有關冷食雞爪的做法的精選大全

2024-01-05 食材明細主料雞爪（1斤）輔料鮮沙姜（250克）鹽焗雞粉（10克）食醋（2茶匙）冰水（1斤（冰凍開水））微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冷食雞爪的做法步驟1、將新鮮雞爪去腳甲、開邊，熱水中放2茶匙食酷同雞爪灼水，滾開爲準，過冷水。2、將雞爪和...

沙姜雞爪的做法沙姜雞爪—自動烹飪鍋食譜沙姜雞爪怎麼做

2024-02-10 “這一道經典的沙姜雞爪終於出爐啦，爽口鮮香，回味無窮哦！”食材明細主料雞爪（500克）沙姜（150克）黨蔘（2克）蔥（3段）水量（1000+500毫升）枸杞（8粒）輔料鹽（20克）當歸（3克）姜（4片）其他（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）沙姜雞爪的做法步驟1、雞爪用白...

無骨雞爪的做法 “ 酸辣美食 ”無骨雞爪無骨雞爪怎麼做

2023-12-31 “無骨雞爪，味道鮮美，酸辣爽口，口味獨特。”食材明細主料雞爪（適量）輔料檸檬（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）蠔油（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）糖（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）幹椒（適量）八角（適量）料酒（適量）陳醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...

滷雞爪鴨爪的做法 - 滷雞爪鴨爪怎麼做

2024-01-13 食材明細主料雞爪（20只）鴨爪（20只）輔料小茴香（5g）糖（10塊）八角（10個）醬油（30ml）辣椒（5個）微辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）進階（難度）滷雞爪鴨爪的做法步驟1、洗好雞爪鴨爪備用2、八角跟小茴香包起來加點辣椒3、加入青水4、放入雞爪鴨爪和包...

雞爪的做法 - 雞爪怎麼做

2023-12-29 食材明細主料雞爪（適量）調料食用油（少許）蒜（少許）姜（少許）冰糖（少許）鹽（少許）八角（少許）花椒（少許）生抽（少許）老抽（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞爪的做法步驟1、雞爪焯水洗淨。2、鍋中熱油放入花椒、大料、姜、蒜炒香...

滷雞爪的做法自家滷雞爪滷雞爪怎麼做

2024-02-24 食材明細主料雞爪（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）配料自家滷（適量）幹辣椒段（適量）花椒（適量）生薑（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滷雞爪的做法步驟1、準備好洗好的雞爪和自家滷（雞爪要剪掉腳趾頭哦）鵪鶉蛋要洗乾淨哦2、鵪鶉蛋冷水下...

虎皮雞爪的做法虎皮雞爪（麻辣雞爪）虎皮雞爪怎麼做

2024-01-09 食材明細主料雞爪（一斤）輔料老抽醬油（適量）蜂蜜（適量）百事可樂（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）香葉（適量）幹辣椒段（適量）花椒（適量）砂仁（適量）鹽（適量）生薑（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）虎皮雞爪的做法步驟1、先將雞爪解凍2、雞...

滷雞翅雞爪的做法滷雞爪、滷雞翅的做法！滷雞翅雞爪怎麼做

2024-02-28 “昨天下班回家突然很想吃滷菜~~可是現在外面賣的滷味香精味都很重~~所以決定自己做。”食材明細主料雞爪子（400g）雞翅（300g）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）配料排骨濃縮滷汁（1包）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滷雞翅雞爪的做...

泡椒雞爪的做法三步速成自制解饞小零食【泡椒雞爪】泡椒雞爪怎麼做

2024-02-28 食材明細主料雞爪（1斤左右）輔料泡椒（適量）花椒（適量）姜（適量）八角（1個）配料鹽（適量）白醋（適量）怪味（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）泡椒雞爪的做法步驟1、準備好材料。（因某人不能吃太辣，所以我買的是小包裝的泡椒）2、雞爪洗淨後剪掉指甲...

燒雞爪的做法奮鬥的雞爪燒雞爪怎麼做

2024-02-28 “第一次做雞爪，一直想嘗試，這次終於下定決心。還有一個原因就是；我不吃雞爪，可是爲了某人，勇於嘗試。加油！名字叫奮鬥的雞爪，因爲它和我一樣在奮鬥，我爲新的嘗試而奮鬥，它是因爲完全的奉獻而奮鬥，奉獻給我們的肚子。”食材明細...

拌雞爪的做法 - 拌雞爪怎麼做

2023-12-29 食材明細主料雞爪（適量）輔料青椒（適量）黑芝麻（適量）調料香油（適量）鹽焗雞粉（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拌雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨去指甲。2、冷水下鍋，沒過雞爪，大火燒開後煮八分鐘。立刻放入冷水...

