蠔油香菇生菜的做法 - 蠔油香菇生菜怎麼做

“教您蠔油香菇生菜的做法，怎樣做蠔油香菇生菜才好吃”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油香菇生菜的做法步驟

• 1、鍋中放油燒至五成熱，放入薑片和蔥碎爆香。
• 2、下香菇炒約三分鐘
• 3、再放鹽、白糖、和蠔油翻炒均勻後改大火，倒入生菜略翻炒。
• 4、再放鹽、白糖、和蠔油翻炒均勻後改大火，倒入生菜略翻炒。
• 5、再勾一點點薄芡，起鍋裝盤即成