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食材明細主料黃瓜（一條g）西紅柿（一個）雞蛋（一個）麪粉（半斤）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）香油（適量）糖（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜面片湯的做法步驟1、黃瓜洗淨切好丁。2、打成黃瓜汁。3、用打好的黃瓜汁和麪。4、揉成...
“鄰居回老家帶了一些自家種的番茄和黃瓜給我，收到立馬就做了這道湯。”食材明細主料番茄（2個）黃瓜（1/2個）瘦肉（1塊）輔料小蔥（2根）豬油（1小塊）鹽（少許）料酒（少許）紅薯澱粉（1勺）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄黃瓜肉片湯的做法步...
“明天繼續上班，主持，審稿，審片。好想繼續休息。沒有想到黃瓜和紫菜搭配在一起的味道這麼好，以後會經常做這款清香的湯——黃瓜片紫菜湯。上網查了一下，有的童鞋做這個湯的時候要放海米和薑絲，這些我都省略了，就用黃瓜片和紫...
“黃瓜含水量爲96%～98%，它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富，再加上香濃的菌湯，滑嫩的豬瘦肉，湯鮮味美，是一道待客的好菜。”食材明細主料肉片（100g）黃瓜片（250g）麻辣空間菌湯底料（40g）輔料豆粉（10g）鹽（1g）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普...
“豆片和黃瓜很搭配，節日餐桌少不了的一道開胃去油膩小素菜！”食材明細主料豆片（200克）黃瓜（2根）輔料香蔥（4根）鹽（少許）味精（少許）生抽（1湯勺）香油（少許）小紅辣椒（4個）熟芝麻（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜豆片的做法步驟1、...
“今來一款：黃瓜片拌麪筋，美味爽口，方便快捷，低脂更健康哦。”食材明細主料黃瓜（一根）麪筋（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜片拌麪筋的做法步驟1、所需食材準備就...
“炎炎夏日，很清爽的黃瓜肉片兒湯不錯的選擇。好多人做肉片兒湯肉片會做得很老，輕鬆教你們一招。搞定，做出很嫩的肉片湯”食材明細主料豬前夾肉（半斤）黃瓜（一根）木耳（一點）黃花（一點）輔料生抽（一匙）雞精（少許）味精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝...
食材明細主料黃瓜（適量）筍（適量）豬肉糜（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜筍片丸子湯的做法步驟1、豬肉糜加雞蛋，澱粉，鹽，料酒，雞精，胡椒粉攪成糊糊，下入水中煮成丸子。2、筍洗淨切片。3、黃瓜去皮，切片。4、炒鍋熱油，蔥姜...
“要求海蜇絲和黃瓜都必須切成菱形，這樣入味即淋油能充分吸收。分別加入作料醃製一會入味，小紅辣去籽。最後我倒的是伯爵橄欖油。並且，海蜇自帶鹹味，冷水泡上7小時爲最好，中間換5次水。最後兩次要用手輕搓一下。有彈性、一...
“蝦皮是補鈣良品，很適合寶寶實用，不過有些寶寶沒有長出磨牙之前會排斥吃整個的蝦皮，所以建議針對這樣的寶寶要把蝦皮先粉碎再入菜。”食材明細主料黃瓜（一根）蝦皮（一小把）雞蛋（一個）麪條（適量）輔料大蔥（少許）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘...
“今來一款快手湯麪：雞蛋黃瓜湯麪。營養豐富，食材隨意搭配，再忙也要好好照顧好自己”食材明細主料空心面（適量）熟雞蛋（適量）黃瓜（適量）小蔥（適量）香菜（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
“早上匆匆忙忙，一碗美味清湯麪好吃又節省時間。”食材明細主料黃瓜（1根）熟雞胸肉（適量）麪條（適量:）輔料香油（適量）辣椒油（適量）耗油（適量）生抽（適量）白糖（少許）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲黃瓜清湯麪的做法步驟1、黃...
食材明細主料黃瓜（適量）輔料姜米（適量）蒜米（適量）小米辣（適量）野山椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜片的做法步驟1、姜米，蒜米，小米辣，野山椒切好2、姜蒜，野山椒，小米辣爆炒3、黃瓜片炒，千萬不能加水，油稍微多點小竅門黃...
