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“是早飯了，慢慢的都忘了早起做飯的滋味兒了今天臘月二十三過小年要收拾屋子，所以起了個大早，翻開冰箱取出一塊羊肉洗一根香芹做個丸子湯喝，羊肉早晨吃活血通絡，一天都是暖暖的”食材明細主料羊肉（250g）香芹（100g）輔料鹽（6g）花椒...
“我家一年到頭吃的油炸食品基本不超五次。但完全不吃，估計還是很難做到呀！自己DIY也總比帶小朋友到外面吃那什麼基要好吧！所以今天來款香芹豆腐丸子.”食材明細主料老豆腐（250g）香芹（一小根）低粉（少量）生薑（少量）輔料鹽（適量）玉米...
“這道湯粉是一道客家美食，牛肉嫩滑鹹香，米粉韌勁Q彈，湯汁鮮美，來上一碗簡直太美味啦！”食材明細主料牛裏脊肉（適量）姜（適量）香芹（適量）香蔥（適量）薑絲（適量）輔料稻米油（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三...
食材明細主料肉丸（適量）香菜（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜肉丸湯的做法步驟1、肉丸。2、香菜洗淨。3、鍋子加入開水。4、加入肉丸小火煮。5、加入香菜。6、調味即可。7、開動啦。...
食材明細主料牛筋丸（適量）墨魚丸（適量）輔料香芹（適量）蒜頭（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙丸炒香芹的做法步驟1、準備食材2、將牛丸及墨魚丸洗淨每個介2刀（介十字）香芹洗淨切段,蒜頭拍扁...
“華南地區有取其花與肉類煎炒做湯，花可蒸香油。花、葉可藥用，有清肝、明目、去翳之效，華南地區民間有用作治結膜炎、疳積上眼症等。”食材明細主料夜來香（適量）肉丸（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
食材明細主料牛肉丸（適量）芹菜（適量）輔料姜（適量）大蒜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸芹菜湯的做法步驟1、芹菜洗淨。2、切碎。3、大蒜切碎。4、牛肉丸。5、放入鍋裏煮十分鐘。6、放入芹菜...
“香菇與芹菜，牛丸中少不了的完美搭檔。”食材明細主料香菇（200g）牛肉糜（250g）芹菜（100g）雞蛋（2個）蔥末（10g）輔料澱粉（15g）生抽醬油（4茶匙）黃酒（2茶匙）白胡椒粉（1茶匙）五香粉（1/2茶匙）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇芹香蒸丸子的做...
“魚肉，低脂肪、高蛋白，營養多。超市裏賣的冷凍龍利魚，沒有刺，化凍後簡單處理一下，就可以做成美味的魚丸。”食材明細主料龍利魚（350g）芹菜（100g）輔料清水（適量）調料鹽（1g）胡椒粉（1g）小黃姜（5g）魚香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜魚...
食材明細主料香菜（適量）羊肉片（適量）輔料枸杞（適量）調料薑末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）澱粉（適量）花椒水（適量）蔥末（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜羊肉丸子湯的做法步驟1、準備好食材。2、香菜洗淨切好。3、蔥末切...
“一碗濃湯，一份暖暖的愛，營養從早餐開始……”食材明細主料肉餡（適量）香菇（適量）小白菜（適量）輔料高湯（適量）水（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇肉丸湯的做法步驟1、香菇洗淨去根焯水切丁。2、加入...
食材明細主料芹菜（適量）肉丸（適量）輔料香菜（適量）胡椒粉（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜肉丸湯的做法步驟1、肉丸。2、芹菜胡蘿蔔切片。3、香菜切碎。4、蔥切碎。5、鍋子放入適量開水...
食材明細主料牛肉丸（適量）芹菜（適量）西紅柿（適量）輔料鹽（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸炒香芹的做法步驟1、油鍋燒熱，放入備用好的牛肉丸下去翻炒。2、翻炒一下之後馬上撈出裝盤備用。3、放芹菜和西紅柿下去翻...
“冬天累的時候，來碗熱騰騰的快手湯麪！”食材明細主料掛麪（適量）生菜（適量）肉丸（6個）小蔥（適量）輔料麻油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香肉丸湯麪的做法步驟1、小蔥切碎、生菜洗淨切絲2、超市裏買的掛麪！準備好！3、丸子...
食材明細主料肉末（適量）胡蘿蔔末（適量）馬蹄末（適量）芹菜末（適量）蔥末（適量）輔料薑末（適量）青椒末（適量）紅椒末（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬蹄香芹蒸肉丸的做法步驟1、香菇幹開水泡開切末，胡蘿蔔末，馬蹄末，肉末芹菜末蔥末青...
食材明細主料麪條（1塊）肉丸（3個）香菇（適量）青菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸香菇湯麪的做法步驟1、鍋裏水燒開放入麪條。2、水開打去浮沫。3、放入肉丸。4、放入香菇。5...
“牛肉不只用來煮湯，打火鍋，用來炒亦是美味菜餚。”食材明細主料牛肉丸（250克）輔料西芹（100克）鹽（適量）油（50克）沙茶醬（少許）幹辣椒（2只）洋蔥（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒牛肉丸的做法步驟1、把牛肉丸切花刀。2、牛...
“來碗熱乎乎的湯，再來上幾個包子，不錯的享受哦而且冬季溫補，多喝湯湯水水，溫暖身體，補氣滋養”食材明細主料羊肉（250克）大蔥（半根）菠菜（100克）輔料鹽（少許）醬油（少許）姜（少許）料酒（少許）蠔油（少許）五香粉（少許）香油（少許）玉米油（少許）蔥香（口味）蒸...
食材明細主料鮮蝦（適量）香芹（適量）輔料薑末（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芹蝦丸的做法步驟1、買回來的鮮蝦放入冰箱冷凍半小時，這樣蝦仁要好剝些。2、挑出蝦線，剝好蝦仁，洗淨，瀝乾水。3、姜和小芹菜洗淨切碎，蝦肉先...
食材明細主料香菜（適量）牛肉丸（2顆）輔料蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜牛肉丸湯的做法步驟1、自家種的香菜。2、牛肉丸。3、牛肉丸對切，並切花。4、香菜切碎。5、水開後加入牛肉丸和薑片。6、牛肉丸熟後加...
“芹菜是時令的春天菜，加上紅棗，還搭配了一些香菇增進胃口。它們合而爲湯，養心安神。”食材明細主料芹菜（150克）香菇（5朵）紅棗（8個）瘦肉（150克）輔料生薑（2片）調料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜香菇瘦肉湯的做...
食材明細主料香腸（適量）熟肉丸子（兩個）芹菜（500克）白菜（兩片）調料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸肉丸子炒芹菜的做法步驟1、準備材料，丸子提前蒸熟，香腸提前煮好切片，芹菜洗乾淨切斷備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒...
食材明細主料牛肉丸子（適量）番茄（一個）香芹（少許）輔料薑絲（少許）金蒜（少許）調料香油（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄香芹牛肉丸子湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、康寧湯鍋添加適量的水，冷水...
食材明細主料瘦豬肉（300克）明蝦（10個）輔料香菜（適量）蔥（適量）雞蛋（1個）澱粉（適量）料酒（適量）雞精（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）青菜葉（適量）黃瓜（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）豬肉香菜蝦丸湯的做法步驟1、香菜，蔥切碎沫2、鮮...
食材明細主料芹菜（適量）墨魚丸（適量）輔料辣椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹炒墨魚丸的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、墨魚丸。3、切小塊。4、辣椒切圈。5、鍋子燒熱煎香魚丸。6、放入芹菜辣...
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