香煎土豆盒子的做法 【山東】香煎土豆盒子 香煎土豆盒子怎麼做
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“孩子們一直很喜歡吃土豆盒子,但是做起來實在太麻煩,在兒子和小侄女一再要求下,動手做起來,吃着美味的盒子聽着家人的稱讚,這一頓忙活,值了。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香煎土豆盒子的做法步驟
1、土豆去皮洗淨切成夾刀片
2、加入鹽拌勻醃一會
3、豬肉切丁加入醬油醃一會
4、韭菜摘洗乾淨切碎,加入豬肉中加點油,醬油,鹽雞精拌勻成餡
5、將餡料夾入土豆夾中
6、沾一層乾麪粉
7、沾一層面糊
8、放入不沾鍋中中小火煎制
9、煎至兩面金黃即可
小竅門
煎的時候注意調整火候,以防煎糊了。