有關菜及的精選大全
肉類食物是人們身體所需的蛋白質和鈣質的主要來源之一,所以肉類食物的存在意義重大,其中最具清熱去火的鴨肉深受人們的喜歡,其做法多種多樣,紅燒、烤、煮、燉、燜、炸樣樣精通。那麼,鴨肉炒什麼配菜好吃?下面小編給大家介...
“我是個簡單的人,我追求它,我喜歡它,不論做人做事我都遵循它。昨天的晚餐是烤牛排,今天就來烤只雞。西餐的烹飪沒有太多的香料,可以最大程度呈現食材原有的味道。亞洲烹飪就不同了,着重呈現香料的搭配,讓香料滲透到食材中讓...
許多老年人都喜歡挖野菜,尤其我們到郊外踏青的時候,偶爾會看見有些老人在挖野菜,這些野菜有些可能我們聽說過,有些根本就沒有聽過。野菜的味道獨特,而且許多還對我們的身體有益處,許多老人都有着野菜治病的偏方,那麼您知道哪...
寶媽們生完寶寶都會奶水不夠寶寶吃怎麼辦?寶寶正是長身體的時候,會越來越能吃,而這個時候,寶媽們就更應該注意調養。說到調養,那麼食療是必不可少的了,既養生,又健康安全,很適合寶媽們,下面給各位寶媽們推薦幾個幫助下奶的蔬菜...
不同於中餐的每頓飯直接上齊各種大菜,西餐的上菜順序總是遵循一定的次序,從開胃酒到前菜,副菜到最後的甜品,餐後酒,每一樣都是充滿細節,那麼這些不同名稱的菜都有些什麼不同呢?今天小編就給大家介紹一下西餐前菜以及後續菜...
“客家人喜歡把豬肉、豬粉腸、豬肝稱爲三及第。孩子今年趕上高考,喝及第湯討個好彩頭,願所有高考學子旗開得勝,金榜題名。”食材明細主料豬肉(230g)豬肝(150g)豬粉腸(100g)菠菜(200g)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(適量)雞精(少許)...
美食是每一個人都喜歡的,生活因爲能食用到各種各樣的美食而變得豐富多彩,今天咱們這邊要來介紹一種很有特色的美食食材:蕨菜。蕨菜在我們的餐桌上是佔有很重要的一個地位的,因爲營養豐富,而且安全健康,很多人都很喜歡食用蕨...
我們都知道減肥期間應該多吃熱量低的蔬菜,比如白菜,菠菜等綠色蔬菜,含有豐富維生素、蛋白質及多種礦物質,可以代謝掉多餘的脂肪,還有豆腐,香菇等富含多種氨基酸的蔬菜,營養價值高,也是減肥首選。這裏就分享幾個美味減脂蔬菜得...
很多人聽到淡菜這個名字,可能不知道是什麼東西,還以爲是一種蔬菜,但是如果說到青口、貽貝大家就肯定知道是什麼了。沒錯淡菜就是我們平常吃的青口,是一種味道鮮美的海鮮,有着豐富的營養價值。那淡菜到底有什麼樣的營養價值...
黃花菜是一種營養美味的蔬菜,而且關於黃花菜的種植及如何利用黃花菜種子來進行播種這些知識,相信大家也有很感興趣哦。小編就滿足大家,把這些資料整理在下面的文章,大家也喜歡的話也可以到花店裏買一點黃花菜種子在家裏的...
江蘇位於中國的東南部,有着許多特色鮮明的美食。很多人都非常喜愛那特別的鮮甜。濃香撲鼻又讓人回味無窮。對於很多北方的小夥伴來說,江蘇特色美食還是比較陌生的,比如說到蘇南蘇北口味差異很多人都不太瞭解?今天小編就...
很多人都吃過冒菜這款美食吧,那麼,冒菜的做法及配方大家知道嗎,看看文章是怎麼介紹這款美食的,冒菜其實就是把愛吃的蔬菜和肉製品,經過一定的步驟和方式加工出來的一款美食,冒菜的口感還不錯,和火鍋有點類似喲。冒菜的做法及...
以前的人總覺得要吃肉纔有營養,但隨着這種思想發展到現在會發現出現很多病,所以現在很多人才知道不僅要吃肉,蔬菜裏也有身體需要的很大一部分的營養。因此人們現在也開始注意葷素搭配,吃的也比以前講究,更多的是注重其營養...
