有關酥炸帶魚的精選大全

2020-08-24 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶魚：500輔料姜：適量五香面：適量鹽：適量麪粉：適量蔥：適量料酒：適量具體步驟1.將帶魚去五臟，清洗乾淨2.放到食用鹼水裏泡三到五分鐘，消除魚腥味，沒有鹼的話...

2021-01-23 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料帶魚：500輔料油：適量麪粉：適量雞蛋液：適量鹽：適量具體步驟1.帶魚去鱗摳腮，切成段狀備用。2.蔥切段。3.將帶魚內放入花椒蔥姜和鹽醃製。4.面和雞蛋加水...

2024-01-07 食材明細主料帶魚（500g）料酒（2匙）鹽（1匙）雞蛋（1只）澱粉（適量）輔料植物油（500g(炸)）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥炸帶魚的做法步驟1、帶魚處理乾淨後用料酒鹽醃2小時。在按涮一層蛋液，滾一層澱粉的順序把帶魚加工一遍。2、炒...

很有食慾的酥炸帶魚怎麼做美味好吃

2020-11-29 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉：30帶魚：200雞蛋：1個輔料油：適量生抽：適量姜：適量鹽：適量料酒：少許蔥：適量具體步驟1.首先將蔥姜切好2.雞蛋一個打散3.準備好乾麪粉4.盆中放入料酒...

炸帶魚怎麼做酥脆好吃

2018-05-24 帶魚要裹上澱粉，並且要炸兩遍。帶魚裹面的粉一定要用澱粉，用澱粉炸帶魚口感更酥脆。帶魚清洗乾淨切段後，在魚背上劃開刀口，這樣可以粘到更多的澱粉，這樣炸出來的帶魚更加酥脆。另外，帶魚要炸制兩天，炸第一遍是讓帶魚定型，第二...

幹炸酥帶魚的做法幹炸酥帶魚，啤酒香幹炸酥帶魚怎麼做

2024-01-13 “零失敗，，，，，外酥裏嫩，酒味十足”食材明細主料帶魚段（一斤）油（適量）啤酒（少許）鹽（少許）輔料辣椒（少許）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹炸酥帶魚的做法步驟1、帶魚段，肚子部位肉比較厚，，，，用啤酒，鹽，醃製十分鐘，，，2、放油鍋裏炸制，兩面金黃即...

帶魚怎樣炸才酥脆

2018-12-13 帶魚清洗乾淨後，裹上雞蛋液和麪粉糊，最好可以在麪粉糊裏面加入泡發粉。麪粉糊不能加入太多的水，這樣會導致帶魚掛不上麪糊，油鍋加熱至7成熱的時候，加入裹好麪糊的帶魚，炸至2面金黃後，撈出後備用，轉小火加熱油鍋至8成熱，倒入帶...

空氣炸鍋炸帶魚怎麼炸外皮酥脆

2018-10-07 需要將帶魚裹上澱粉，在炸帶魚前要將帶魚內臟清除乾淨，並用鹽水醃製。澱粉不可以用麪粉代替，裹上澱粉的帶魚炸出來酥脆可口，外焦裏嫩，用麪粉的話，不但會降低帶魚的口感而且很容易糊鍋粘鍋。在裹澱粉時，可以在澱粉中加上雞蛋清...

油炸帶魚 - 酥脆不回軟圖解

2018-12-21 今天分享一道幹炸帶魚，做法簡單易學，這樣炸出來的帶魚魚肉緊實、不腥、外酥裏嫩，讓不愛吃魚朋友們也津津樂道，全家搶着來吃.當然了，搭配米飯來吃又是一種不同的風味！廚房小白的入門級，喜歡的朋友快快動手試試吧！主料帶魚：兩條...

幹炸帶魚的做法酥香-----【幹炸帶魚】幹炸帶魚怎麼做

2024-02-24 “記得小時侯,吃一次帶魚也是在過年,那時總是把帶魚炸好後再燒,我是家裏最愛吃帶魚的.現在吃帶魚什麼時侯想吃都可以,市場有買鮮帶魚的.回來收拾下炸下就好,我覺得幹炸就很好吃.而且還很省事.”食材明細主料帶魚（適量）...

香酥五香酥炸帶魚怎麼做美味好吃

2020-05-13 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘關於帶魚的話我想大家應該不少人都吃過紅燒帶魚，美味的湯汁淋在飯上再夾上一塊帶魚美味至極了。我們今天做的也和帶魚也有關係不過是一道香酥的五香酥...

帶魚怎樣炸才香又酥脆

2018-05-23 把帶魚塊提前用調料進行醃製，並裹上澱粉。帶，常見的吃法就是用來做煎帶魚、炸帶魚以及做烤帶魚等等。在做炸帶魚的時候，需要開小火來炸帶魚，並不能過多地在炸帶魚時進行翻面，因爲過多翻面容易使得炸的帶魚容易碎掉。帶魚做...

