洋蔥炒章魚的做法 - 洋蔥炒章魚怎麼做

“家常菜---洋蔥炒章魚”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

洋蔥炒章魚的做法步驟

• 1、洋蔥洗淨切成絲

• 2、章魚洗淨切成小段。

• 3、鍋裏油熱炒香蔥花，加入章魚炒一炒。

• 4、加入洋蔥翻炒一會。

• 5、加點味極鮮醬油繼續翻炒。

• 6、加點蠔油繼續翻炒至洋蔥斷生，加點鹽調勻即可。

小竅門

切洋蔥的時候會辣眼睛，可將洋蔥切成兩半後用清水泡一泡，會緩解。