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“自己種的香菜的味道不同凡響。”食材明細主料幹豆腐絲(一斤)輔料蒜(五瓣)鹽(少許)雞精(少許)醋(少許)糖(少許)生抽(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香之菜的做法步驟1、閣樓一角,播種香菜。2、採摘入手。3、精挑細選。4、幹...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:適量雞蛋:適量水澱粉:適量香菜:適量蔥:適量姜:適量鹽:適量味精:適量糖各:適量輔料具體步驟1.將肉切絲,放入雞蛋、澱粉抓勻。2.蔥、姜切絲,香菜去葉切段。3....
隨着社會生活節奏的加快,許多人都開始叫外賣,或者選擇帶一點方便的食品去工作的地方吃,在家有時也是如此。家常菜開始成爲餐館的招牌。但是在家庭聚會或者朋友聚會的時候我們也會想露一手,所以今天我們來推薦醬香餅的製作...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘快手菜之後魚香土豆,懶癌福音,做起來很快而且又好吃,你值得擁有,材料也很簡單,製作也簡單,土豆也是很有營養的食物,含很多維生素,這樣煮土豆吃起來軟軟的,保留了...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香菇:10朵油菜心:10棵醬油:1茶匙料酒:1茶匙食鹽:少許雞精:少許溼澱粉:少許輔料具體步驟1.油菜洗淨,瀝乾水分備用。2.鮮香菇摘掉根部,洗淨備用。3.鍋中放油,燒熱...
“鹽菜的主料爲青菜即葉用芥菜。取其嫩葉及尖,除去筋膜,洗淨後掛在蔑繩上晾曬三天後取下,置大木盆內,加鹽揉搓至出汁並加入花椒、八角、桂皮等香料拌勻後,裝入麻袋用石磨壓住,先醃漬七天,取出來再曬一天,入籠蒸透後還得晾乾,如...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料嫩雞:1只幹香菇:50輔料豆瓣:25花椒:5精鹽:5老薑:50大蔥:10幹辣椒:若干雞精:5料酒:10毫升醬油:10毫升油:50毫升冰糖:25八角:2粒具體步驟1.幹香菇用溫水泡30分鐘以上,...
食材明細主料新鮮黃牛肉(適量)輔料酸菜(適量)燈籠椒(適量)泡椒(適量)野山椒(適量)調料香菜(適量)胡蘿蔔汁(適量)薑片(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)四合院家香之酸菜牛肉的做法步驟1、將牛肉切片剁成泥,準備好胡蘿蔔泥,薑片、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料香菇:150油菜:150輔料蒜:鹽:味素:醬油:姜:具體步驟1.食材:香菇,油菜2.油菜打水抄,鍋內加入少量鹽,保持油菜的翠綠3.油菜過涼,葉片過大的要片一下,香菇斜切段4...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油菜:250輔料香菇:適量油:適量澱粉:適量鹽:適量具體步驟1.首先把油菜洗淨,2.把香菇也洗淨3.把洗淨的香菇切成片4.鍋中放入適量的油加熱,放入蒜片爆香5....
準備時間:5分鐘    烹飪時間:7分鐘主料鮮麪條:500豬肉絲:60上海青:10棵水發拳菜:30水發木耳:6朵四季豆角:10根水髮香菇:3朵輔料香蔥:1棵生薑:3片郫縣豆瓣醬:1調匙天津甜麪醬:1調匙老抽.鹽.雞粉:適量...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青菜:300香菇:8朵輔料鹽:適量油:適量糖:適量具體步驟1.青菜洗淨。2.香菇泡發。3.洗淨切絲。4.起油鍋,翻炒香菇出香味。5.倒入青菜翻炒。6.適量鹽和糖調...
食材明細主料米飯(適量)鯛魚塊(適量)青椒(適量)雞蛋黃(適量)玉米粒(適量)輔料蔥花(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)雞粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚米之香之炒飯的做法步驟1、鯛魚塊解凍洗淨,切成粗粒,用...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘香菜,作爲黑暗料理界的重量級角色,味道真的那麼奇怪嗎?香菜控們的答案一定是否定的,內心一定是咆哮的,不懂的人根本不知道里面的美味好嗎?吃火鍋拌調料加一...
食材明細主料菠菜(1斤)輔料蒜(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香菠菜的做法步驟1、菠菜。2、蒜粒。3、蒜切成蒜蓉備用。4、菠菜飛水後用水洗兩次,以便去草酸。5、擠出水備用。6、蒜蓉爆香。7、放入菠菜拌勻調味即...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料白菜:米:香菇:雞蛋:輔料醬油:鹽:具體步驟1.1.先把粥和香菇一起煮到五六分2.2.再放入喜歡的青菜3.3.到九分熟或快好的時候打入雞蛋本人喜歡一塊塊的所以就不...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料油菜:3棵香菇:半斤輔料醬油:2大匙蠔油:1匙具體步驟1.油菜下水稍微綽一下,撈起放涼水裏2.中火,少量油下蔥薑蒜炒香3.下香菇塊煸炒一下4.加1/4左右的水,加...
“明天要出去玩兩天,家裏還剩了一些蔬菜,不吃掉的話就要被扔掉,所以直接做了一鍋麻辣香鍋。我覺得麻辣香鍋這個菜很妙,對於食材沒有固定要求,家裏有啥就放啥,哈哈,感覺像是南方的炒版“亂燉“~”食材明細主料土豆(2個)長茄子(1...
“這道菜的名字是我自己取的,意義在於首先是魚香味,雞肉炒後似糯米狀潔白,又包在雜糧包中食用,頗有滿載而歸的好兆頭。”食材明細主料土豆(1個)柿子椒(1個)雞胸肉(200克)雜糧包(8個)輔料郫縣辣醬(1勺)蒜瓣(5個)蔥末(適量)薑末(適量)白糖(1....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:5朵油菜:400輔料油:適量鹽:適量小蔥:適量生抽:適量具體步驟1.切蔥花。2.香菇洗淨備用。3.香菇切條。4.油菜去根,洗淨備用。5.油菜入開水中,焯水撈出...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:100豬肉:150油菜:500輔料姜:適量大蒜:半頭味精:少許老抽:1勺精鹽:少許具體步驟1.香菇洗淨2.香菇、大蒜、大姜切成丁備用3.準備好水澱粉,把肉切成丁備...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料辣青椒:三四個輔料蒜:三四個鹽:適量味精/雞精:適量醋:適量具體步驟1.選用辣的那種青椒,洗淨切末。2.去皮的蒜拍一下切末。3.切好的青椒和蒜末放一個碗中,適...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:250豆腐乾:100輔料蠔油:適量雞精味精:適量生抽:適量油:適量鹽:適量蔥蒜:適量具體步驟1.準備好,芹菜一根,豆腐乾,芹菜摘取葉子,洗淨2.芹菜切好了,放入盆裏...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:50油豆腐:20青菜:400輔料鹽:適量油:適量蔬之鮮:適量具體步驟1.準備的材料:香菇、青菜、油豆腐2.起油鍋3.放入切好的青菜4.待青菜有點憋了,放入香菇5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:1段韭菜:1把輔料生薑:1塊香乾:適量十三香:適量雞精:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備食材2.香乾切絲,生薑切細絲3.鍋加熱下入薑絲爆香4.胡蘿蔔切...
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