滷雞爪的做法 自家滷雞爪 滷雞爪怎麼做
來源:飄香吧 1.52W
食材明細
- 微辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
滷雞爪的做法步驟
1、準備好洗好的雞爪和自家滷(雞爪要剪掉腳趾頭哦)鵪鶉蛋要洗乾淨哦
2、鵪鶉蛋冷水下鍋煮,水開後煮一會加入生薑、雞爪再煮一會兒(大概3、4分鐘就好了)
3、自家滷加水然後把雞爪和鵪鶉蛋放進去開煮,大火煮開後中火煮半個小時左右
4、出鍋
小竅門
1、如果雞爪要吃硬點就少煮一會兒。
2、水喝自家滷的比例自家滷的包裝上都有哦要先看看,別鹹了哦。