家常菜酥炸帶魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.61W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
帶魚 :500輔料
油 :適量麪粉 :適量
雞蛋液 :適量
鹽 :適量
1.帶魚去鱗摳腮,切成段狀備用。
2.蔥切段。
3.將帶魚內放入花椒蔥姜和鹽醃製。
4.面和雞蛋加水活成麪糊。
5.鍋內倒油,開火。
6.將帶魚均勻的裹上面糊。
7.放入油鍋內炸熟即可。
油溫不宜過熱,否則帶魚易散、焦。
主料
帶魚 :500輔料
油 :適量1.帶魚去鱗摳腮,切成段狀備用。
2.蔥切段。
3.將帶魚內放入花椒蔥姜和鹽醃製。
4.面和雞蛋加水活成麪糊。
5.鍋內倒油,開火。
6.將帶魚均勻的裹上面糊。
7.放入油鍋內炸熟即可。
油溫不宜過熱,否則帶魚易散、焦。