...
“肚子餓了,圖片就隨手一拍,味道棒極了。簡單易做,食材易取,不喜勿噴哈。”食材明細主料烏冬面(一小袋)土豆(一個)輔料青椒(一個)大蒜(4瓣)瘦肉(一小塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮醬土豆肉絲炒麪的做法步驟1、拆開超市買...
“很香,美味下飯菜,家常小炒。”食材明細主料大蔥(2條)豬肉(少許)輔料黃豆醬(1勺)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥黃豆醬炒肉絲的做法步驟1、備好食材:豬肉,大蔥。2、豬肉切好,肥瘦分開。3、大蔥斜刀切。4、熱鍋,放入肥豬肉...
“京醬肉絲是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於北京菜。此菜鹹甜適中,醬香濃郁,風味獨特。選用豬裏脊肉爲主料,輔以黃醬或甜麪醬及其它調味品,用北方特有烹調技法"六爆"之一的"醬爆"烹製而成。食用時輔以蔥絲、豆腐皮等一...
食材明細主料腐竹(適量)輔料水澱粉(適量)蔥花(適量)薑末(適量)香菜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)食用油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)京醬素肉絲的做法步驟1、將腐竹泡發後,切成細絲。2、將腐竹絲加薑末、...
“這是一道好吃的家常菜,與以往不同的是,我在裏面加了在美食家獲得的大喜大烤肉醬,融入了醬料的芹菜,味道別具風格。”食材明細主料豬裏脊肉(20克)芹菜(300克)輔料蔥(適量)姜(適量)配料大喜大烤肉辣醬(1勺)甜麪醬(1小勺)鹽(少許)雞精(少...
食材明細主料肉(適量)紅心冰糖蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)郫縣豆瓣醬(一勺匙)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)糖(少許)生抽(適量)十三香(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬爆肉炒蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔洗...
“從小到大都很喜歡那種被醬汁包裹的美味,像是燒茄子,或者是糖醋魚之類的,這些外面包裹着濃郁醬汁的美味對我有一種致命的吸引力。在這些美味中,首當其衝要提的就是京醬肉絲了,這道菜也是我在剛開始學做飯時學到的。因爲它...
食材明細主料韭菜(適量)肉絲(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)甜麪醬(適量)生抽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜醬炒肉絲的做法步驟1、材料:韭菜,肉2、肉切成絲,用鹽、糖、甜麪醬、生抽、澱粉、料酒醃製。3、...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料瘦肉:適量輔料醬香乾:適量具體步驟1.醬香乾切片,瘦肉切片切絲隨便,青蒜切小段,姜切絲,紅椒一丁點就可以2.鍋裏放油燒熱至五成熱入薑絲青蒜梗,爆香入瘦肉...
“那天中午吃了京醬肉絲,不過有點太鹹了,晚上心血來潮買了原料,自己試了一把。忘記買幹豆腐了,於是煎了薄餅胡蘿蔔做的哦。”食材明細主料裏脊肉(250g)輔料大蔥(適量)姜(適量)配料甜麪醬(2勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)京...
“今天偶然看到電視里美食節目,有道京醬肉絲,相當誘人哈~~於是一時興起,嘗試着做一下,參考了一下電視裏的步驟,試試唄。”食材明細主料豬裏脊肉(適量)輔料蛋清(一個)京蔥(半根)配料鹽(適量)薑絲(適量)紹興黃酒(適量)甜麪醬(適量)冰糖(適量...
“爲了區別與清炒萵苣肉絲,我把我喜歡的這道菜叫做醬炒萵苣肉絲,沒有大醬,只有一點醬油哦。萵苣其實稍微過油或者焯水涼拌一下,更能突出萵苣的清香脆感。但是我們做菜都是爲了給我們愛的家人吃,做最適合自己家人口感的菜,才...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:三兩輔料甜麪醬:一大匙醬油:兩大匙澱粉(加水兌成芡汁):一匙大蔥白:一兩鹽:少許具體步驟1.鍋中放油,此時將肉絲用鹽另加一匙澱粉拌勻。待油燒至七成熱時下...
“醬肉絲是傳統名菜,方法簡單,醬香濃郁,一道色香味美的名菜。”食材明細主料豬裏脊(一塊)輔料大蔥(少許)豆皮(少許)調料黃豆醬(半匙)甜麪醬(半匙)老抽(少許)雞精(少許)色拉油(二匙)澱粉(一匙)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬肉絲的做法...
