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食材明細主料山楂(300克)輔料冰糖(200克)卡拉膠(20克)清水(500克)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山楂果凍的做法步驟1、準備好食材,山楂用鹽水浸泡十分鐘,後洗淨。2、用山楂去核器去掉山楂3、去掉籽的山楂4、卡拉膠用500克涼...
“紅豔豔的山楂邂逅甜蜜蜜的冰糖,成就了酸蜜蜜的果醬,是否瞬間讓你胃口大開?做好的果漿酸酸甜甜的,可以裹在麪包或者饅頭上,爲豐富營養的早餐增添一份靚麗的“風景”,是不是很美?”食材明細主料新鮮山楂(250克)輔料冰糖(250克)水...
“我不喜歡甜甜的果醬,喜歡酸甜的味道。藍莓,楊梅,山楂,都愛。終於盼到山楂的季節,山楂果醬,山楂卷,山楂糕,全部走起……”食材明細主料山楂(500克)冰糖(100克)白糖(50克)輔料澱粉(5克)水(50克)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山楂...
“記得小時候,曾有一陣特別流行各種果子露,就是類似於現在的濃縮果汁,兌水喝的,當時好象還挺貴的,而且在鄉下也不容易買到,所以在我的記憶裏它一直都是高檔貨呢,當時我們家一個鄰居,是做生意的,他就經常帶回來給他小女兒做嬰兒...
“做了兩瓶山楂罐頭,汁水很多,酸酸甜甜,正好拿來做果凍咯!”食材明細主料山楂罐頭汁(300ml)輔料魚膠粉(一大勺)水(一大勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂果凍爽的做法步驟1、準備材料,魚膠粉,山楂果汁(做了山楂罐頭,裏面的山...
食材明細主料山楂(1斤)輔料冰糖(半斤)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖水山楂果的做法步驟1、山楂洗淨去核。2、去核很簡單,找支空心簽字筆,直接將核推出來,是不是很漂亮呢。3、鍋子里加水和冰糖,慢慢煮,糖融化後即可。4、...
“山楂的功效與作用1.降血脂防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。2.開胃開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都採用了山楂。3.活血化瘀山楂有活血化淤的功效,有助於解除局部淤血...
“蘋果的好處大家都知道,我們這裏市場上也是有許多賣蘋果的,品種還挺多,我個人比較喜歡口感清脆的,味道甜中略帶一點酸,這樣的蘋果即使不削皮也能吃出好味道。山楂有開胃增食慾的作用,正好這兩個配一起,榨一杯嚐嚐味道,還真不...
“在所有水果當中,山楂的果膠含量是最高的,其次是青蘋果、檸檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果醬是最容易達到濃稠狀態的。再多加熱一下,讓果膠濃度再高一些,那就是山楂糕了!明白了這個道理,不用使用任何添加劑,包括食用...
“去核山楂:水:冰糖=1:2:0.5,酸甜完美”食材明細主料山楂(1)冰糖(0.5)輔料水(2)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂果茶的做法步驟1、自己種的山楂,簡單漂洗即可。2、去核,最崩潰的一步。有什麼傢伙什兒全上吧。3、料理機打碎...
“酸甜開胃,是一道飯桌上的小佐餐。”食材明細主料明膠(五片)去核山楂(一斤)酸梅晶(三匙)冰糖(150克)輔料水(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水晶山楂果凍的做法步驟1、將去核山楂放入鍋中,加水將沒即可,同時放入冰糖。2...
“其實我們家很少買山楂,因爲太酸了不知那父女倆喜歡不喜歡吃,所以我不輕易去買,但是山楂的營養價值挺高的,給老公吃吃不錯。上次看見one的日誌,發現做果醬挺簡單的,就山寨了一次,做出來後他倆還挺喜歡的,還好沒讓我覺得白費...
“大山裏的親戚每年深秋都會送來大量成熟的山楂果,純天然無污染特別好,平時放在陽臺晾着只偶爾做燉菜拿來調味用。山楂太多吃不了放壞再扔掉有點兒可惜,既然孩子不喜歡吃白麪包,就想着拿來熬一鍋山楂果醬抹面包,做好的山楂...
