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“在酷暑難捱的時日，喝杯冰鎮啤酒，再配一盤清爽的涼拌菜，是祛暑保健又開胃爽口最好的選擇。這道海帶拌瓜皮，就很不錯。海帶搭配西瓜皮涼拌，清淡爽口，讓懶得吃飯的家人食慾大增。在增加食慾的同時，這道涼拌菜還有着許多食療功...
食材明細主料幹海帶絲（75g）黃瓜（半截）輔料蒜米（數瓣）拌飯辣椒（1勺）調料醬油（1勺）陳醋（2勺）糖（1匙）胡椒粉（適量）雞精（少許）油（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜海帶絲的做法步驟1、海帶絲泡發半個小時，清洗乾淨，入鍋焯...
食材明細主料海帶（適量）涼皮（適量）大蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）剁椒（一小勺）調料香油（2毫升）醋（5毫升）白糖（2克）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海帶拌涼皮的做法步驟1、海帶洗乾淨切絲，入鍋煮幾分鐘撈出來備...
“今來一款爽口小菜：黃瓜絲拌海帶！方便快捷，酸辣開胃！”食材明細主料海帶（適量）黃瓜（一根）蔥（適量）青蒜（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌海帶的做法步驟1、所需食...
食材明細主料海帶（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）輔料大蒜（適量）香辣脆（適量）生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海帶黃瓜的做法步驟1、海帶切絲。2、黃瓜切絲。3、香菜切段。4、香菜放入海帶絲中。5、...
“爽口涼菜。”食材明細主料小海帶（適量）芹菜（適量）豆腐皮（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小海帶芹菜拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切粗絲。2、芹菜切斜絲。3、水開焊至斷生，撈出...
食材明細主料豆腐皮（適量）海帶絲（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）醋（少許）白糖（少許）生抽（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐皮拌海帶絲的做法步驟1、豆腐皮切成絲。2、大火燒開，入...
“微辣，黃瓜脆嫩，小海帶也嫩嫩的，孩子特別喜歡吃。”食材明細主料黃瓜（一根）小海帶（適量）輔料香菜（適量）小米椒（半個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌小海帶的做法步驟1、小海帶溫水泡發，...
“豆腐皮極富營養價值，不但含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪、纖維素，還含有鉀、鐵、鈣等人體需要的礦物質。豆腐皮由於容易消化、易被人體吸收。海帶的營養很豐富，它被譽爲（海上蔬菜），含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能夠預防心...
“我喜歡吃海帶，每次煮海帶的時候，別人都說海帶腥，可我聞到的卻是海帶特有的香氣。海帶可以去除體內的垃圾，隔段時間吃些海帶利於身體健康。但海帶不好消化，一次不能食用過多。”食材明細主料豆皮（70克）海帶（150克）輔料蔥（1段）鹽...
食材明細主料海帶（適量）豆皮（適量）小米辣（適量）輔料鹽（適量）蒜末（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）麻油（適量）辣椒油（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶拌豆皮的做法步驟1、豆皮切絲。2、海帶絲提前用水泡一個小時。3、鍋中水...
食材明細主料冬瓜（適量）海帶（適量）蝦米（適量）輔料鹽（適量）姜蒜末（適量）蔥（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蝦皮海帶湯的做法步驟1、冬瓜切片、海帶切條2、蝦米清洗乾淨3、姜蒜切碎4、鍋內加油燒熱、下...
食材明細主料海帶（適量）豆腐皮（適量）輔料小蔥（適量）花生（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海帶豆皮的做法步驟1、生花生放油中炸熟（不放油，直接炒熟也可以）。2、海帶泡發切條，鍋中放開水，將海帶放入焯水（超市買的現成的，直...
“一款簡單的快手涼拌菜。”食材明細主料海帶絲（300g）輔料黃瓜（半根）調料鹽（3g）白糖（2g）味精（1g）生抽（6g）陳醋（10g）花椒油（適量）小米辣（1個）蒜蓉（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶絲拌黃瓜的做法步驟1、將海帶絲清洗乾淨，剪短放...
“年夜飯餐桌，除了大魚大肉，湯湯水水，總是少不了幾款涼菜，供長輩們喝喝酒，不能喝酒的喝喝飲料，小食一些，接着纔是陸陸續續的各種熱菜。涼拌海帶看似普通，如果做好了也是超受歡迎的一道，而且做起來也一點不難。泡發好後的海帶，稍...
“海帶營養價值很高。它含豐富蛋白質、氨基酸、海帶多糖、維生素B1、C、D、尼克酸、胡蘿蔔素、核黃素、甘露醇、碘、鈣、磷、氧化鉀、纖維素和褐藻氨酸等。海帶中的葉綠素和微量元素鐵、鈷，有補血的功能。”食材明細主...
“女兒喜歡吃海帶，常常和其他蔬菜一起拌着吃。海帶海帶,又名昆布,營養價值較高，有“海上蔬菜”之稱。富含碘、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元...
“很普通簡單的一道家常小菜”食材明細主料海帶（一張）豆皮（半塊）胡蘿蔔（少許）輔料蒜瓣（5個）香醋（1勺）鹽（適量）糖（少許）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆皮拌海帶的做法步驟1、幹海帶泡發20分鐘洗去泥沙，煮20分鐘撈出切絲，剩餘海帶...
食材明細主料海帶（適量）輔料豆皮（一張）香菜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌豆皮海帶絲的做法步驟1、海帶絲提前浸泡，焯水撈出過涼。2、海帶絲放入盆中。3、香菜...
食材明細主料黃瓜（適量）海帶絲（適量）輔料大蒜（適量）配料醬油（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌海帶絲的做法步驟1、準備材料.2、黃瓜洗乾淨切成絲,海帶絲洗乾淨.3、黃瓜絲和海帶絲放入盤中...
食材明細主料幹豆皮（適量）海帶（適量）輔料香菜（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）醋（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶拌幹豆皮的做法步驟1、海帶切絲。2、豆皮提前泡軟透切絲，香菜切段，蔥切碎。3、海帶，豆皮，香菜等放入調料...
“夏天最適合吃涼拌菜”食材明細主料嫩豆腐（一塊）皮蛋（3個）海帶（適量）輔料生抽（一大勺）米醋（一大勺）蒜（3、4瓣）芝麻油（數滴）青尖椒（3個）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海帶絲拌皮蛋豆腐的做法步驟1、海帶切細...
食材明細主料黃瓜（適量）海蜇皮（適量）輔料生抽（適量）蒜茸（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜拌海蜇皮的做法步驟1、海蜇皮泡發洗淨切絲。2、黃瓜去皮洗淨切絲。3、放入碗中用涼開水沖洗後瀝乾水分。4、放入生...
“海帶海帶，又名昆布，營養價值較高，有“海上蔬菜”之稱。富含碘、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。食用海帶對人們的身體健康十分有益。海帶...
“涼拌海帶絲是一道家常菜餚，主要材料爲海帶。其做法簡單、清淡爽口、營養豐富。”食材明細主料海帶（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蒜（適量）香菜（適量）熟白芝麻（適量）鹽（適量）白醋（適量）香油（適量）白糖（適量）味極鮮醬油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘...
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