“這個菜太簡單了,用不着什麼調料,就是麪醬和鹽,但用麪醬炒苔確實好吃”食材明細主料蒜薹(適量)輔料豬肉(適量)配料麪醬(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪醬肉絲炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段2、肉...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.肉絲用材料A醃製約10分鐘備用。2.蔥切絲後用清水洗淨,瀝乾裝盤備用。3.熱鍋下油,放作法1醃好的肉絲,以小火炒散肉絲後即開大火略炒。4.淋...
食材明細主料麪條(200g)輔料京醬肉絲(炒至熟100g)小蔥段(一小碗)蠔油(少量)豆豉(適量)蒜(1個切粒)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)京醬肉絲炒麪的做法步驟1、鹼水面條煮8成熟撈出瀝乾水份備用,2、鍋中油熱放蒜,豆豉爆香,3、放入京...
食材明細主料辣蟹醬(適量)肉絲(適量)蘆筍(適量)薑絲(適量)金針菇(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)辣蟹醬炒蘆筍肉絲的做法步驟1、豬肉提前用生抽胡椒粉少許白糖醃好。2、蘆筍切段先用開水焯備用。3、金針菇切去根部同樣...
“京醬肉絲的做法其實很簡單,這裏教大家一個超級快的方法”食材明細主料瘦豬肉(400g)輔料大蔥(一根)配料甜麪醬(兩湯匙)豆瓣醬(一湯匙)糖(一勺)蔬之鮮(一勺)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)京醬肉絲的做法步驟1、瘦豬肉切絲,焯熱...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:三兩輔料鹽:適量大蔥白:一兩醬油:兩大匙甜麪醬:一大匙澱粉:一匙具體步驟1.鍋中放油,此時將肉絲用鹽另加一匙澱粉拌勻。待油燒至七成熱時下鍋炒至表面發...
現在的人們對吃是越來越講究了。在以前,生活水平還不是很高的時候,吃飽纔是最大的心願。但現在不同了,生活水平提到了,有充足的資金了,現在追求美味了。很多時候覺得自己做的不好吃就直接下館子了。很多菜都快失傳了。下面...
“醬疙瘩這菜我們是這樣叫的,不知道別的地方怎麼叫的,其實就是大頭菜經過醃製時間長而製成的,主要是醬油泡出來的,所以很鹹。每次做得用涼水泡好久才能去掉鹹味。我去外地吃過,那些地方特喜歡吃醬疙瘩,一到秋天,差不多每家就...
“醬油酸菜肉絲炒飯”食材明細主料裏脊肉(適量)酸菜(適量)輔料剩飯(適量)配料老乾媽(適量)生抽(適量)料酒(適量)生粉(適量)白糖(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油酸菜肉絲炒飯的做法步驟1、1、裏脊肉切絲,其實我這次有點切薄...
“第一次買的時候不知道這個叫什麼名字,吃過後都說味道不錯。這次又買了些,特地問賣鹹菜的婆婆這個是什麼做的,婆婆說這個是雪菜做的醬雪菜,比鹽雪菜要好吃很多。”食材明細主料醬雪菜(150g)豬肉(100g)辣椒(4顆)輔料小蔥(1顆)姜(1...
熱門標籤
-
玫瑰蛋白糖的家常做法
艾籺怎麼做
酸甜菠蘿肉怎麼做好吃
爆炒蘑菇的做法步驟
香菇燒鴨蛋的做法步驟
銀耳芋圓糖水的家常做法
猴頭菇炒雜菜的家常做法
電飯煲燒雞怎麼做好吃
奶油辮子麪包
棗泥豆沙鮮奶麪包的做法步驟
濃香豆漿怎麼做好吃
肉炒烏冬面的家常做法
豇豆土豆絲炸醬麪怎麼做
糖醋羅非魚的家常做法
五花肉燉酸菜粉條的家常做法
蜜棗地瓜卷怎麼做好吃
武漢小吃苕面窩怎麼做好吃
卡通火車生日蛋糕怎麼做好吃
香乾炒毛毛菜的家常做法
白蘿蔔豌豆湯的最正宗做法
脆皮腸炒嫩南瓜的家常做法
田味
醬汁生腸的做法
豆沙餃子
肉末虎皮豆腐的做法
紅薯圓肉甜湯
香菇青椒鴨怎麼做好吃
炒萵筍冬筍絲怎麼做好吃
芹菜炒豆乾的最正宗做法
雞骨草煲豬小肚怎麼做好吃
茄汁肉末飯怎麼做好吃
金沙留心餡的做法
五仁廣式
五香黑芝麻花捲怎麼做好吃
金槍魚營養炒飯
黃花菜蒸滑雞的做法步驟