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食材明細主料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(1條)東莞臘腸(1條)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四色玉米丁的做法步驟1、所有材料洗淨切丁。2、鍋熱下少許油爆香臘腸。3、臘腸出油後下玉米和胡蘿蔔丁。4、上述材料炒...
“二十四掃房日;洗盡鉛華辭舊迎新;翠色慾滴,綠意盎然;鬱鬱蔥蔥,滿目青翠;”食材明細主料雞裏脊(150g)豌豆(80g)輔料黃瓜(50g)蒜(6g)鹹甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)碧玉雞丁的做法步驟1、雞裏脊切丁備用。2、雞丁放入白胡椒,白糖,蔥...
“玉米具有調中開胃,益肺寧心,清溼熱,利肝膽,延緩衰老等功能。玉米在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍。玉米含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素。玉米中...
“這個菜的口感脆脆的,香甜微酸,小朋友很愛的。”食材明細主料蝦仁(適量)甜玉米(適量)四季豆(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)味精(適量)番茄醬(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米四季豆的做法步驟1、甜玉米取粒,四季豆切...
“肉吃不起也要吃啊!嘴饞,上週去批發市場買的肉25元1斤,今天居然要35元,超級貴。”食材明細主料玉米(適量)五花肉(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(2毫升)老乾媽(一勺)雞粉(一勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉丁炒玉米的做法步...
““炒飯”可簡可繁,利用家中現有的食材可以搭配出各式各樣的炒飯。不論怎麼搭配,炒飯都是經久不衰的快餐主食之一。這道四色丁炒飯,就是用來簡單的家常食材炒制而成。”食材明細主料米飯(1碗)胡蘿蔔(100克)臘腸(100克)榨菜(50...
“火腿和玉米是我家丫頭最喜歡的,爲了能讓她吃點紅蘿蔔,就放在一起炒了”食材明細主料火腿丁(適量)玉米(適量)紅蘿蔔(適量)青豆(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清水(半碗)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿玉米丁的做法步...
“春天吃豆,賽過吃肉!最近喜歡青豆,買回來自己剝,給冰箱又備有存貨!燒蝦仁,炒米飯,拌沙拉,各種焗飯……今來一款:四色彩丁,清清爽爽,老少皆宜!”食材明細主料青豆(適量)玉米(半根)火腿(半根)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿...
“一家人都愛吃煮玉米,鮮玉米上市的季節,每天都買回家煮着吃,遇有買的多,當天吃剩下時,就剝出玉米粒冷凍放在冰箱裏,待日後想吃時取出,或做湯或入菜。這次。買了雞胸肉,取出些玉米粒,又搭配少許胡蘿蔔、香菇一起炒。菜品營養很...
“喜歡吃布丁,更喜歡吃玉米布丁,不是我誇口,對於個這布丁的評價,只能用四個字形容“入口即溶”,真得很滑嫩;”食材明細主料玉米粒(50克)雞蛋(2只)牛奶(200毫升)糖粉(30克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米布丁的做法步驟1、準...
食材明細主料玉米(1個)雞脯肉(1/4塊)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(1勺)料酒(1個)澱粉(1勺)生抽(1勺)辣椒粉(1匙)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米雞丁的做法步驟1、玉米剝出粒子洗淨,胡蘿蔔適量切丁,豌豆適量,拌勻。雞脯肉切丁後提前...
“炎熱的夏季怎麼能少了甜品布丁🍮😋,冰激凌、綠豆湯等等……”食材明細主料甜玉米(1根)牛奶(160ml)白糖(25g)輔料奶油(5ml)吉利丁片(2片(10g))櫻桃(3個(裝飾))甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃香玉米布丁的做法步驟1、所有材料備齊...
食材明細主料玉米粒(一袋)黃瓜粒(適量)胡蘿蔔粒(適量)輔料油(一勺)糖(半勺)水澱粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米三丁的做法步驟1、準備食材2、水澱粉3、把凍玉米粒先用水煮好,撈出、炒鍋放油,油熱了放胡蘿蔔粒翻炒再...
食材明細主料瘦肉(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四色丁丁的做法步驟1、材料如下。2、豌豆。3、胡蘿蔔切丁。4、加入小鍋煮熟。5、...
“公司的工作餐真是越來越難吃了,同事都叫我自己帶飯好了,可是我又懶的帶,天氣越來越熱,還要擠地鐵,還是回家吃自己做的補回來吧!今天來個蒜薹玉米香腸丁丁~”食材明細主料蒜薹(300克)玉米粒(100克)香腸(3根)輔料鹽(1茶匙)老乾媽豆豉...
“一直都比較喜歡吃宮保雞丁這道菜,今天突然想吃發現家裏沒有雞肉了又懶得去買就利用豬肉代替了一下!另外加了含有豐富營養的黃瓜丁、胡蘿蔔丁、和花生米,最後便是這道宮保四色丁了!營養價值嘛!請看:黃瓜富含蛋白質、糖類、...
食材明細主料豬肉(100克)玉米筍(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(一個)茭白(一根)輔料鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)生抽(一勺)植物油(50克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁玉米筍的做法步驟1、準備的材料。2、肉洗淨切丁加生粉料酒鹽拌勻。...
食材明細主料瘦肉(20g)輔料四季豆(適量)玉米(半根)調料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆玉米炒肉丁的做法步驟1、玉米四季豆洗乾淨備用(玉米粒提前掰好)。2、四季豆焯水切好。3、瘦肉...
“玉米具有調中開胃,益肺寧心,清溼熱,利肝膽,延緩衰老等功能。是粗糧中的保健佳品,對人體的健康頗爲有利。洋蔥具有潤腸,理氣和胃,健脾進食,發散風寒,溫中通陽,消食化肉,提神健體,散瘀解毒的功效。”食材明細主料玉米(一根半)小洋蔥...
“度娘曰:“龍利魚屬鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬,俗稱牛舌頭、鰨目、鰨米,是一種暖溫性近海大型底層魚類,終年生活棲息在我國近海海區,自然資源量少,味鮮鮮美,出肉率高,口感爽滑,魚肉久煮而不老,無腥味和異味,屬於高蛋白,營養豐富。”...
食材明細主料黑魚肉(200克)玉米粒(100克)輔料紅椒(1個)青椒(1個)洋蔥(半個)雞蛋(1個)澱粉(1茶匙)配料油(3茶匙)鹽(1茶匙)胡椒(半茶匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米魚丁的做法步驟1、黑魚肉洗淨,去皮切丁。2、澱粉、蛋清、胡椒、少...
“藕是冬季必備菜品之一,也是很好的冬季養生食材。蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作...
“我比較喜歡吃雞腿肉,覺得口感更嫩滑一些。加上玉米豌豆一起炒非常好吃。”食材明細主料雞腿(2個)甜玉米(1根)豌豆(100克)紅椒(1片)輔料小蔥(幾根)姜(1小塊)生抽(1湯匙)料酒(半湯匙)澱粉(少量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通...
食材明細主料玉米(適量)叉燒(適量)輔料胡蘿蔔(1根)青豆(適量)調料油(少許)鹽(適量)海天蠔油(1少勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米肉丁的做法步驟1、鍋里加水燒開把青豆焯一下。2、胡蘿蔔、青豆、玉米備用。3、叉燒切丁備用...
“第一次做這種布丁,雖然做出來不是那麼好看,但畢竟是自己幾個小時的勞動成果呀。感覺牛奶裏石花粉放少了凝固得不是很好,對上面兩層比較滿意。這個布丁其實很簡單,就算是零廚藝也能輕鬆做出來。只是比較費時間,需要等一層...
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附戚
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