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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮羊肉：500青蔥：3棵輔料醬油：1茶匙醋：1茶匙熟油辣椒：適量薑末：1/2茶匙植物油：適量鹽：1茶匙大蒜：5瓣花椒油：1茶匙具體步驟1.取新鮮無骨的羊肉在白水中煮30分鐘...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天我們要學習的這道菜叫做孜然炒洋蔥羊肉絲，哇這道菜的菜名聽起來是不是很拗口但是做起來卻很簡單就是把羊肉切成絲和洋蔥一起炒最後再放入孜然，很有...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘很多人喜歡吃羊肉串，q彈q彈的，一串串吃起來好吃又過癮。而自己也可以在家裏製作孜然炒洋蔥羊肉絲，也會同樣美味，而且更健康。羊肉絲清水浸泡出血水，可以去...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘每年過年的時候家裏面總要殺羊。要不一般都是耙羊肉用來煮湯鍋或者烤羊肉串兒！被留下一些餵我們來做孜然炒洋蔥羊肉絲。有時候哥哥們，總愛打趣地說，孜然...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料榨菜：300羊肉(瘦)：300輔料醬油：3鹽：1澱粉(豌豆)：10大蔥：5姜：5香油：5味精：2植物油：20具體步驟1.將洗去辣椒麪的榨菜切成細絲；2.將羊肉切成細絲，用澱粉，放少許醬油抓...
“老公的家鄉在西北，西北的羊肉就是好吃。嗯，沒辦法，這是上海沒得比的。所以家裏每年都會收到很多那邊寄過來的牛羊肉。而這道洋蔥爆炒孜然羊肉，就更是我們家的傳統羊肉菜了~~比紅燒羊肉、羊肉湯、烤羊肉串等等更要頻繁出...
“自從用孜然粉炒過羊肉後，小孩就喜歡上了孜然的味道。孜然炒牛肉味道也不錯。”食材明細主料沙朗牛肉（900g）洋蔥（1個）輔料孜然粉（2茶匙）蠔油（1.5大匙）老抽（2茶匙）糖（1/2茶匙）生粉（2茶匙）蔥花（2大匙）玉米油（2大匙）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
“聖誕節吃鹿肉留下的一塊第二天炒炒吃味道比烤的好呢”食材明細主料鹿肉（適量）洋蔥（兩個）木耳（適量）輔料辣椒（適量）蒜瓣（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）孜然（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥孜然鹿肉的做法步驟1、鹿...
“孜然羊肉沒有羶味，口感鮮嫩，香味十足，孩子的最愛。”食材明細主料羊肉（一塊）洋蔥（一個）輔料姜（一小塊）蒜（少許）蔥（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）老抽（少許）孜然（少許）料酒（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然洋...
“烤出來的菜，健康更美味！”食材明細主料肥牛卷（100g）洋蔥（50g）輔料白芝麻（2g）蔥花（少許）調料孜然粉（3g）辣椒粉（3g）白砂糖（2g）生抽（5ml）料酒（5ml）食用油（10g）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然洋蔥牛肉的做法步驟1、洋蔥切絲，肥牛鋪在洋...
“洋蔥炒後的甜味和孜然的清香，很好吃的一道菜……”食材明細主料洋蔥（一個）輔料黃瓜（一根）配料鹽（適量）孜然粉（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然洋蔥炒的做法步驟1、洋蔥切絲泡水，5分鐘後撈出瀝乾水分。黃瓜切片備用...
““羊肉”簡單美味，健康營養快手餐，別有一番風味。”食材明細主料羊後腿肉（一塊）餅（一個）輔料紅蘿蔔（一個）蔥（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）胡椒粉（少許）孜然粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然羊肉炒餅絲的做法...
食材明細主料魷魚（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）孜然（適量）孜然（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然洋蔥炒魷魚的做法步驟1、準備材料,2、洋蔥切片清洗乾淨,魷魚清洗乾淨切片.3、鍋燒熱水.4、到入魷魚綽熟.5、在放入清水裏過一下...
