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準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粉絲:適量小青菜香菇火腿腸:適量輔料鹽雞精醬油香油:適量具體步驟1.將香菇切成片青菜洗淨火腿腸切片備用(也可換成或加些自己喜歡的蔬菜)2.香菇涼水下...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘大家都知道鴨肉的蛋白質含量非常高。並且鴨肉的脂肪和膽固醇的含量都比同質量的豬肉要低很多喲。所以但是鴨肉該怎麼做呢?當然是用鴨肉配上鴨血和粉絲...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨血:200g粉絲:50g豆腐泡:4粒鴨腸:50g輔料香蔥花:5g香菜碎:10g鹽:5g薑絲:5g白醋:1/2茶匙(2ml)白胡椒粉:3g具體步驟1.鴨血和鴨腸用清水反覆沖洗後,鴨血切成5cm的方...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白蝦:適量蛤蜊:適量龍口粉絲:適量黑木耳:適量毛毛菜:適量輔料花生油:適量鹽:適量料酒:適量白胡椒粉:適量具體步驟1.白蝦、蛤蜊洗淨冷水泡養;黑木耳泡發起來(乾貨...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鴨血:1塊水:1小碗姜:2蒜末:2醋A:2小勺生抽A:2小勺糖A:2小勺雞精A:適量澱粉A:1小勺蔥花A:小半把輔料豆瓣醬:1大勺花椒麪:1小勺食用油:適量辣椒麪:1小勺具體步驟1.鴨...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨血豆腐:150雞蛋:1個青蔥:2棵豬油:2茶匙姜:1小塊輔料味精:1茶匙鹽:2茶匙豆粉:1/2茶匙具體步驟1.將姜切細絲,蔥切蔥花,鴨血切成0.5釐米厚的片,注意輕拿輕放,不要...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.食材:龍口粉絲、鴨血、熟牛肉。2.粉絲泡發,鴨血切丁。3.鴨血焯水,撈岀瀝水。4.鍋中放水(有高湯更好)水燒滾放粉絲燒開,再放鴨血燒開,加鹽,我...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鴨珍:適量鴨血:適量高湯:適量輔料粉絲:適量青菜:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量香菜:適量蒜苗:適量胡椒粉:適量具體步驟1.將鴨珍洗乾淨,用開水淖一下。鴨血,豆腐等...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鴨血:1塊水澱粉:3大匙蔥:1根輔料胡椒粉:少許醋:1大匙鹽:1茶匙具體步驟1.鴨血切丁,汆燙後撈出;蔥切丁;香菜洗淨後切碎2.鍋內放入高湯煮沸,再放入鴨血,加鹽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鴨腿:一個粉絲:一把白蘿蔔:一個輔料大蔥(蔥白):半根姜:三片鹽:少許白胡椒粉:一克具體步驟1.1.將鴨腿切小塊,用熱水焯過,撈出備用。2.2.鍋中放油,將鴨塊炒至表...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大家應該都在街邊吃過小吃吧,街頭的小吃總是那麼誘人美味,大家吃過哪些小吃呢?我吃過雞蛋灌餅、臭豆腐、炸雞排、烤串等,還有一種就是鴨血粉絲湯了,這個大...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水發粉絲:100鴨肝:20鴨血:30鴨胗:15鴨腸:15輔料姜:250八角:150鹽:1千克榨菜:15油豆腐粒:3蔥花:1芫荽:5鴨油:5湯料:250清水:2500具體步驟1.粉絲用竹簍裝好,放入鴨湯內,...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魚丸:適量蝦丸:適量粉絲:適量油菜:一顆金針菇:一包松花蛋:一顆輔料大重慶:愛吃辣多放點不愛吃就不用放紫菜:適量蔥白:適量具體步驟1.準備好主料,油菜切塊,粉...
