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食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料洋蔥(半個)粉條(適量)雞蛋(2個)豬肉碎(少許)木耳(適量)調料油(適量)花椒粉(少許)生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)水煎餃的做法步驟1、雞蛋碎煎好,木耳泡發煮一下切碎...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包好的餃子:300輔料水:適量油:適量具體步驟1.包好的餃子()2.鍋中放適量的油3.把餃子整齊的放入鍋中,用中小火煎至4.煎3分鐘後,放入適量的水,水沒過餃子一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油菜:250麪粉:300雞蛋:4個輔料油:適量黑木耳:150胡蘿蔔:2根粉絲:100雞精:適量鹽:適量花生:適量具體步驟1.油菜分葉洗乾淨,備用2.燒開一鍋水,冒氣泡之後將油菜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料肉餡:500白菜:500輔料鹽:適量油:適量料酒:適量雞精:適量生抽:適量蔥姜:少許具體步驟1.用溫水將面和成軟硬度適中即可,蓋上保鮮膜放在一邊餳一會。2.豬肉餡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料水餃:300輔料油:適量水:適量具體步驟1.煮熟的餃子一盤。2.平底鍋中放入適量的,燒開。3.把餃子依次放入鍋中。4.煎兩分鐘後,加入適量的水。5.然後蓋上...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米:適量豬肉:適量蔥:適量麪粉:適量白蘿蔔:適量芹菜:適量輔料鹽:適量醬油:適量雞精:適量油:適量水:適量具體步驟1.將麪粉加水揉成光滑的麪糰,用保鮮膜包起來...
“俗話說好吃不過餃子,北方人偏愛這一口。早餐吃餃子一點不麻煩,素餡來得快,和麪調餡不過十多分鐘。煎餃更簡單,個大皮薄餡大,搭配一豌番茄蛋花湯,順便烤個薯片,完美早餐,半小時準上桌。用東陵三明治早餐機,這早餐更是得心應手...
“今天嘗試了一下水煎餃,呵呵,相當像樣了。可惜的是老公加班,沒有及時回來吃,看來要明天早上了...”食材明細主料角瓜(適量(兩個中型的))雞蛋(適量)海米(適量)輔料鹽(適量)香油(一點)味精(適量)豆油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(...
“饞餃子了,想起煎餃的酥脆口感和多汁的餡料,立刻動起來。”食材明細主料豬肉糜(200克)麪粉(500克)香芹(150克)輔料蔥(50克)姜(50克)香油(10克)花生油(100克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)多汁水煎餃的做法步驟1、面醒好後製作成...
食材明細主料餃子餡(適量)油(適量)輔料餃子皮(800克)水(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生煎水餃的做法步驟1、餡提前調好,準備好餃子皮2、包好餃子3、鍋裏放油4、開中火,將水餃放入油鍋煎制5、當水餃底焦黃時,用筷子將餃...
“餃子包漂亮一點,能讓食物提高好多”食材明細主料麪粉(200g)肉末(一碗)蔥花(一碗)杏鮑菇丁(一碗)熱水(100g左右)輔料鹽(適量)味精(一勺)料酒(一勺)乾麪粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)進階(難度)蝴蝶水煎餃的做法步驟1、麪粉倒進大盆中2...
食材明細主料五花肉(400克)輔料韭菜(300克)配料醬油(適量)香油(適量)花生油(適量)雞精(適量)味精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜水煎餃的做法步驟1、剁了肉餡,加入2個雞蛋,順着一個方向攪拌,再添加味精、雞精、白糖、醬油...
“1斤肉,兩種餡,煎餃、水餃兩種吃法,中國人常吃的餃子.”食材明細主料餃子粉(300克)輔料牛肉(500克)酸菜(300克)芹菜(250克)溫水(適量)配料蔥(50克)姜(10克)香油(50克)紅辣椒(適量)八角(適量)花椒(適量)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)老抽(適量)酸辣(口...
“家裏頭頓剩下水餃,過油煎,又快又酥香。”食材明細主料水餃(適量)輔料油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎水餃的做法步驟1、油熱。2、下入餃子。3、輕翻動。4、直至基本上都有焦黃面。5、盛出就好了。...
“普通炒鍋也可以煎出漂亮的水煎餃,沒有平底鍋的寶寶可以試試啦”食材明細主料肉末(一盆)餃子皮(一打)輔料鹽(一勺)料酒(1勺)油(適量)水(適量)小蔥(一把)味精(一勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水煎肉餃的做法步驟1、準備好材料2...
“好久沒有吃餃子了,正好今天休息有時間,就準備了。昨天做燒麥時剩下一塊麪團,今天正好派上用場。包的是韭菜雞蛋餡兒的,以前總是吃煮的,這回就換個做法,用煎的。”食材明細主料韭菜(250克)雞蛋(4個)麪粉(150克)輔料菠菜(50克)配料...
食材明細主料剩餃子(適量)輔料油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎槐花水餃的做法步驟1、昨晚包的槐花剩餃子一些。2、鍋中放油。3、把餃子放入開始2面煎至金黃色。4、我覺得這樣油煎的餃子比新煮的還好吃。5、成...
食材明細主料水蘿蔔(4個)瘦肉(適量)粉條(適量)香菜(一顆)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水蘿蔔水煎餃的做法步驟1、和好的麪糰醒發十分鐘。2、水蘿蔔和香菜洗淨。3、水蘿蔔剁碎...
“爲了吃水煎餃,又喜歡吃發麪的,於是起了個大早,燈光下、忙碌中邊做邊拍,拍出來的照片朦朦朧朧,無奈呀,可是爲了美味的早餐,爲了和大家分享,我是用心的喲,嘿嘿......老公也起了個大早,告訴我今天要早出門,不吃了,我滴天,準備這麼多...
小火慢煎。把包好的餃子準備好,不要太多,鍋熱倒入油,記住油不要放太多,預防餃子粘鍋,在鍋裏放入適量的餃子,開小火慢煎,一定要是小火,大火會導致餃子煎糊。餃子煎至底部金黃,在鍋里加入適量的水,蓋蓋子慢煎,這樣煎出來的餃子口感...
食材明細主料水餃(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎水餃的做法步驟1、煮好的水餃放冷2、雞蛋打算攪拌,放鍋3、就好啦...
食材明細主料餃子皮(適量)雞蛋(適量)鮮韭菜(適量)輔料精鹽(適量)食用油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水燜煎餃的做法步驟1、韭菜,雞蛋,餃子皮。2、將韭菜冼淨切末。3、雞蛋打入達中攪成液。4、油燒熱倒進韭菜末炒勻,加適...
“菠菜是春季時令菜。菠菜營養豐富,可以清理腸胃裏的熱毒,避免便祕,保持排泄的通暢。而且菠菜的熱量很低,常吃也不用擔心發胖。”食材明細主料菠菜(1捆)雞胸脯肉(1個)杏鮑菇(1個)大蔥(1根)普通麪粉(500克)輔料玉米油(少許)香油(少許)蠔...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料速凍餃子:適量輔料食用油:適量水:適量具體步驟1.準備好餃子2.煎鍋預熱,我這次用的是燜鍋,感覺比煎鍋好用3.加入適量油,然後放入餃子,旁邊的是春捲和鱈魚...
“水煎冰餃,快手菜,不用解凍,直接下鍋,10分鐘搞掂。”食材明細主料速凍餃子(12只)輔料油(5毫升)生粉(10克)原味(口味)未知(難度)水煎冰餃的做法步驟1、速凍餃子,直接從冰箱急凍拿出。2、鍋刷一過油。3、把餃子擺入鍋裏。4、碗中加入...
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