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食材明細主料肉末(適量)白菜(適量)枸杞(幾個)水澱粉(5克)調料鹽(少許)胡椒粉(2克)料酒(3毫升)蠔油(2克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)娃娃菜蒸肉的做法步驟1、肉末,加入少許鹽,蠔油,胡椒粉,料酒醃製半小時備用。2、娃娃菜切斷入鍋煮一...
娃娃菜是從日本引進的,體型較小,像是大白菜的迷你版。娃娃菜味道比大白菜甜,價格比白菜貴一點,但是營養價值和白菜相差無幾,富含維生素和硒,具有很高的營養價值。使用娃娃菜,能在一定程度上預防結腸癌。下面,就來看看娃娃菜的...
食材明細主料娃娃菜(適量)粉絲(一把)輔料蒜末(少許)胡蘿蔔絲(少許)蔥花(少許)調料油(少許)淡醬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蒸娃娃菜的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,粉絲提前泡軟。2、將娃娃菜,胡蘿蔔改刀切好,備...
“手機像素不好,拍出來的顏色不鮮豔。。”食材明細主料娃娃菜(適量)紅椒(半個)青蒜(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)配料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜一剖爲六,並洗淨瀝乾水份。青蒜切...
“臘味原本是南方人的美味特產,現如今,北方人也喜歡吃臘味。臘腸、臘肉是最常見的,也是最好入菜的。今天就用兩顆娃娃菜蒸臘腸。蒸菜簡單清爽,不產生油煙,室內空氣清新,吃着也舒服。娃娃菜被稱爲“袖珍白菜”,口感鮮嫩,蒸菜做...
“喜歡吃軟嫩口感的娃娃菜,放了一勺老乾媽豆豉,微辣的口味,女兒很喜歡吃。”食材明細主料肉末(100g)娃娃菜(300g)粉絲(1把)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)澱粉(適量)生抽(3勺)老抽(1勺)老乾媽豆豉(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
“雞腿肉紅燒的時候很多人把握不好火候,容易炒老,調味料也不好把握,用蒸的做法就簡單省事多了,我蒸雞腿用了臻米科技的智能蒸籠,這種蒸籠蒸的時候能營造一個恆溫的環境,讓雞腿受熱更均勻,這樣不但能充分保留食物的營養,還能讓...
食材明細主料雞翅(適量)娃娃菜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜蒸雞翅的做法步驟1、小蔥切碎2、娃娃菜洗淨3、雞翅劃兩刀方便入味4、加入生抽鹽糖油拌勻5、醃製15分...
“娃娃菜營養豐富、味道甘甜,價格比普通白菜略高,富含維生素和硒,且葉綠素含量較高,具有豐富的營養價值,還含有豐富的纖維素及微量元素。加入肉末簡單上鍋蒸,營養又健康。”食材明細主料豬肉(200g)娃娃菜(兩顆)輔料甜椒(50g)大蒜(3...
食材明細主料娃娃菜(1棵)金針菇(200G)輔料蒜(適量)蠔油(適量)蔥(適量)油(適量)蒸魚豉油(適量)姜(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜金針菇洗乾淨。2、娃娃菜切瓣,蔥切絲蒜切沫姜切絲。3、金針菇焯水...
食材明細主料牛肉(適量)娃娃菜(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)老抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜蒸牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入玉米澱粉抓勻。2、加入適量蠔油,生抽...
食材明細主料娃娃菜(1顆)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)醋(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸娃娃菜的做法步驟1、準備一顆娃娃菜。2、縱向切開,放入盤子中,上鍋蒸。3、趁着蒸娃娃菜的功夫,將幹辣椒切成絲...
食材明細主料香菇(4個)肉餡(150g)娃娃菜(1棵)胡蘿蔔(1/3根)輔料蠔油(1匙)鹽(少許)生抽(3ml)蔥末(適量)薑末(適量)花椒粉(1勺)水澱粉(3匙)料酒(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸娃娃菜卷的做法步驟1、香菇洗淨切碎,肉餡裏放入蔥薑末和...
