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“冬至節氣,應節氣南方吃圓子,來碗料足的圓子,大家冬至快樂!”食材明細主料圓子(一小包)蘋果(一個)酒釀(適量)白糖(適量)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀蘋果煮圓子的做法步驟1、備好食材:如圖。2、蘋果去皮切...
“甜甜蜜蜜的酒釀圓子,自己做的香蕉圓子,顏色漂亮,味道甜美,沒有任何添加劑哦,完全健康!”食材明細主料米酒(5湯匙)香蕉圓子(10個)輔料冰糖(2塊)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)米酒釀圓子的做法步驟1、米酒加水煮開。2、小火燉...
“從初一到十五鬧完元宵年纔算過完,三十晚上吃餃子迎接新年,十五吃湯圓滾運氣,祝全家團團圓圓,幸福美滿!我今天做的是小湯圓,加了抹茶粉,喜歡抹茶的顏色和味道,和灑釀一起做成了酒釀圓子。南方的女同胞們喜歡用它做補品,女孩子...
食材明細主料蘋果(適量)雞蛋(適量)酒釀(適量)糯米圓(適量)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘋果酒釀雞蛋圓子的做法步驟1、食材集合:蘋果、酒釀、雞蛋、糯米圓、糖桂花。2、蘋果去皮去核切小塊。3、蘋果放入奶...
“酒釀是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。功用主治:益氣,生津,活血老少皆宜”食材明細主料酒釀(150)...
食材明細主料圓子(適量)蘋果(一個)輔料酒釀(適量)枸杞(適量)黑方糖(一塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)蘋果酒釀圓子的做法步驟1、圓子適量備用。2、鍋內加水煮開,放入圓子煮至浮起。3、蘋果去皮切成小塊。4、放入鍋內煮三分...
“解膩又暖胃的一道甜品,酒釀控必吃的哦”食材明細主料酒釀(半碗)湯圓(2顆)輔料桂圓肉(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)配料桂花糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀煮湯圓的做法步驟1、準備好原材料2、鍋中放入水,酒釀,紅棗,桂...
“我的早餐,我作主~~~~~~~~~~蘋果煮湯圓”食材明細主料湯圓(210克)蘋果(1只)輔料冰片糖(40克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果煮湯圓的做法步驟1、食材:湯圓210克、蘋果1只(已清洗)、冰片糖40克2、將已清洗好的蘋果去皮,放...
“酒釀小圓子是一款江南地區的傳統小食,用糯米粉製作成一顆顆珍珠似的潔白小圓子,與甜酒釀同煮,甜甜的,熱熱的,冬天吃上一碗,暖到胃裏也暖到心裏。甜酒釀煮過後甜度會大打折扣,而且會帶點酸味,我不喜歡煮過的酒釀,煮好小圓子直...
食材明細主料自制醪糟(一小碗)糯米粉(適量)輔料紅曲粉(適量)抹茶粉(適量)橙汁粉(適量)橘子(適量)蘋果(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果香酒釀小圓子的做法步驟1、準備好糯米粉、紅曲粉、抹茶粉、橙汁粉。2、取一小碗醪糟。...
“米酒圓子加冰糖果脯、枸杞、大棗,營養豐富,軟糯香甜。”食材明細主料糯米粉(80g)枸杞(適量)話梅(適量)杏脯(適量)紅棗(適量)葡萄乾(適量)冰糖(適量)輔料溫水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒釀果脯圓子的做法步驟1、準備材料...
“特別愛吃酒釀的味道,愛上它真的不需要任何理由,寒冬季節,來碗熱呼呼的甜湯,好美味,我愛上了你的味道,就像愛上自己家鄉的味道,久久久久的,喜歡的看看:”食材明細主料酒釀(4勺)雞蛋(1個)輔料白糖(適量)枸杞(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘...
““每天一蘋果,疾病遠離我”蘋果和紅酒都是我的最愛!”食材明細主料蘋果(一個)紅酒(400ml)輔料冰糖(少許(不喜甜可不加))酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅酒釀蘋果的做法步驟1、一個蘋果削皮改刀2、紅酒倒入湯鍋煮沸,放蘋果...