食材明細主料羊腿肉（600g）洋蔥（半個）輔料蔥（2根）油（1大匙）孜然粉（適量）生粉（2茶匙）調料蠔油（2大匙）老抽（1茶匙）鹽（1/4茶匙）料酒（1大匙）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥孜然炒羊肉的做法步驟1、羊腿肉去肥肉和筋膜，切薄片，放蠔油，老抽，鹽...
食材明細主料羊肉（適量）孜然（適量）蘆筍（適量）芫茜（適量）薑片（適量）辣椒醬（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蘆筍洋蔥孜然羊肉的做法步驟1、洋蔥切絲先用油鍋炒出來待用。2、蘆筍切段同樣也是用油鍋炒出來待用。3、鍋裏燒熱...
“洋蔥，是最家常的蔬菜，遇到便宜的時候我都會多買些，隨意室溫下放着，好久都不會壞，絕對是最皮實最耐存儲的蔬菜。小時候家裏條件不好，冬天的時候蔬菜也就是土豆、大白菜和蘿蔔，最能改善一下的也就是洋蔥了，數它便宜，那時候做法...
食材明細主料雞腿（適量）洋蔥（適量）輔料孜然（適量）蠔油（適量）油（適量）花椒（適量）大料（適量）麻油（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥孜然雞肉的做法步驟1、雞肉放到高壓鍋裏，壓30分鐘。2、雞肉切片。3、洋蔥切片4、鍋中加油，加入...
“前幾天給小朋友們做過幾次烤羊肉串後，不想再繼續烤給他們吃，問對吃的有啥想法，小朋友們說無所謂，倒是他老爸提議說，要不咱們嘗試炒着吃，對於炒羊肉，好像只在外面吃過，家裏除燉湯和放飯裏一起煮着外，就是烤了，對於炒還真是頭一...
“孜然、羊肉只要看到這名字，就會聯想到新疆的烤肉串，想必不止新疆人會這樣聯想吧，外地人這樣的聯想的也很多吧。因爲新疆的烤肉串那可是家喻戶曉，人人皆知。而被新疆人稱做皮牙子的洋蔥也是和羊肉聯繫在一起的，新疆人做羊...
“蔥爆羊肉一定是要急火爆炒出來才香，但是我們在家安全起見肯定是做不到這個程度，而且急火冒煙的油是致癌的，不建議常吃。今天我自己研究的改良方法分享給大家，味道好不好吃大家做過後歡迎分享你的建議。”食材明細主料羊...
“中午在單位食堂別的菜，自己也想試一下”食材明細主料青椒（半個）牛肉（適量）洋蔥（多半）輔料料酒（適量）生抽（適量）蘑菇精（適量）鹽（適量）蔥（適量）孜然（適量）姜（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然牛肉炒洋蔥的做法步驟1、準備好食材，...
“洋蔥和大蒜一樣，有很強的殺菌能力，能抵禦流感還能刺激胃酸分泌，增進食慾。冬天吃一些用洋蔥做成的菜餚，可以起到暖胃散寒的作用。今天給大家分享的“孜然洋蔥炒牛肉”就是不錯的選擇。”食材明細主料牛肉（200g）紫皮洋蔥（半...
“口味鹹鮮，微辣，充滿孜然味道，帶有燒烤的風味”食材明細主料羊肉（300g）大蔥（100g）輔料孜然（30g）辣椒（20g）鹽（適量）味精（適量）糖（少許）醬油（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥爆孜然羊肉的做法步驟1、首先，將羊肉切成片2、將切好的...
“覺得羊肉羶，可以爆炒呀，加點孜然，美味極了”食材明細主料羊肉（適量）洋蔥（多半個）輔料孜然粉（適量）蔥（適量）蒜（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）雞蛋（一個）胡椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）洋蔥爆炒孜然羊肉的做法步驟1、輔...
食材明細主料羊肉片（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然洋蔥羊肉的做法步驟1、材料圖2、1.把洋蔥切絲。3、2.鍋內倒入適量的油，油熱後倒入洋蔥翻炒。4、3.接着倒...
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