有關油豆腐青菜煮寬粉的最正宗做法的精選大全
“油豆腐青菜煮寬粉，簡單的家常菜，滑溜溜的寬粉勁道好吃。”食材明細主料油豆腐（50克）青菜（100克）寬粉（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油豆腐青菜煮寬粉的做法步驟1、食材：油豆腐（已切開）、青菜（已洗淨...
食材明細主料油豆腐（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐煮白菜的做法步驟1、備油豆腐，白菜2、油豆腐切成兩半，白菜切塊3、先炒白菜4、翻炒翻炒5、放進油豆腐6、放鹽7、炒勻8...
“健康美味的下飯菜、快手菜。”食材明細主料白菜（1棵）油豆腐（適量）輔料豆瓣醬（適量）剁椒（適量）原味（口味）未知（難度）白菜煮油豆腐的做法步驟1、準備食材。2、起鍋燒油將豆瓣醬、剁椒炒香，然後加水放油豆腐燜煮。3、放白菜翻炒均勻...
“【青菜煮櫻玉豆腐】一道非常簡單的家常菜，此菜營養豐富、口感軟糯，很不錯哦。。。”食材明細主料櫻玉豆腐（220克）青菜（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜煮櫻玉豆腐的做法步驟1、食材：櫻玉豆...
食材明細主料五花肉（適量）青菜（適量）油豆腐（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨。2、青菜切段，油豆腐切細條。3、五花肉放鍋中小火煸炒出油。4、放入青菜和油豆腐炒...
滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入...
食材明細主料花菜（195）寬粉（50克）香乾（145克）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香乾花菜煮寬粉的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵清洗）、寬粉（已泡軟）、香乾2、將香乾放在案板上切成片，待用。3、燒鍋...
食材明細主料酸菜（150克）粉條（70克）油豆腐（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐酸菜煮粉條的做法步驟1、食材：酸菜、粉條、油豆腐2、燒鍋倒油燒熱，下入酸菜和油豆腐翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水...
“【油豆角土豆寬粉】沒有肉的家常菜依然好吃。。。”食材明細主料油豆角（130克）土豆（270克）寬粉（50克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油豆角土豆寬粉的做法步驟1、食材：油豆角（已摘洗...
“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
青黑色，金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油，是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒，這種菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香氣也更濃，但儲存時間較短，要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油，是直接壓榨出油的，這種方式出油率較低...
“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...
“黴豆腐又稱豆腐乳，這種古老的民間美食，是由豆腐經過特定黴菌發酵後，再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品，更是被外國人稱之爲“中國奶酪”隨着時代的變遷，會做黴豆腐的人越來越少，現在大家一般都是在超市裏面買現成的來...
“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...
““……你的豆瓣兒一定要放多多的油撒，炸到豆瓣兒金黃色，否則那個豆瓣兒會發苦，不就沒有味道了麼。”有個四川的姨婆婆，學起川菜來還真是近水樓臺呀。姨婆婆是四川人，平常都說普通話，可是一跟她請教怎麼做川菜，那正宗的不帶...
食材明細主料娃娃菜（360克）油豆腐（105克）粉絲（45克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐娃娃菜煮粉絲的做法步驟1、食材：娃娃菜、油豆腐、粉絲。2、將油豆腐放在案板上切開，待用。3、將娃娃菜清洗一下，...
水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...
將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...
“最近，吃寬粉吃上癮了，三天不吃上房揭瓦吧！😃😄😃😄😃”食材明細主料油豆腐（65克）花菜（170克）寬粉（50克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐花菜煮寬粉的做法步驟1、食材：油豆腐（已切開）、花菜（已...
“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）蔥花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）進階（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...
“昨天朋友送來一棵自己種的格外茁壯的小白菜，和家裏剩的豆腐正好配成一道菜。國內食品安全太成問題了！在外面吃飯都是冒着生命危險，還是家裏的青菜豆腐最安全。”食材明細主料小白菜（500克）滷水硬豆腐（200克）五花肉（100克）輔...
“【青菜牛肉丸煮寬粉】這道菜是給老公和兒子吃的，因爲牛肉是發物，我不能吃滴。。。”食材明細主料青菜（130克）寬粉（50克）撒尿牛肉丸（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青菜牛肉丸煮寬粉的做法步驟1...
食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）油豆腐（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜粉條煮油豆腐的做法步驟1、白菜切大塊後洗淨備用。2、粉條用水泡軟。3、熱鍋下油把白菜入鍋翻炒。4、加入鹽...
“我兒子喜歡吃酸辣味的寬粉，肉絲、胡蘿蔔、青椒這是他欽點食材。。。”食材明細主料肉絲（80克）寬粉（50克）胡蘿蔔（120克）青椒（80克）輔料辣椒油（適量）香醋（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒胡蘿蔔肉絲煮寬...
食材明細主料大白菜（215克）大油方（130克）寬粉（50克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大油方大白菜煮寬粉的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、大油方（已切開）、寬粉（已泡軟）。2、燒鍋倒油燒...
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