美美廚房之香菇油菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.33W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
油菜 :3棵香菇 :半斤
輔料
醬油 :2大匙蠔油 :1匙
1. 油菜下水稍微綽一下,撈起放涼水裏
2. 中火,少量油下蔥薑蒜炒香
3. 下香菇塊煸炒一下
4. 加1/4左右的水,加欣和醬油,蠔油,翻炒,直到香菇出水
5. 這時趁鍋裏熬着香菇的時間,把油菜擺在盤子裏
6. 香菇收汁差不多的時候,可以加一點水澱粉勾芡(不勾也不影響味道)
7. 把香菇澆在擺好的油菜上
主料
油菜 :3棵輔料
醬油 :2大匙1. 油菜下水稍微綽一下,撈起放涼水裏
2. 中火,少量油下蔥薑蒜炒香
3. 下香菇塊煸炒一下
4. 加1/4左右的水,加欣和醬油,蠔油,翻炒,直到香菇出水
5. 這時趁鍋裏熬着香菇的時間,把油菜擺在盤子裏
6. 香菇收汁差不多的時候,可以加一點水澱粉勾芡(不勾也不影響味道)
7. 把香菇澆在擺好的油菜上