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食材明細主料雞塊(適量)南瓜(適量)輔料紅棗(適量)姜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜雞湯的做法步驟1、紅棗洗一下用水泡一會。2、雞塊焯水。3、盛出洗淨備用。4、南瓜切丁。5、所有食材放入高壓鍋,再切...
食材明細主料南瓜(1000g)花生米(100g)輔料八角(2顆)蔥(1顆)姜(1塊)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜鹹湯的做法步驟1、準備材料,因爲人口較多材料準備的多了些,可以根據人口酌量增減。2、南瓜去皮切塊,花生米切碎...
食材明細主料豬肚(適量)土雞(適量)南瓜手擀麪(適量)白菜(適量)輔料姜(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肚雞湯南瓜面的做法步驟1、豬肚、雞肉、枸杞燉好的豬肚雞一鍋。2、自己做的南瓜手擀麪。3、白...
“如果不是翻看浙菜的菜譜,我還真不知道南瓜湯是【浙菜】的湯品。我一直以爲這個湯品是西餐----而浙菜的南瓜湯也有好幾種做法,今天,我做的是其中的一種。此湯特點是:鹹甜各半,奶味濃郁。”食材明細主料南瓜(適量)輔料奶油(適...
“可愛的小南瓜,南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。雖然南瓜的營養價值很高,但有些胃腸不好的人不適宜多吃。”食材明細主料雞脖(500克)南瓜(1個)土豆(1個)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(...
食材明細主料南瓜(1個)輔料香菇(50g)豆腐(½塊)紅辣椒(1個)清涼辣椒(2個)小蔥(3根)配料海蜒湯水(2杯)水(1杯)大醬(2大勺)辣椒粉(1小勺)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜醬湯的做法步驟1、切蔬菜。將南瓜切成半月狀,香菇摘下圓柱,只使用...
“南瓜營養豐富,含有碳水化合物、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、鈣、鉀、磷等成分,且脂肪含量很低,是很好的低脂食品。南瓜果膠有極強的吸附性,能清除人體內的有害物質,提高人體抵抗力。”食材明細主料老南瓜(適量)輔料油(適量)鹽...
食材明細主料南瓜(一塊)雞蛋(一個)輔料蝦皮(適量)水澱粉(適量)調料花生油(適量)蔥末(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材。2、蝦皮、水澱粉準備好。3、蔥末切好。4、南瓜切絲。5、鍋...
“燒開一鍋水,南瓜去皮並切塊,待水開將其放入鍋中煮1.5小時(水開後中火),然後用電動攪拌器放入攪拌均勻,再將咖喱粉(適中)雞精(適中)放入湯中攪拌均勻後10分鐘,把弄奶油倒入攪拌均勻後起鍋。需要注意的是:沒有攪拌器的可以用榨汁...
“昨天買了一個嫩南瓜有點大,約有一公斤重。這兩天LG有應酬不回家吃飯,一個人吃飯沒意思也沒有做菜的心情,只是簡簡單單地蒸了南瓜,再煎兩蛋打發一餐。這蒸南瓜談不上好吃,只能用清淡兩個字形容,較適合喜歡清淡口味的老年人...
“寶寶輔食適合十個月以上的寶寶有補鋅的作用。”食材明細主料南瓜(適量)面片(適量)輔料雞湯(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)補鋅南瓜雞湯麪的做法步驟1、準備面片和南瓜,南瓜切碎。2、雞湯是提前做好,放冰箱冷凍的。...
“南瓜湯,是一道民間小吃。屬浙江菜菜系,香醇濃郁,味美色雅。主要以南瓜爲主料,輔以洋蔥等佐料,透過適當方式製作而成。該湯有不同製作方法,也有和其他食物一起做主料,如紅薯、紫菜等。”食材明細主料南瓜(適量)輔料香菜(適量)葷...
