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食材明細主料豬腸(1200g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(1個)幹辣椒(適量)花椒(適量)八角(3個)小茴香(適量)陳皮(適量)陳醋(適量)花椒油(適量)香油(適量)香菜(適量)小米椒(2個)鹹鮮(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)原味豬腸的做法步驟1、豬腸洗乾淨冷水下鍋...
“豬肚豬腸好吃難洗,一次多煮點漫漫吃。”食材明細主料豬肚(兩個)豬腸(三條)輔料蔥(適量)姜(兩片)花椒(少許)大料(少許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煮豬肚豬腸的做法步驟1、涼水將豬肚豬腸下鍋,開鍋了多煮會十多分鐘。2、撈出...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!原汁原味,用最簡單的調料做出美味的豬蹄。”食材明細主料豬蹄(300g)輔料紅長辣椒(5個)大蒜(1頭)姜(2塊)調料植物油(5g)鹽(3g)老抽(1勺)生抽(1勺)香醋(少許)料酒(1勺)中辣(口味)燒(工藝)廿...
食材明細主料豬腸粉(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)蔥花(適量)芝麻(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬腸粉的做法步驟1、豬腸粉切段,肉沫加油,鹽,雞精調味。2、水開將豬腸粉上鍋蒸。3、蒸好的豬腸粉取出備用...
食材明細主料豬腸(2斤)輔料八角(適量)陳皮(適量)姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷豬腸的做法步驟1、豬腸兩斤,用水衝一衝2、翻到反面,看看有沒有髒的東西,撕下來,髒的油也撕掉,乾淨的油可以留着3、加...
食材明細主料豬腸(適量)輔料茶葉(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶葉豬腸的做法步驟1、豬腸洗乾淨,煮熟備用2、茶葉1包,煮一壺開水來泡3、豬腸切小塊,用篩裝着放在茶葉水裏面泡二十分4、豬腸控幹水分5、撈...
“寶寶輔食添加後期,豬肉鬆是必不可少的,自制豬肉鬆無添加更健康。”食材明細主料豬肉(500g)蔥(1根)輔料姜(5片)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)原味豬肉鬆的做法步驟1、準備一斤豬肉,去除筋膜2、將豬肉切塊3、豬肉加生薑和...
“很美味的小炒。”食材明細主料豬腸(適量)輔料洋蔥(適量)紅辣椒(少許)蔥(適量)姜(少許)蒜(少許)胡椒粉(少許)調料油(少許)醬油(適量)糖(少許)料酒(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒豬腸的做法步驟1、豬腸清洗乾淨,放入鍋中加料酒,...
“看到街邊的烤香腸有沒邁不動腿?其實在家也能做烤香腸,既好吃又幹淨衛生,一起來試試吧!”食材明細主料烤香腸(8根)輔料番茄醬(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原味烤香腸的做法步驟1、烤香腸解凍。2、串上竹籤。3、烤...
“今天的第二個菜,爲了這個菜,昨晚上還特意上網搜查的怎麼清理它會比較乾淨,第一次做,感覺很不錯。以前都是想吃的時候沒少讓媽媽做,現在終於可以自己做到了。回家的時候要做給媽媽吃,(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料豬大腸...
食材明細主料豬肉(適量)輔料鹽(適量)生粉(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)調味粉(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)糖(適量)孜然(口味)薰(工藝)數天(耗時)進階(難度)豬肉香腸的做法步驟1、臘肉。2、臘肉切塊,小腸洗淨。3、鹽,生粉,花椒粉,孜然粉,...
“清爽有嚼勁,蘸上自己喜歡的醬汁,美味。”食材明細主料豬腸(900克)輔料料酒(適量)白醋(適量)鹽(適量)姜(適量)小米辣(少許)蒜頭(少許)醬油(少許)醋(少許)麪粉(適量)甜辣醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白灼豬腸的做法步驟1、新鮮豬...
“原味豬肉鬆,麪包機一鍵啓動,簡單方便。”食材明細主料去筋膜瘦肉(1000g)調料鹽(適量)糖(適量)油(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)原味豬肉鬆(麪包機版)的做法步驟1、瘦肉去筋膜。2、加水放點姜燉煮爛。3、撈起瀝乾,裝入...