香酥椒鹽帶魚的做法香酥椒鹽帶魚（帶魚二吃）香酥椒鹽帶魚怎麼做

2024-01-27 “昨天是我家小西瓜的一週歲生日，就叫來了公公婆婆，我媽還有我姐姐夫一家，大家一起吃了頓飯，簡單過了下！這次是我公公大廚做菜，我輔助，這道香酥帶魚就是公公昨天做的大菜之一，端上桌五分鐘被搶光。所以今天我也試着做一次試試...

炸帶魚的做法簡單美味炸帶魚炸帶魚怎麼做

2024-02-29 食材明細主料帶魚（適量）輔料生粉（適量）魚香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸帶魚的做法步驟1、取適量生粉，加少量的水將生粉調成稠狀。2、帶魚解凍，洗乾淨後切成3CM左右的段。3、切好的帶魚放在碗里加適量鹽巴醃製十分鐘左右...

幹炸帶魚的做法【天津】幹炸帶魚幹炸帶魚怎麼做

2024-01-11 “年年有魚，年年有帶魚，帶魚也是魚，裹上蛋液幹炸一下，簡單又美味。”食材明細主料帶魚（適量）鹽（少許）輔料雞蛋（一個）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸帶魚的做法步驟1、帶魚化凍收拾乾淨備用。2、剪成帶魚段。3...

炸帶魚段的做法【東北】炸帶魚段炸帶魚段怎麼做

2024-01-11 “帶魚是海魚中的普通的食材，製作方法簡單。其中的“油炸帶魚”是一款非常傳統家常美味。特別是過去，用“油炸帶魚”宴客，那是很有面子的。但是現在都不想過多的攝入油脂，油炸食品也就吃的少了。偶爾食之，味道還是很香的。...

酥炸帶魚 - 香酥可口惹人愛圖解

2018-11-13 最近我媽給我寄了一袋帶魚，正好也不知道吃些什麼，就把着帶魚處理一下做個美味吧。這次製作的是酥炸帶魚，可能有些油膩，但是味道絕對好吃哦~覺得太油的朋友可以用吸油紙將多餘的油給吸掉，這樣吃的時候就不會覺得太膩了~主料...

香酥炸帶魚的做法 - 香酥炸帶魚怎麼做

2024-01-05 食材明細主料帶魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）白醋（適量）幹澱粉（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥炸帶魚的做法步驟1、帶魚清洗乾淨切斷。2、加蔥姜，鹽。3、加五香粉，加一勺料酒。4、在加一勺白...

炸帶魚的做法年夜菜--炸帶魚炸帶魚怎麼做

2024-02-23 “過年少不了炸魚，巴魚、帶魚樣樣都要準備好，一旦家裏來客人，拿起就可以上桌，省時又省力。記憶中我吃過的帶魚都是冰凍的，雖然在海邊，但沒見過鮮帶魚，我記得帶魚大多還是炸着吃，當然也做過清燉和紅燒，總覺得刺多還是不如炸着吃...

炸帶魚用麪粉還是澱粉酥脆的

2018-10-07 用澱粉跟麪粉混合裹上的更酥脆。炸帶魚可以用麪粉跟澱粉1：1的比例調製成麪糊裹在帶魚表面。之所以用澱粉是因爲澱粉可以防止帶魚在炸的過程中出現水分流失的情況。帶魚使用之前可以用米酒噴灑法進行解凍處理，只需要噴灑...

酥香帶魚的做法【酥香帶魚】酥香帶魚怎麼做

2024-02-05 食材明細主料帶魚（半條）蔥（2根）蒜頭（4瓣）鹽（少許）帶魚（半條）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥香帶魚的做法步驟1、將帶魚切塊，洗淨放盆裏，加入鹽。2、加入蒜頭薑片，放冰箱醃製1天3、下油煎帶魚至兩面金黃4、拿起帶魚後，再大火...

鮮的酥酥脆脆——幹炸帶魚圖解

2018-12-21 做法簡單易學，這樣炸出的帶魚魚肉緊實不腥氣，咬起來酥酥脆脆，裏面鮮嫩多汁，一改傳統做法，讓不愛吃魚的朋友們也能津津樂道，全家搶着吃的美味，非常值得一試，吃起來有不一樣的感覺，營養也是極其豐富，卵磷脂含量高，對孩子的大腦發育...

酥帶魚的做法 - 酥帶魚怎麼做

2024-01-03 食材明細主料帶魚（數條）輔料蔥（1段）姜（1塊）八角（2瓣）香葉（3片）幹辣椒（5個）生抽（1湯勺）料酒（多半湯勺）陳醋（1湯勺）糖（半湯勺）鹽（適量）清水（小半碗）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥帶魚的做法步驟1、帶魚數條，窄一點的更好2、掐頭去尾，去背部...