食材明細主料鴨血(適量)粉絲(適量)金針菇(適量)香菇(適量)洋蔥(適量)青菜(適量)輔料香辣牛肉醬(適量)姜(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨血粉絲湯的做法步驟1、青菜洗淨切段、粉絲...
“鴨血粉絲湯是一道傳統南京小吃自己在家做起來也很方便是一道很不錯的美食呢~”食材明細主料油豆腐果(適量)鴨血(適量)粉絲(適量)輔料鴨湯(適量)蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)榨菜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)辣油(適量)醋(適量)清淡(口味)煮(工...
“一款非常開胃、非常簡單的湯,天氣涼了,喝一碗,非常舒服!”食材明細主料鴨血(適量)輔料酸菜(適量)粉絲(適量)泡椒(少許)花椒(少許)蔥(少許)姜(少許)配料食鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)開水(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜...
“早上儲備了一些食材,菌菇和蔬菜買得比較多,午餐煮一碗鴨血粉絲菌菇湯,搭配的蔬菜用到了胡蘿蔔和菠菜,紅和綠的加入讓鴨血和白玉菇有了生氣和色彩。”食材明細主料鴨血(1盒)白玉菇(150克)粉絲(1把)輔料菠菜(200克)胡蘿蔔(半個)八角...
“鴨血由家鴨的血液製成,是非常美味的烹飪食材,鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質,營養豐富,還有補血和清熱解毒作用。具有止血凝血、清毒利腸、病後調養、預防缺鐵性貧血等功效。今天給大家分享一道鴨血粉絲豆腐的做法~一起來看...
“鴨血粉絲湯是南京有名的特色小吃。口感鮮香,爽口宜人,是老少皆宜的一道美食。”食材明細主料鴨血(250克)輔料粉絲(適量)油豆腐(50克)熟鴨肫(適量)鴨腸(適量)鴨邊腿(一個)配料蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)大料(3個)花椒(15粒)桂皮(一塊)香葉(2片)...
鴨血粉絲湯是以鴨的血液凝成的塊以及壓身體的其他部分的肉一起熬成的湯味道鮮美,營養豐富。鴨血粉絲湯一般會和粉絲放在一起煮,煮出來的味道很受人歡迎,而且鴨血粉絲湯在很多地方的做法是不一樣的,因爲每個地方的人們的口...
“鴨血粉絲湯是由鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成的一道南京風味小吃,口感鮮香,爽口宜人。”食材明細主料紅薯粉絲(適量)鴨血(適量)鴨肫(適量)鴨肝(適量)輔料老鴨湯(適量)配料鹽(適量)咖喱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
“很愛喝鴨血粉絲湯,特別是天冷的時候喝一碗,渾身暖暖的;吃過多吃之後,也開始研究自己做,用鴨血捯飭了一個快手的粉絲湯,十分鐘就能喝上;”食材明細主料鴨血(400克)粉絲(100克)綠豆芽(100克)輔料高湯(適量)鹽(適量)蔥花(少許)姜(適量)料酒(...
“湯鮮味美。”食材明細主料鴨血(1盒)羊肉湯(適量)輔料粉條(少許)羊肉(少許)青蒜(少許)調料鹽(適量)胡椒粉(少許)味精(少許)花雕酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨血粉絲羊肉湯的做法步驟1、土豆粉條提前用清水浸泡回軟,再剪短...
食材明細主料冬瓜(1塊)鴨血(2盒)粉絲(2小扎)輔料小乾貝(手抓1把)姜(3片)料酒(2茶匙)蔥(2根)調料鹽(1/2茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜鴨血粉絲湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、鴨血切塊。3、薑切片。4、粉絲泡軟。5、蔥...
食材明細主料鴨血(100g)粉絲(200g)豆芽(50g)小白菜(50g)輔料麻辣底料(20g)鹽(1匙)味精(0.2匙)陳醋(1勺)麻油(1匙)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨血粉絲湯的做法步驟1、鍋中燒開水將粉絲煮至透明不易斷勁道就好2、煮好的粉絲立即放...
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