食材明細主料酒釀(200克)糯米粉(一碗)枸杞(適量)雞蛋(2個)調料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀小圓子的做法步驟1、糯米粉加適量開水拌勻,揉成團。2、再揉成小圓子,撒一些乾粉。3、燒開水後,放入小圓子。4、煮到小圓...
“黑芝麻小湯圓里加了酒釀,新鮮水果,酸酸甜甜,又有酒釀的酒香,很好喝呢😊”食材明細主料黑芝麻小湯圓(適量)酒釀(適量)輔料草莓(適量)獼猴桃(適量)火龍果(適量)冰糖(適量)芒果(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀水果湯圓的做法...
“酸甜適口,清爽不膩。”食材明細主料湯圓(適量)蘋果(一個)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果煮湯圓的做法步驟1、黑芝麻湯圓適量。2、蘋果一個。3、去皮切小塊。4、鍋裏適量水燒開,蘋果,冰糖放入煮開。5、...
“你絕對意想不到的蘋果酒味道~~”食材明細主料蘋果(3kg)輔料檸檬(6顆)糖(3g)38℃純淨水(30ml)安琪果酒專用酵母(0.8g)果味(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)鮮釀蘋果酒的做法步驟1、激活酵母:在量杯中倒入30ml約38℃的溫水,加入3g糖...
“最近杭州的天氣變化無常,一會冷一會熱,前兩天都靠涼皮續命,今天突然涼快了一點,就想吃點暖一點的東西。以前在廣東,未曾吃過酒釀圓子,甚至覺得甜蛋花很噁心。但是來杭州讀書的這幾年,卻漸漸喜歡上了這道中式甜品,酒香覆蓋了...
食材明細主料自制酒釀(適量)蘋果(1個)紅棗(適量)桂圓(適量)芋圓(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酒釀蘋果甜品的做法步驟1、準備好食材2、桂圓去殼、紅棗去核切細丁3、桂圓、紅棗放入電飯鍋加入適量的純淨水...
“今天天氣驟變,昨天還陽光明媚,今天就陰雨綿綿,就算還沒下雪,仍舊冷的直哆嗦。做一道酒釀圓子來犒勞犒勞自己,吃下去,暖暖的,軟糯香甜的圓子帶着絲絲酒香,伴隨着酒糟隱約米粒的顆粒感,慢慢在嘴中化開,清潤中又帶着點點甜意,就像...
既可以先放酒釀,也可以先放圓子。做酒釀圓子時,酒釀和圓子的先後順序並沒有嚴格規定,只是會有細微的味道差別。如果先放酒釀的話,圓子就會更加入味,也夠香醇;若先放圓子的話,那麼酒釀的味道就會更偏向清淡一點。不管哪種做法...
“非常時期看到着一鍋美美的湯圓,都覺得倍感溫暖!熱熱鬧鬧,團團圓圓,也是我對大家最最真摯的祝願!”食材明細主料甜酒釀(適量)湯圓(適量)輔料水(適量)枸杞(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜酒釀煮湯圓的做法步驟1、取適量...
酒釀小圓子是江南一帶常見的甜品,入口香滑軟糯,又帶着酒釀獨特的酒香味,以及絲絲甜意,很多人都非常喜歡吃。有人特別喜歡吃粘稠一點的酒釀小圓子,那麼酒釀小圓子怎麼煮才稠呢?如果自己在家裏做酒釀小圓子,又該準備哪些原料、...
“馬上就要春節了,分享一道我們這過年必吃的甜點,不管是大人還是小孩都愛吃!”食材明細主料酒釀(適量)圓子(適量)雞蛋(1個)輔料枸杞(適量)澱粉(適量)調料白糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酒釀圓子的做法步驟1、準備食材。2...
食材明細主料酒釀(半碗)糯米粉(半碗)香蕉(1個)芒果(1只)西瓜(半個)葡萄乾(適量)枸杞(適量)輔料糖(適量)桂花(適量)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水果酒釀小圓子的做法步驟1、準備的原料。2、西瓜,芒果,香蕉去皮切塊或者片,枸杞加水泡上...
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