大家都知道,在我們的日常生活中,芹菜和香菜是必不可少的兩種配菜,不管在什麼時候,芹菜和香菜都是幾家歡喜幾家憂的食材,有人喜歡的不行,巴不得頓頓都可以吃,但是對於有些人來講,這簡直就是不可碰觸的禁忌,今天我們就來簡單瞭解...
相信許多小夥伴們對於灰灰菜是十分的喜愛呢,小編也是它的粉絲之一呢,但是,各位小夥伴們對於灰灰菜的功效以及作用是否有所瞭解呢?那麼,接下來的內容就是有關這些的啦!希望這些內容可以幫助到大家的飲食與健康,讓我們一起來...
一提到爽口的菜大家首先就會想到涼拌菜,今天爲大家介紹的第一道菜是涼拌木耳,尤其是長春特產的長白山木耳,將洗乾淨的木耳用開水過濾,放入乾淨的碟子,然後將剛剛拍好的蒜末放入其中,再加入少許的鹽,醬油,醋,喜歡的話還可以加入...
人們對於美食的追求越來越高,普通的飯菜也許都無法滿足他們的需求,他們更加傾向於海鮮類食物,在海濱城市或者靠海的地方,一邊是享受美景,一邊也可以享受美食,當然這兒的美食就是海鮮了,來一頓海鮮大排檔,簡直是回味無窮,現在就...
“又是一年春來到,北方立春有吃春餅的習慣,又稱之爲“咬春”。春餅通常有兩種做法,一種是烙春餅,另一種是蒸春餅。烙好的春餅口感上更加勁道柔韌,而蒸好的春餅薄如蟬翼,口感上比較柔軟細膩,更適合老人孩子食用。把烙好的春餅...
中國飲食文化博大精深,從古自盡,上至天子下至咱們老百姓,對飲食的追求永遠沒有停止過。就拿當今時代來說,我們對食物的追求也越來越高。先後也出現了很多關於飲食的紀錄片,比如《舌尖上的中國》,再一次提高了大家對吃的熱情...
飲食是我們攝取能量,補充營養,保護身體健康的一個重要方式,而對於很多疾病來說,飲食同樣有着非常顯著的作用哦!那麼對於高血壓,飲食又是一種重要的保障喲,你們知道降血壓的食物及蔬菜有那些嗎?其實你們可以去下文看看喲。降血...
塔菜,在我國北方也叫菊花菜,是一種很常見的蔬菜,因爲其做法簡單(只要清炒一下就可以吃了),味道又很獨特,所以很多人也經常會買回來食用。今天我們這邊就來分析一下塔菜作爲一種我們日常餐桌上的蔬菜,它到底具備什麼樣的營養價...
提起淡菜乾,很多人都要不自覺的流口水。只是淡菜乾的清理,卻有點麻煩。淡菜乾能做出的美食有很多。例如新奧爾良烤淡菜,淡菜蒸水蛋,淡菜蘿蔔湯,雞蛋淡菜乾燴麪,風肉蒸淡菜等。這些美食,無一不讓人沉醉,一道菜就能吃下幾碗飯。...
在家裏做火鍋的時候,很多人總想不到吃什麼類型的火鍋。殊不知,家裏隨處可見的普通食材,也能做成一頓美味的火鍋呢。在外吃火鍋就需要擔心食品安全,食品來源,用料安全,如果在家吃火鍋,這些煩惱都會消失,只需要一份家常火鍋選單...
紅芹菜的功效及作用。紅芹菜的功效及作用很多,遠遠超過了我們的的期望,作爲一種比較受歡迎的蔬菜,它不僅口感好,而且2還有那麼多的功效,着實令人感到新奇,或許這也是它受歡迎的原因之一吧,它的製作技巧也是有很多的,此外還有...
“三及第湯是一道客家小吃。在科舉取仕時代,狀元、榜眼、探花爲殿試頭三名,合稱三及第。後人用豬肝、瘦肉、豬肚子三種食材比作三及第,三及第湯由此而得名。客家人將三及第配上枸杞葉或酸菜等輔料,做成了味道鮮美、營養豐...
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