“這個果醬在山楂當季的時候做過一次,念念不忘中今天在超市終於看到還可以的山楂,果斷買回來,可是爲什麼這回的顏色不一樣呢,我記得第一次做好後是紅豔豔的,這個成了粉色了~~~沒有第一回做的好看”食材明細主料鮮山楂(適量)...
“當星星愛上太陽的時候,會不顧粉身碎骨的融入於太陽之中,這種愛與痛的糾纏,爲我們闡述着一個世間最美的“絕戀”當第一顆眼淚滑下的時候,它告訴我們,什麼叫做永恆。”食材明細主料楊桃(一個)山楂罐頭(一瓶)輔料魚膠粉(10克)果味...
食材明細主料山楂(適量)輔料白糖(適量)糖桂花(適量)幹桂花(適量)瓊脂(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桂花山楂凍的做法步驟1、主要原料2、幹桂花和瓊脂泡發。3、紅果洗淨去核備用。4、紅果放鍋裏,加水加白糖熬煮。5、大...
“秋天一定是絢麗多彩的,但也是短暫的。一枚枚紅果果可愛靈動,把她做成果醬,讓秋天一直都在!”食材明細主料蘋果(一個)山楂(適量)輔料黃冰糖(適量)水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘋果山楂果醬的做法步驟1、所需食材準...
“秋天真好,各種水果相繼成熟,讓人目不暇接,更讓人垂涎三尺。山楂在這季節大量成熟,菜市場到處能看到紅彤彤,圓乎乎的山楂。山楂能開胃消食,但吃多了牙齒又會受不了,可以把它做成果醬,搭配麪包或是其他食物吃,是個好辦法哦,昨天...
食材明細主料山楂(500克)蘋果(1個)白砂糖(150克)輔料玉米澱粉(10克)水(35克)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山楂蘋果醬的做法步驟1、準備好做果醬的材料和份量2、山楂加少量的鹽泡水5分鐘清洗乾淨3、洗乾淨的山楂瀝乾水份4、...
“自從賣了山楂以後,就一直研究山楂的吃法,這是三吃:果醬;寒冷的天氣,讓我們體內的熱量消耗非常快,所以寒冷的天氣讓我們的胃口變得非常好,進食方面一定程度上增加很多。不過胃口好了,進食多了,就會讓我們的胃所承受的負擔加重...
食材明細主料紅果(200g)輔料冰糖(4顆)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂紅果甜湯的做法步驟1、首先挑選新鮮紅果洗乾淨後切成片,記得把核去掉哦2、煮鍋放入適量的水並加入冰糖煮化3、煮鍋放入適量的水並加入冰糖煮化4...
食材明細主料山楂(適量)輔料蘋果(適量)瓊脂(適量)配料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山楂果糕的做法步驟1、將山楂去蒂去核。2、蘋果去皮切成小丁。3、將蘋果與山楂放在一起,加適量水,打磨成糊。4、將打好的糊放入...
食材明細主料山楂(800g)蘋果(600g)輔料冰糖(適量)白糖(適量)水(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山楂蘋果果醬的做法步驟1、山楂加鹽小蘇打泡兩分鐘搓洗乾淨。晾乾。2、用刀在山楂腰間劃一圈講核取出。3、切成碎塊。4、削...
食材明細主料山楂(1斤)輔料水(200克)配料白砂糖(200克)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山楂果醬的做法步驟1、山楂洗淨、去核2、留果肉加水,用攪碎機攪成山楂泥3、將山楂泥倒入鍋中,加糖,小火慢熬4、用勺子不停攪拌,這是一個...
“看見山楂這幾個字,容我先……酸一會兒~實在的是酸。哈哈哈。再來碼字:記得小時候,山楂是以消食的藥丸形式存在的,在密封的蠟殼裏,精精緻致的包裹着一顆酸酸甜甜的藥丸,真的是吃了一顆還想再來一顆,雖然最終大人是以藥的借...
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