“我家少爺一年沒回家了,原來還擔心寒假要就地過年來的。這幾天學校又說可以回家過年,估計還有一週我就可以見到兒子啦。給他做點零食備着。”食材明細主料豬肉(3斤)輔料蔥(小許)姜(適量)調料食鹽(6g)椒鹽粉(3g)白糖(10g)酒菠蘿(幾塊...
“其實講真,這道應該叫拌不應該叫炒,可是叫炒好像更貼合。哎呦惱了不知道咋叫。”食材明細主料豬腸粉(500G)輔料香蔥(適量)配料(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豬腸粉的做法步驟1、豬腸粉市場上有做好的,我買的現成...
食材明細主料豬肉(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)原味豬肉鬆的做法步驟1、豬肉洗好,清理乾淨切塊放電壓力鍋,按煮肉按鍵,原味,沒放鹽任何東西,給寶寶吃的。2、煮熟的肉,瀝乾水,用手撕成絲,耐心活😄😄開火鍋燒乾燒熱,小火...
“我家鄉廣東省陽江市招牌特色小食:豬腸碌。它類似平時吃的粉卷,用河粉皮包着豆芽、蝦皮、蛋皮等,再在河粉皮上撒上芝麻,吃的時候可整條吃,也可以切成小段,再沾上特殊的調料(如辣醬),味道鹹中帶香,十分可口。還有些沾上牛腩汁,味...
“家裏醃製的香腸最美味,蒸制是原味最佳!”食材明細主料醃製香腸(適量)輔料黃酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸原味香腸的做法步驟1、食材,醃製的香腸。2、洗淨,入蒸鍋烹些黃酒蒸制30分鐘。3、蒸好晾涼。4、成品,切...
“自制美味小零食肉鬆。一直很喜歡吃肉鬆的,自從央視曝光後,每次看見肉鬆就會想起,尤其是網上盛傳的那張難產死掉的母豬屁股上還掛着小豬已經明顯變質的讓人作嘔的圖片。今天自己動手做了一下,製作非常簡單一次成功,味道好...
“大腸加入花椒洋蔥,沒有大腸那麼重的臭臭的味道。讓大腸更香哦。喜歡大腸的可以試試”食材明細主料豬大腸頭(3大根)青辣椒(2到3個)花椒(一小把)醬油(適量)輔料洋蔥(1個)幹辣椒(8個左右)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬...
“這個酸奶機是朋友贈送的,非常感謝他贈送的寶貝。有了酸奶機,我和饞嘴老公就能吃到自制的健康酸奶啦,O(∩_∩)O哈哈~玩烘焙之後,牛奶就成了我家的常備食品。但是,除了烘焙,牛奶真的不太暢銷。。。。酸奶就不一樣了,一年四季...
“喜歡吃豬大腸的人都會喜歡吃滷大腸,味道筋道,口感好,自己能吃一盤。我放的滷料不齊全,家裏有什麼加什麼,味道一樣很好吃。”食材明細主料豬大腸(1斤)半肥瘦豬肉(少許)輔料姜(適量)香葉(少許)八角(1個)蔥(少許)桂皮(少許)調料冰糖(1勺(白...
“這個是陽江小吃,不過在廣州沒買到正宗的粉皮,只能用豬腸粉攤開來代替了。花生的香脆搭配鹹香的肉末,幾條下肚還不覺過癮呢。”食材明細主料豬肉(200g)花生(100g)雲耳(30g)蔥花(適量)豬腸粉(750g)輔料鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹹...
“今天家婆送我的。吃過飯了。還是想嚐嚐,所以趕緊洗洗。開吃”食材明細主料香腸(適量)輔料水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)原味香腸的做法步驟1、這是豬肚。香腸也是這樣黑黃色。忘記拍2、用溫熱水洗乾淨。洗了...
“苦腸--豬小腸。清火少來些。”食材明細主料豬小腸(適量)輔料醬油(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌豬小腸的做法步驟1、滷豬小腸。2、切片。3、根據實際購買的滷腸的鹹淡加醬油。4、好了。...
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辣炒滷肉怎麼做好吃
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