“簡單美味的南瓜湯麪片。”食材明細主料麪粉（300g）南瓜（300g）輔料韭菜（100g）青椒（1個）調料鹽（適量）蔥花（少許）蒜蓉（少許）幹辣椒（2個）五香粉（少許）生抽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜湯麪片的做法步驟1、將麪粉和成...
食材明細主料瘦豬肉（適量）黃瓜（一根）輔料姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜肉片湯的做法步驟1、鍋內倒一點點油，把黃瓜炒一下，加水，放姜粒2、肉切小片，用多一點的水澱粉和鹽醃一會兒3、水燒沸後，放入肉片，煮熟4、放鹽...
“黃瓜含水量爲96%~98%，它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。但吃黃瓜不能隨心所欲，其中頗有講究。黃瓜是一味可以美容的菜蔬，被稱爲"廚房裏的美容劑"，可防止脣炎、口角炎。黃瓜有降血糖的作用，對糖尿病人來說，黃瓜是最...
“黃瓜味甘性涼，具有清熱利水，解毒的功效，對胸熱，利尿等有獨特的功效，對除溼，滑腸，鎮痛也有明顯效果，另外黃瓜還可治療燙傷，痱瘡等。鮮黃瓜中，還含有很多的細纖維素，能降低血液中的膽固醇。此外，黃瓜藤尚有良好的降壓和降膽固醇的...
食材明細主料黃瓜（半根）掛麪（二兩）輔料油（適量）鹽（小半勺）黃豆醬（一勺）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜丁原湯掛麪的做法步驟1、黃瓜切小丁2、熱油翻炒黃豆醬3、待黃豆醬炒散後加入黃瓜丁翻炒兩下4、加入適量清水，加入小半...
食材明細主料絲瓜（300g）豬肉（50g）輔料黃豆（適量）配料生抽（適量）生粉（適量）油鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜黃豆肉片湯的做法步驟1、絲瓜一條，豬肉50克，黃豆適量，薑片，油鹽，生抽，生粉適量。2、黃豆提前浸泡，沒時...
食材明細主料西紅柿（1個）黃瓜（1根）輔料幹鹼面（100g）調料橄欖油（適量）香蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）西紅柿黃瓜湯麪的做法步驟1、西紅柿去皮切塊，香蔥備用。2、黃瓜洗淨去皮切片。3、起鍋放橄欖油下...
食材明細主料南瓜（適量）寬掛麪（適量）輔料食用油（少許）食用鹽（少許）生抽（少許）蔥（少許）原味（口味）未知（難度）南瓜面片湯的做法步驟1、南瓜切小塊。2、鍋中熱油放入蔥炒香。3、放南瓜煸炒。4、放入清水、生抽、鹽大火燒開，小火煮5分鐘（南...
食材明細主料紫菜（一點）黃瓜（一根）輔料鹽（一小匙）味精（一小匙）雞精（一小匙）白胡椒粉（一點點）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜片紫菜清湯的做法步驟1、準備一點紫菜和一根黃瓜2、黃瓜先切成菱形塊3、再切成片備用4、切好的黃...
“對於麪食，許多朋友有吃了怕長胖的煩惱。那麼，不妨試試湯麪片。一來湯湯水水的吃下肚去會非常地滋潤、舒服，二來因爲有各種蔬菜，無形中就少吃了許多碳水化合物，因此便更多了幾份健康。關於南瓜的營養在紫心老南瓜中已經有...
“豌豆苗清香鮮美，是一種很受喜愛的高營養無公害保健蔬菜。南瓜很不起眼是最廉價的蔬萊，其實它纔是最有營養最健康的蔬菜。用南瓜泥麪粉製作的面片，搭配豌豆苗，健脾養胃，潤滑腸道，能增加機體免疫力。”食材明細主料豌豆苗（1...
食材明細主料麪粉（280克）南瓜（100克）雞蛋（2個）輔料蔥（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜雞蛋麪片湯的做法步驟1、把麪粉加適量的水揉成團2、南瓜削皮去瓤切塊3、將揉好的麪糰分成兩塊，壓...
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