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食材明細主料牛奶（200g）輔料藍莓醬（適量）蜜豆（適量）巧克力和（適量）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶刨冰的做法步驟1、牛奶倒入磨具送冰箱冷凍。2、凍好了是這個顏色。3、取出來。4、放入料理機，天氣太熱，這會兒已經開始...
食材明細主料牛奶（1袋）輔料草莓醬（適量）煉乳（適量）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制刨冰的做法步驟1、一袋奶，什麼樣的奶都行，也可直接用水加點糖，放冰箱冷凍室凍4小時，取出後用擀仗敲成冰渣。2、直接將冰渣擠入碗中。3...
“刨冰，將冰塊刨成雪花再配以各種水果或其他配料而製成的高檔冷飲，吃起來口感細膩，入口化渣，糖份不多，消暑降溫效果特佳，多吃不會有飽脹感。正宗的“刨冰”是將冰塊刨成雪花而做成，“刨冰”中含有冰渣就會嚴重影響口感。”食...
食材明細主料凍牛奶（適量）蜜豆（適量）堅果（適量）輔料煉乳（適量）奧利奧（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶冰粥的做法步驟1、冷凍好的牛奶用擀麪棍敲碎。2、倒入容器中。3、加一勺煉乳。4、加一勺蜜豆。5、放上火龍果...
“根據果味汽冰，創新的一新品。是一道即適合大衆，也適合減脂增肌運動的人羣。但不能運動期間喝，要和運動錯開前後一小時左右，因剛運動，不宜太涼食品入胃。作爲日常閒時，增肌減脂添蛋白的飲品。”食材明細主料純牛奶（適量）冰塊...
“一直都很想嘗試做這種口味的冰棒，這會機會來了於是我就當場試做了一下味道還不錯哦挺好吃的”食材明細主料雪碧（1個）輔料牛奶（250ml）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶冰棒的做法步驟1、準備好所有東西2、將自己喜...
“香甜的牛奶結成的是什麼樣的呢？”食材明細主料牛奶（250毫升）輔料白砂糖（一勺）甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛奶冰的做法步驟1、把牛奶倒進碗裏2、接着倒上一勺白砂糖3、放進冰箱極凍室冷凍4、過一小時就好了...
“家常番茄雞刨豆腐，簡單營養好吃，快手。豆腐爲清熱，養生食品，常食清熱潤燥，生津止渴，清潔腸胃，更適於熱性體質。多吃番茄具有抗衰老作用，使面板保持白皙。”食材明細主料豆腐（1塊）番茄（1個）輔料小蔥（1棵）調料油（少許）蠔油（1勺）白糖（1勺）...
冰淇淋不僅是一款適合所有人食用的美味甜點，也是具有創造性多樣性的解暑食品，因此冰淇淋的市場一直熱度不減。刨冰冰淇淋作爲冰淇淋的一種，格外受到消費者和食客們的青睞。刨冰冰淇淋的呈現形式、味道、口感都深深抓住了...
食材明細主料紅豆（適量）輔料冰塊（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆刨冰的做法步驟1、很久以前我記得在華堂商場樓下有一家賣紅豆刨冰的店，開啟機器嘩嘩譁幾下刨出一碗碎冰來，上面撒上蜜豆，淋上煉乳好美味，但是對...
“牛奶的飲用方法千千萬，夏季自然少不了冰涼的吃法，最簡單的，莫過於牛奶沙冰，用適量的糖分來改善口感，而且沙冰可以和水果、冰激凌任意搭配。”食材明細主料純牛奶（400ml）麥芽糖（50g）輔料蜜紅豆（少許）巧克力屑（少許）火龍果冰激凌（適...
食材明細主料提子（適量）牛奶（適量）白糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）提子牛奶冰棒的做法步驟1、提子洗淨去皮，用小刀將提子對切成半2、全部提子去皮切半3、倒入攪拌容器內，攪拌成泥4、加入適量純牛奶攪拌5、加入...
