家常菜香菇滑雞怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.半隻雞切塊

2.芹菜切段、香菇、西蘭花切塊

3.鍋內倒油燒熱，倒入雞肉翻炒，放鹽、蠔油

4.在加入香菇翻炒，放半碗水煮

5.煮開了放芹菜和西蘭花一起炒

6.翻炒一會，放入雞精繼續翻炒

7.出鍋了

烹飪技巧

雞腿肉很嫩的，很容易熟，蔬菜自己看着搭配也可以