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“甜甜的,模樣正,棒棒噠!”食材明細主料麪粉(200g)紅糖(30g)白砂糖(10g)輔料酵母(2g)溫水(90g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖捲簾的做法步驟1、溫水90克加白砂糖10克,紅糖30克,酵母2克,攪拌勻。2、加麪粉200克。3、揉成光滑面...
“紅糖的含鈣量是白糖的10倍,含葡萄糖量是白糖的22倍,含鐵量是白糖的3.6倍。紅糖還含有人體生長髮育必不可少的核黃素、胡蘿蔔素、煙酸和微量元素...紅糖適合月經不調和剛生了孩子的婦女吃,更適合老人,特別是適合年老體弱...
“簡單易學,好吃美味,求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料麪粉(300g)輔料酵母粉(3g)泡打粉(2g)紅糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常紅糖發麪餅的做法步驟1、盆內放300克麪粉。2、3克酵母粉,2克泡打粉,一勺白...
食材明細主料麪粉(400克)紅糖(70克)熱水(200克)玉米油(5克)去核紅棗(80克)輔料酵母粉(4克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖紅棗花捲的做法步驟1、紅糖用熱水化開,放涼備用。2、紅棗切小粒。3、麪粉、紅糖水、玉米油、酵母粉...
“紅糖含有95%左右的蔗糖,保留了較多甘蔗的營養成分,也更加容易被人體消化吸收,因此能快速補充體力、增加活力,所以又被稱爲「東方的巧克力」,其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物,還含有人體生長髮育不可缺少的蘋果酸、核...
“自從學着做糕點,極少光顧點心鋪。不管是包子餃子,還是饅頭煎餅,麪包蛋糕,蛋撻甜品……能自己做的,絕不讓家人吃超市冷櫃食品。”食材明細主料麪粉(400g)奶粉(15g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)輔料紅糖(50g)紅棗(10個)牛奶(250g左右)甜香(口味)蒸...
“紅燒排骨,喜歡酸甜口的可以在出鍋之前加點醋,推薦白醋,不要用陳醋。我喜歡吃香菜和蔥,就在出鍋前又撒了點在排骨上面,不喜歡吃可以不用撒。”食材明細主料豬排骨(一斤)輔料料酒(三四湯勺)蔥(可用可不用)香菜(適量)八角(一個)鹽(適量...
“用的是紫薯糯米粉,紫色和紅糖的紅色混合一起,出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手,冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易,小時候沒有冰箱,我們家裏做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的捲簾花捲,做法不僅簡單,而且營養豐富,口感柔軟爽口,是一道常見的麪食美食,其主要是由麪粉搭配各種食材經過蒸煮而成。經過揉制的麪粉,製造出好看的花...
“這個是我向“給寶貝做的飯”學的,感謝有美食天下這個分享平臺,這個花捲的做法很簡單,成品又十分漂亮,雖然我做的並不成功,但如果你對口味要求不苛刻推薦嘗試。”食材明細主料麪粉(1000克)水(適量)輔料酵母(5克)鹽(適量)胡椒粉(適...
“紅糖棗卷甜甜噠既好吃,又容易上手,而且也很有營養,還補氣血,女人的最愛😄😄😄”食材明細主料麪粉(500g)輔料紅糖(50g)棗(8個)酵母粉(1袋)溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖棗卷的做法步驟1、準備麪粉,把發酵粉兌入溫...
考考你們,知道卷壽司的竹簾叫什麼嗎?你們肯定是不知道了,因爲我們的注意力都在壽司的身上,都沒有怎樣留意過壽司是怎樣做成的,接下來我給大家講解一下。卷壽司的竹簾叫什麼卷壽司的那個竹簾叫壽司簾,沒錯就是這個名稱,你們要...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道好吃的捲簾花捲都是平時用來當做是早餐來吃着的,非常的額經典同時也還滿營養的了,當然囉他有各種各樣的口味,像什麼椒鹽得啦,麻醬啊,還有甜的都非常的...
食材明細主料普通麪粉(適量)玉米麪(適量)輔料核桃粉(適量)紅糖(適量)玉米油(適量)酵母粉(適量)清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)紅糖核桃花捲的做法步驟1、普通麪粉依據口味加少許玉米麪,也可以不加,加入適量酵母粉混合。2...
食材明細主料麻餈(適量)紅糖(適量)芝麻(適量)輔料油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖麻餈卷的做法步驟1、麻餈放在不粘鍋煎2、壓扁鋪上紅糖芝麻捲起來3、斜切4、擺盤小竅門冷熱皆可食用,用蒸的也可...
“今天,準備去農場採摘新鮮。由於兒子品味比較特別,不太喜歡吃外面的食品。所以,老婆大人趕早起來給他專門做了專門口味的海苔飯卷。由於製作簡便、用料隨手可得、口味可以隨心所欲,方便出外短程旅遊,現將製作方法和過程,特...
食材明細主料麪粉(適量)純牛奶((伊利盒裝)適量)輔料酵母粉(適量)溫開水((用來融化白砂糖糖)適量)白砂糖(適量)調料糖納紅小豆((展藝)適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖納紅豆卷的做法步驟1、和麪是最簡單的,不一一重複。把麪粉倒...
食材明細主料麪粉(300克)紅豆(1碗)紅糖(200克)輔料酵母(4克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅糖紅豆卷的做法步驟1、紅豆用清水浸泡3個小時,放高壓鍋中壓熟。如果覺得麻煩,也可以買現成的豆餡。2、紅糖加熱水攪拌勻,至紅糖溶...
食材明細主料麪粉(適量)紅糖(適量)輔料發酵粉(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖花捲的做法步驟1、紅糖加開水化開。2、加入發酵粉,將紅糖水放入麪粉中。3、揉成麪糰醒發。4、擀成麪皮。5、撒上紅糖粉。6、卷...
“自從愛上烘焙,家裏的麪包就沒再買過,自己做沒有任何的添加劑吃着放心,關鍵是我覺得我做的麪包比買的好吃多了(允許我自戀一下)各種口味各種造型隨你喜歡,想怎麼做就怎麼做。如今烘焙已經成了我生活的一部分,家人喜歡吃而我...
食材明細主料全麥麪粉(200克)輔料精鹽(1克)滾水(適量)紅糖(20克)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅糖餅的做法步驟1、將精鹽撒入麪粉中,加入滾水攪成棉絮狀,和成軟硬適度的麪糰,稍餳。2、將少許麪粉放入紅糖中,攪...
“最近羣裏的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜,這個好像還沒傳過。頂着30多度的桑拿天,我也是拼了,饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟着感覺放,也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了,哈哈!”食材明細主料金龍魚雪花粉(50...
食材明細主料麪粉(500克)水(265克)糖(25克)油(5克)酵母粉(5克)輔料油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)捲簾花捲的做法步驟1、把所有主料混合,揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜鬆馳5分鐘。2、搓成長條後分成14等份。3、揉圓摁扁,擀成...
“芝麻醬是我的最愛,用來塗麪包、做湯圓、拌麪條超級好吃。這次用來做點心,用做饅頭的方法,加入紅糖和芝麻醬,卷出新口味,卷出了美味。”食材明細主料酵母(5g)普通麪粉(300g)清水(160g)輔料芝麻油(適量(可用可不用))紅糖(2勺)鹽(3g)芝麻...
“來自慈實大師的創意。糉子畢竟不是北方人的傳統食品,很多人不會包或包不好。我們家的姐妹裏會弄這個的,也就我一個了,我包糉子的水平也很一般。不會包糉子是常見的事。於是糉子節,就是買着吃,我嘗過一次,以後再也不想吃了...
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