餐飲提問：冰沙、奶茶、刨冰、果汁、奶昔加盟學習選哪羅大佳496回答：炫多鮮飲吧是炫多餐飲加盟中心推出的港式飲品加盟項目，地道的港式飲品，甜品、口味濃郁、滑爽、香甜。炫多鮮飲吧品種豐富多樣，有功夫奶茶系列、皇家頂級...
食材明細主料芒果（適量）水（適量）調料糖（可選）果味（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果刨冰的做法步驟1、芒果肉切丁，加適量水，打成果泥。視個人喜好可適量加點糖。2、裝入刨冰機的冰盒裏。3、放入冰櫃冷凍。4、取出芒果冰塊，放...
餐飲提問：牛x刨冰有沒有加盟店沈國威46回答：咱們也做奶茶類。是品牌奶茶的都好幾年了還有甜品，飲品，幾百個類的可以不要加的可以來咱的奶茶鋪子雪習就可以...
食材明細主料牛奶（200g）輔料彩色棉花糖（150g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶冰激凌的做法步驟1、150克棉花糖放入容器中。2、加入200克牛奶。3、隔水融化，不停攪拌。4、完全融化後過篩，放冰箱冷藏制凝固。5、冷藏...
食材明細主料純牛奶（適量）棉花糖（適量）輔料佐料（可以不放）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰鎮牛奶的做法步驟1、將純牛奶和棉花糖放進一個鐵碗裏。2、在鍋中燒半鍋水。3、把棉花糖和牛奶隔水煮一下，一直煮到棉花糖化了做...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料裝飾櫻桃：適量蜜豆：適量蜂蜜：適量火龍果：適量甜瓜：適量輔料冰塊：適量具體步驟1.相應水果準備好，挑自己喜歡的就可以了。（圖1）；將水果切小丁，備用；冰塊取出，這個冰...
食材明細主料牛奶（適量）輔料生粉（適量）配料糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）牛奶冰棍的做法步驟1、牛奶一盒，生粉用清水化開。2、取湯鍋倒進牛奶加點清水燒開。3、再倒進化開的生粉邊倒邊攪勻。4、加糖提甜。5、冷...
食材明細主料酸奶（1袋）輔料葡萄乾（適量）乾果（適量）配料果醬（適量）鹽（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）刨冰的做法步驟1、將酸奶裝入保鮮袋，口紮好。2、在一個耐凍的密封盒中加入很多冰塊，撒上半碗鹽。3、將裝入酸奶的保鮮...
食材明細主料牛奶（適量）吸吸冰（適量）輔料白砂糖（適量）奶香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶冰沙的做法步驟1、牛奶倒入碗中加入白砂糖。2、放置冰箱內放到碗邊結冰爲止。3、加入吸吸冰凍三分鐘即食。小竅門家中有草莓的...
餐飲提問：請問奶茶店用什麼品牌的刨冰機好用，要能刨出很細的雪花冰張薇6回答：建議你買有品牌的價格較高的、一般都會比較好用...
首先準備一個青芒果和適量的草莓、水。然後把冷水倒入模具中放入冰箱凍成冰塊。緊接着把芒果和草莓都切成丁狀，再把冰塊放進破壁機按刨冰功能使冰塊變成刨冰，然後先把芒果丁和草莓丁鋪在碗底再鋪上刨冰，最後可以根據自己...
食材明細主料牛奶（250毫升）輔料棉花糖（50克）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶棒冰的做法步驟1、食材：牛奶、棉花糖。2、將牛奶倒入奶鍋裏。3、合入棉花糖。4、開小火加熱至棉花糖融化關火。5、用濾網將混合液過濾掉...
“其實破壁機直接打冰塊是非常考驗機器的馬達和刀頭的。開始打冰塊之前有很多顧慮，擔心堅硬的冰塊損壞刀頭，擔心杯子會被刮花等。懷着忐忑的心情打完刨冰，急匆匆開啟杯蓋一看懸着的心總算是放下來了。機器完好無損，效果比...
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