“鳳即雞,南瓜土豆胡蘿蔔都是黃色,通凰。雞肉給泡一鍋黃色湯水裏,於是,不會做菜的我給起了鳳囚凰。其實就是鍋南瓜土豆湯。”食材明細主料南瓜(1大塊)胡蘿蔔(2個)土豆(1大個)洋蔥(1/4個)牛奶(200ml)雞肉(適量)輔料黃油(適量)鹽(適量)黑胡...
食材明細主料南瓜(適量)小米(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜濃湯的做法步驟1、材料如下。2、小米洗淨放入機中。3、南瓜去皮洗淨。4、切小粒。5、放入機中。6、加入適量清水。7、選擇濃湯即可。8、...
食材明細主料雞(半隻)淮山(1段)南瓜(1塊)枸杞(10克)輔料姜(2片)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥南瓜雞湯的做法步驟1、準備好材料。2、雞塊焯水撈出備用。3、砂鍋中加足量水,放入雞塊薑片煮開後撇去浮沫和油。4...
“南瓜藤是我最愛吃的青菜,每個夏季百吃不厭。”食材明細主料南瓜藤(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜藤湯的做法步驟1、新鮮的南瓜藤,摘下嫩葉和杆,剝掉外皮,洗淨。2、切成碎丁。3、熱鍋放油,將南瓜藤...
食材明細主料麪粉(280克)南瓜(100克)雞蛋(2個)輔料蔥(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜雞蛋麪片湯的做法步驟1、把麪粉加適量的水揉成團2、南瓜削皮去瓤切塊3、將揉好的麪糰分成兩塊,壓...
食材明細主料雞腿(445克)南瓜(490克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜雞腿湯的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗焯水)、南瓜(已清洗切塊)、香蔥2、將已焯好的雞腿下入高壓鍋中,加入一些清水。3、加...
“南瓜是秋冬季豐收的象徵,有長的圓的扁的多種形狀。品種不同口感也略有不同,但總的功效是差不多的。南瓜中富含碳水化合物、蛋白質、維生素C、E和胡蘿蔔素、鈣等微量元素,還含有豐富的果膠。果膠具有比較好的吸附性,能粘...
“萬聖節來襲啦!!這種西方的節日,可以在家裏自己做出簡單的西餐,加上一些小裝飾,享受屬於自己的節日~萬聖節少不了南瓜,我教大家做經典法式南瓜湯,超級簡單的法餐之一,而且南瓜還有助消化,消腫,解除便祕,美容等種種效能,大家趕緊...
“這個季節,南瓜應該是當季的。雖然現在南瓜一年四季都有賣,但我們還是儘可能的在當季的時候吃吧,尊重自然規律總不會錯的。南瓜營養好,還耐放,要不是家裏人少,我真想囤上幾個南瓜,一個個完整的南瓜擺起來也很好看嘛。這個時...
“肥媽菜譜(收藏)”食材明細主料南瓜(1個)輔料煙肉(4塊)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜湯的做法步驟1、材料:南瓜切粒(街市買一邊,$8)不過,我覺得想甜些,南瓜味重啲,用日本南瓜好些,但就貴好多,起碼二、三十元一包煙肉三、四...
食材明細主料南瓜(適量)麪條(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜湯麪的做法步驟1、準備的用料。2、南瓜洗淨,去皮切片。熱鍋冷油,煸炒南瓜。3、變色加水燒開。4、改小火煮十分鐘。5、另外燒一鍋水,水開後加點鹽,把面...
“早晨或者犯懶的時候,熱湯麪是最好的選擇!”食材明細主料雞架(1個)麪條(適量)輔料南瓜(1/2個)香葉(1片)八角(1個)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜雞湯麪的做法步驟1、雞架洗淨2、加八角香葉熬30分鐘左右3、南瓜去皮...
食材明細主料南瓜苗(適量)輔料雞蛋(兩個)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜苗雞蛋湯的做法步驟1、適量水燒開。2、南瓜苗洗乾淨。3、水煮開,放南瓜苗雞蛋液調味。4、成品圖。...
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