滷雞爪的做法藥材雞爪滷雞爪怎麼做

2024-01-03 “雞爪含豐富的骨膠原，做法多多，滷、蒸、燜、炸、烤等等，藥材雞爪，簡單易做，動手吧。”食材明細主料雞爪（500g）當歸（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）黨蔘（適量）黃芪（適量）輔料黃糖（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷雞爪的做法步...

鹽焗雞爪的做法古法鹽焗雞爪鹽焗雞爪怎麼做

2024-01-08 “古法鹽焗雞爪，肉質爽，軔，清香。”食材明細主料雞爪（300克）輔料食鹽（少許）海鹽（1千克）鹽焗雞粉（小量）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹽焗雞爪的做法步驟1、把雞腳搞淨。2、飛水過後剪去爪尖，抹二遍鹽和鹽焗雞粉的混合粉。3...

糟雞爪的做法 - 糟雞爪怎麼做

2023-12-30 食材明細主料雞爪（10只）調料香糟滷（1袋）生薑（3片）料酒（1匙）糟香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糟雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨，鍋中加清水，料酒和生薑片煮沸焯水。2、撈出洗淨血水。3、重新加一鍋清水，將雞爪放入鍋中再次煮沸，中火...

虎皮雞爪的做法陽陽熟食祕製虎皮雞爪虎皮雞爪怎麼做

2024-02-28 “自己是做滷菜行業的剛進來看看也有好多對自己有幫助的自己分享下自己的燒菜心得我相冊裏有幾張簡單照片基本我們有大概60種的菜沒心思去拍也許好多個別家庭不好做出來因天天早上太早了沒時間去拍簡單的製作方法跟大...

滷雞爪的做法滷雞爪#肉菜# 滷雞爪怎麼做

2023-12-31 “滷百味，肉類、蛋類都可以扔滷料裏煮煮，簡單又美味。”食材明細主料雞爪（2盒）輔料姜（少許）八角（2顆）幹辣椒（3個）茴香（1匙）花椒（1匙）香葉（2張）桂皮（少許）蒜末（適量）調料料酒（2匙）醬油（5匙）老抽（1匙）冰糖（1匙）香辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷雞...

烤雞爪的做法 - 烤雞爪怎麼做

2023-12-30 “涼拌雞爪、廣式茶點鳳爪排骨、燜雞爪、雞爪煲湯相信大家吃過很多了，今天來份烤雞爪，口感不會綿軟，吃着不油膩。”食材明細主料雞爪（500g）輔料八角（2個）桂皮（1塊）生薑（1塊）米酒（10g）生抽（20g）老抽（5g）鹽（3g）糖（5g）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗...

檸檬雞爪的做法 “酸爽開胃美食”檸檬雞爪檸檬雞爪怎麼做

2023-12-30 “十幾塊錢買了10個大檸檬，每天泡水吃的太慢，有的都開始失水蔫巴了。這麼熱的天難得遇到新鮮的雞爪，趕緊買點做檸檬雞爪。”食材明細主料雞爪（500克）檸檬（1個）輔料杭椒（2個）紅椒（2個）香菜（1棵）冰水（1瓶）調料食鹽（3克）酒菠蘿（3塊）花椒八角...

雞爪的做法無油版雞爪雞爪怎麼做

2024-01-07 食材明細主料雞爪（適量）輔料味極鮮（適量）桂皮（一塊）香葉（3片）東古一品鮮（適量）醋（適量）冰糖（適量）鹽（適量）八角（一個）姜（一塊）料酒（2勺）辣椒（3-4個）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞爪的做法步驟1、雞爪洗乾淨，剪掉指甲放在清水裏泡一會。準...

泡椒雞爪爪的做法 - 泡椒雞爪爪怎麼做

2024-01-13 “花椒一小把，料酒，白醋，大料，白酒，小米辣，野山椒，具體多少G都是自己感覺來的……”食材明細主料雞爪（22只）輔料白酒（兩湯匙）大蒜（六瓣個）野山椒汁（250g）大料（一個）白醋（兩湯匙）花椒（一大勺）桂皮（一個）野山椒（100g）紅蘿蔔（一個）礦泉水（250ml）白糖（5g...

滷雞爪的做法滷雞爪雞胗 - 雞蛋素雞滷雞爪怎麼做

2024-02-25 食材明細主料雞爪（適量）雞胗（適量）輔料雞蛋（適量）素雞（適量）配料八角（3個）花椒粒（適量）胡椒粉（適量）桂皮（1小塊）香葉（3片）料酒（適量）冰糖（30克）姜（2片）蔥段（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷雞爪的做法步驟1、煮熟雞蛋剝皮備用；2...