南瓜土豆雞湯的做法 鳳囚凰——南瓜土豆雞湯 南瓜土豆雞湯怎麼做

“鳳即雞，南瓜土豆胡蘿蔔都是黃色，通凰。雞肉給泡一鍋黃色湯水裏，於是，不會做菜的我給起了鳳囚凰。其實就是鍋南瓜土豆湯。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜土豆雞湯的做法步驟

• 1、南瓜、土豆、胡蘿蔔、洋蔥，全部打理好，切成丁

• 2、備好黃油，雞肉（原諒我，這是昨天吃白斬雞剩的，物盡其用，所以這湯裏有了雞肉）

• 3、炒：小火加熱黃油至融化，加入洋蔥、土豆、雞肉，主要是炒出洋蔥和雞肉的香味。

• 4、我是用燜燒鍋燉的，懶得多洗鍋，就直接在燜燒鍋裏炒了。話說黃油炒着那是一個香，奶味撲鼻

• 5、燉：加少量水（能淹着鍋裏的菜就行），燉吧。我用燜燒鍋，燒開了直接端去放好燜着，我睡覺去了😁如果用燉的，建議燒開後小火燉上一個小時左右，土豆軟了就行

• 6、備泥：早上提前起牀，把南瓜和胡蘿蔔丁放豆漿機裏，加少量水（沒水豆漿機不能攪拌），用八寶米糊這檔。

• 7、豆漿機加熱攪拌工作，自己可以去洗漱。一會就有南瓜胡蘿蔔糊了。

• 8、南瓜胡蘿蔔泥加入燜燒湯鍋，煮

• 9、加純牛奶，適量鹽，黑胡椒調味。老規矩，煮開了端一旁燜着，上班去了。

• 10、中午下班回家，開鍋，還是熱的。“鳳囚凰”濃湯，奶香撲鼻，鹹甜味。今天降溫了，來兩碗，暖身暖心。

小竅門

特別適合上班族，省事