食材明細主料娃娃菜(適量)輔料枸杞(適量)調料生粉(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜。2、洗淨備用,一定要用直流水洗乾淨。3、取葉片碼盤。4、取菜心,如圖切出。5、一片片切出,形成...
食材明細主料雞蛋(3個)輔料娃娃菜(適量)西紅柿(2個)紫菜(適量)薑絲(適量)大蒜(2個)調料雞精(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常娃娃菜蛋花湯的做法步驟1、雞蛋打散。2、備料。3、水煮,西紅柿,薑絲和大蒜,煮香底湯。4、...
食材明細主料娃娃菜(2顆)蒜(3瓣)蠔油(1匙)生抽(1匙)輔料白糖(少許)植物油(20g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜末蒸娃娃菜的做法步驟1、娃菜菜掰開洗淨。2、娃菜菜橫着切成絲。3、把娃娃菜碼在菜盤裏。4、蒜切末,把蠔油,生抽,白...
“清爽美味,蒸的更健康。”食材明細主料娃娃菜(200克)蒜蓉(10克)輔料鹽(少許)油(少許)醬油(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜清洗乾淨2、把娃娃菜擺放在長碟中3、放到鍋中大火蒸10分鐘4、...
娃娃菜是我國從日韓引進的一款新型蔬菜,看起來大白菜很像,個頭卻比大白菜小了很多,口感也比大白菜更柔韌細膩。近些年來,娃娃菜一躍而紅,更是各大火鍋店、麻辣燙店高居首位的明星蔬菜。那麼,娃娃菜在家怎麼做好吃呢?今天,小...
娃娃菜是一種很常見的家常菜,很多人都喜歡吃娃娃菜。不僅僅因爲它是綠色食物,更因爲它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,就有人問了,娃娃菜的家常做法有哪些呢?現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。...
食材明細主料香腸(125克)娃娃菜(160克)調料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸蒸娃娃菜的做法步驟1、食材:香腸(已清洗)、娃娃菜(已清洗)。2、將香腸放在案板上切成片,待用。3、將娃娃菜放在案板上切開。4、放入大碗中...
食材明細主料娃娃菜(適量)輔料乾紅椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋娃娃菜的做法步驟1、準備好主輔料2、娃娃菜掰開洗淨3、鍋燒熱放油下紅椒4、倒入娃娃菜5、加糖和醋6、兩分...
“蒜泥娃娃菜蒸粉絲,我喜歡吃肉,必須加點肉末,吃起來更香!”食材明細主料娃娃菜(2顆)粉絲(2扎)豬肉(100g)輔料蔥(1顆)蒜(適量)調料食鹽(適量)食用油(適量)醬油(3匙)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜蒸粉絲的做法步驟1、準備的食材...
“昨天用剁椒蒸了金針菇給女兒吃,女兒大讚好吃,所以今天接着做剁椒菜,因爲家人不太能吃辣的,而這剁椒的口感不辣卻又有味道,所以還是比較受歡迎的。這時候正是大白菜的季節,便宜好吃,所以是現在比較常吃的素菜,而這道蒸煮菜,正...
食材明細主料娃娃菜(適量)金針菇(適量)肉末(適量)輔料胡蘿蔔末(適量)薑末(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末金針菇蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜葉子掰開,對半開材料:娃娃菜、金針菇、肉末、胡蘿蔔末、薑末。2、1、金針...
“家常菜”食材明細主料娃娃菜(3棵)粉絲(1把)輔料肉末(100克)調料大蒜(5瓣)小蔥(1棵)剁椒(1茶匙)醬油(適量)食鹽(少許)白糖(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉肉末蒸娃娃菜的做法步驟1、準備食材:娃娃菜、粉絲、肉末、剁椒、蔥...
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