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“終於有油豆角賣了~記得前兩年到煙臺出差時,第一次吃到土豆燜油豆角,之後就愛上了這道菜,回來後做給家人吃,那次之後,媽媽也愛上了這道菜。可惜現在她已經再也吃不到我做的土豆燜油豆角了。”食材明細主料土豆(2個)油豆角(200...
食材明細主料豆角(適量)雞肉(適量)土豆(適量)香葉(幾片)生薑(幾片)輔料辣椒醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)生抽(2毫升)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角燜土豆雞肉的做法步驟1、豆角切斷洗乾淨,土豆去皮切塊,雞肉切塊備用了。2...
“豆角燜面,是中國北方地區常見的傳統特色小吃。南方則很少見。燜面是利用水蒸氣將麪條、豆角燜熟,故稱燜面。該小吃麪條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃,食之利口。”食材明細主料豆角(300g)土豆(1個西紅柿)西紅柿(1個)牛肉(150g)輔料蔥末...
食材明細主料油豆角(185克)土豆(395克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆角燒土豆的做法步驟1、食材:油豆角(已摘洗)、土豆(已洗淨)2、將油豆角放在案板上切成段,待用。3、將已洗淨的土...
食材明細主料油豆角(270克)土豆(230克)五花肉(110克)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉土豆燜油豆角的做法步驟1、食材:油豆角(已摘洗)、土豆(已洗淨去皮切開)、五花肉(已清洗切...
“這麼多的豆角品種,最愛吃的還是當屬家鄉的油豆角,省油、省時間,口感還好。今天就把這個做了有二個月的【燜油豆角】分享給大家,雖然照的不是很理想,也是素菜,但是味道真很鮮美呢。今希望大家喜歡!”食材明細主料豆角(適量)胡...
“土豆所含營養素豐富,它所含的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多,鈣、磷、鎂、鉀含量也很高,尤其是鉀的含量,可以說在蔬菜類裏排第一位。土豆是我家廚房的必備食材,這道土豆燜豆角,土豆軟糯,入味,孩子吃了兩...
“豇豆性平、味甘鹹,歸脾、胃經。具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、利溼澀精、止消渴的功效。主脾胃虛弱、泄瀉、痢疾、吐逆、消渴、腎虛腰痛。豆腐也是營養豐富的植物蛋白,容易消化。夏天天氣熱,不適...
“豆角土豆這個絕佳搭配,網上已經有很多很多的做法,雖然說是油燜,但是油不會多,做法又簡單,一直是我的最愛~我叫他米飯殺手!雖然不是肉菜但是比肉菜更好吃哦!”食材明細主料土豆(四個)豆角(適量)輔料蒜(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量...
食材明細主料土豆(適量)豆角(適量)麪條(適量)裏脊肉(適量)西紅柿(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)神級(難度)土豆豆角燜面的做法步驟1、、準備好主輔料,洗...
“長豆角是一種大衆菜,如果不炒透做出來口感較差,過油後豆角口感不硬纔好吃。”食材明細主料長豆角(適量)輔料食用油(適量)料酒(適量)鹽(適量)蔥末(適量)薑末(適量)蒜未(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油燜長豆角的做...
食材明細主料土豆(1個)長豆角(1斤)肉末(少許)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)麪醬(適量)糖(適量)水澱粉(適量)蔥絲(適量)薑絲(適量)蒜末(適量)大料(1個)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬燜土豆豆角的做法步驟1、準備一斤長豆角和一個土豆,長豆...
食材明細主料豆角(三兩)土豆(一個)輔料蔥(一小段)姜(幾片)蒜(兩瓣)調料醬油(一勺)油(一兩)鹽(2克)蠔油(半勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆燜豆角的做法步驟1、起油鍋放入蔥姜嗆鍋。2、放入豆角煸炒。3、放入土豆煸炒。4、...
“夏季到了,正是豆角上市的時候,在這個季節,豆角土豆是大家餐桌上必不可少的菜之一。昨天去早市買菜,看到豆角很新鮮,就買了一些,回到家裏,準備做一道東北家常菜--醬燜豆角土豆。”食材明細主料豆角(250g)土豆(1個)豬肉(50g)輔料蔥...
食材明細主料油豆角(300g)豬肉(200g)大米(3杯)輔料蔥(一棵)姜(2-3片)配料花椒麪(1茶匙)鹽(3茶匙)醬油(1湯匙)植物油(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油豆角燜飯的做法步驟1、豆角切菱形段。2、豬肉切片。3、蔥切段,姜切大片(方便檢...
“豇豆的食用方法很多,素炒葷炒都好吃。豇豆還可涼拌,將豇豆清洗乾淨焯水,然後用涼開水將麻醬化開加入醋、蒜、少量糖、油再和豇豆一起拌勻即可。今天這道油燜豇豆借鑑了油燜大蝦的做法,鮮嫩微甜,油潤適口也是不錯的做法。...
食材明細主料鮮麪條(適量)幹豆角(適量)土豆(適量)輔料雞蛋(適量)青椒(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹豆角土豆燜面的做法步驟1、幹豆角提前泡發,切段。2、土豆切小塊。3、麪條用...
“中餐西式做法”食材明細主料土豆(1個)四季豆(200g)意大利麪(100g)水(300ml)輔料醬油(30g)葡萄籽油(20ml)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆豆角燜意麪的做法步驟1、將土豆切條狀,豆角一切三或是四段,在鍋內倒入油之後倒入食材...
食材明細主料豆角(適量)土豆(1個)輔料肉(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角燜土豆的做法步驟1、準備好食材,忘記拍肉的圖片了。2、起鍋燒油下入洋蔥炒香。3、下入肉末翻炒制肉末發白。4、...
“東北菜的這道菜裏放的四季豆,現在我們這裏夏天正是吃豆角的時候,就換成了豆角!”食材明細主料豆角(適量)土豆(1個)排骨(適量)輔料薑片(適量)蒜瓣(適量)調料黃豆醬(適量)幹辣椒(1個)八角(1個)冰糖(適量)紅燒醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料土豆(1個)豆角(適量)輔料蒜瓣(適量)澱粉(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燜豆角的做法步驟1、原料用量如圖2、土豆洗淨去皮,切成手指粗細的條3、豆角洗淨掰成小段4、蒜瓣...
“醬燜土豆豆角是一道家常菜餚,主要材料爲土豆、豆角。其製作簡單、口味鹹香、營養豐富廣受人們的喜愛!”食材明細主料土豆(適量)豆角(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)茴香梗(適量)豆瓣醬(適量)花生油(適量)料酒(適量)鹽(適...
“時令的新土豆,薄薄的皮都不用削,配上東北的油豆角,燉上一鍋,來嚐嚐東北味兒吧,健康素菜,味道槓槓的。”食材明細主料土豆(適量)油豆角(適量)輔料蔥薑蒜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉油豆角的...
食材明細主料豆角(400克)土豆(200克)輔料大料(少許)蔥末(3克)蒜末(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(3克)黃醬(10克)味精(2克)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燜土豆的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,土豆清洗乾淨,去皮裝入盤中待用...
“豆角這樣做一盤,用來宴客肯定倍受歡迎。豆角過油這一步可以提前完成,等客人來的時候,直接做炒和燜可就太省時間了,你說嗎?”食材明細主料豆角(300克)調料雞精(少許)食用油(適量)醬油(適量)蔥(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分...
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