有關湯子的精選大全
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料湯子面：1斤半輔料香菜碎：適量自制黃豆肉末醬：適量具體步驟1.湯子面化開，分成5團。2.開水下鍋燙三四分熟。3.撈出4.燙好的麪餅很熱，藉助鏟子或其他工具...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的東北湯子是很多很多東北人心中的一道殿堂級般的美食，現在也漸漸的傳入了南方，甚至是全國各地。這道菜湯子面製作而成，做法真的是太簡單，無論何時何...
“酸湯子滿族特色即美味有健康”食材明細主料湯麪（一袋一斤裝的）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯子的做法步驟1、湯麪一袋一斤裝的網上有賣的三人份2、鍋中把水燒開將湯麪捏碎添一勺開水把湯麪揉成三個...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘五千多年的歷史，我國形成了各具特色的地方文化，與此同時也形成了各具特色的地方飲食，這份東北湯子面絕對算得上是東邊一帶獨有的小吃，它將味道鮮美且湯子...
食材明細主料玉米麪（500克）朱老六酸菜（1袋）豬肉（100克）輔料蔥（1顆）姜（1塊）蒜（3塊）生抽（1勺）老抽（1勺）胡椒粉（1勺）鹽（3克）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯子的做法步驟1、網上買的現成玉米麪發麪，郵寄到家，自然化凍，燒一鍋開水，把玉米麪...
“玉米麪條，也叫湯子，有點酸酸的口感，是玉米麪經過發酵而成，具體做法不清楚，小時候媽媽做過。長大了，離開了東北老家，再也沒有吃過了，逛某寶，無意中發現這款麪條，果斷入手，今天剛剛收到，就迫不及待做了。可以任意搭配任意滷，今天做...
“東北遼寧一代滿族人喜歡吃的酸湯子，小時候姥姥經常用苞米碴子磨成粉發酵放在水裏泡，一個星期發好之後就可以用湯子套攥湯子了，這是個技術活兒，我今天就攥不成功。但是意思是對的…需要之後熟練…”食材明細主料玉米麪粉...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料玉米碴子：500輔料水：2000ml肉末滷：2匙具體步驟1.玉米碴子用水泡三天左右，每天換兩，三次水2.用料理機打成糊狀，以前都是有專門磨的，自己吃就用料理機方便3...
“湯子是我們內蒙古的特色，很小的時候就吃，那時候還是小毛驢拉磨，是大碴子經過泡製製作而成。這是前期面的製作，老爸推薦的方法，簡便易學，後期還有面條的製作，也爲遠在異地的朋友找找家鄉的感覺......”食材明細主料大碴子（適...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘做一碗湯子面其實很容易做，但是自己懶得合面所以就去外面的麪店裏買了現成的湯子麪糰回家煮，準備要做一道家常酸湯子，對於我這種喜歡麪食的人來說，任何面...
“湯子面算是東北的特色了，是用玉米加水磨成的一種特別細膩的玉米麪，經過發酵，控水而成的溼玉米麪，做成湯子，和炸醬或各種口味的醬滷一起吃，是東北人特別喜歡的一種食物。也可以和麪粉混合做麪食，口感細膩，和普通的玉米麪口感...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘寒冷冬天一碗熱乎乎的東北湯子下肚全身都暖和和的，東北湯子總能讓人想起家裏外婆做的飯的味道，很是溫暖，它的做法簡單，原料單一，但正是這種樸素的菜餚總能...
“純玉米食品，這一小吃是由滿族人發明的，數百年來，它的奇特口味被東北人所接受，並延續至今。”食材明細主料湯子面（1斤）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）湯子的做法步驟1、將從家裏帶來湯子面加少量水拌均勻。2、將拌勻的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘家常酸湯子是一款特別開胃的美食，湯子味香而微酸，順滑爽口，在炎炎的夏日，吃上這麼一碗頓時感覺胃口大開，酸爽不已，當然也可以依據自己的口味加一些胡椒粉或...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常酸湯子是滿族特有的食物，之前有幸吃過一吃，覺得美味到極致，一般夏天食用，味道酸酸的，製作起來十分簡單，是一道很綠色的食物，所以夏天在家可以自己做着吃...
“這款酸湯子是母親非常喜歡吃的，以前不會每次做時都用大醬袋很麻煩的，後來有一天我就較真了一把，學會了用湯子套攥，只要戴着套的手一邊用力，另一手託着面配合就可以了，其實只要一次都能學會的比想象的簡單的多得多，你也來試...
食材明細主料羊肉（我家3人，一斤半左右）輔料雞蛋（1個）蔥末（適量）薑末（適量）花椒水（適量）料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）油菜（1顆）細粉絲（半捆）五香（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）丸子湯的做法步驟1、首先，用熱水把花椒充一下，放涼後，加入肉餡中，切...
天氣炎熱的夏天，粥和各種營養價值高的湯都是食客們的選擇。棗子湯的功效如何呢，怎麼製作棗子湯呢？今天小編就給大家一一的分享一下關於棗子湯的一些小知識，希望能幫助大家解決生活中遇到的一些小問題，讓大家每天都能吃到美...
“家人都很愛吃，冬天吃能驅寒哦！配上米飯或者饃饃、餅子都可以，不油膩還很可口。端上桌也是不錯的一道湯品！”食材明細主料肉餡（200克）豆腐（適量）粉條（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）蔥末（適量）西紅柿（適量）油白菜（適量）洋蔥（適量）配料鹽（適...
“非常家常的一個菜。”食材明細主料冬瓜（適量）豬肉餡（適量）輔料粉絲（適量）調料醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜丸子湯的做法步驟1、主要原...
“金黃的丸子，紅紅的西紅柿，嫩綠的蔬菜，潔白的香菇片，再加上深褐色的木耳，晶瑩的豆芽，還有金黃色的湯汁。其中有山有水，有剛有柔，組成了一副美麗的圖畫。口味清爽，帶着微酸的西紅柿，和着炸肉丸的獨特香味。黃花的滑脆，肉丸的Q彈，...
食材明細主料餃子（適量）肉丸（適量）輔料高湯（適量）鹽（適量）雞精（適量）香蔥（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃子丸子湯的做法步驟1、備餃子和肉丸，2、餃子先蒸熟，3、高湯一小碗，4、鍋裏倒進高湯，湯不夠放點...
食材明細主料鴿子（2只）輔料枸杞（少許）桂圓乾（少許）紅棗（幾個）生薑（幾片）配料料酒（適量）鹽（少許）雞精（少許）其他（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鴿子湯的做法步驟1、鴿子去內臟，去屁股洗乾淨。枸杞、桂圓，紅棗用水泡泡，洗乾淨。生薑切片。...
“我國民間有"一鴿勝九雞"的說法。鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，從古至今中醫學認爲鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認爲：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提...
“喜歡吃肉肉的丸子，喜歡喝湯，最喜歡喝丸子湯。”食材明細主料油菜（三把）木耳（適量）豬肉餡（適量）蔥（2段）姜（二片）雞蛋清（一個）姜粉（適量）輔料食鹽（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）老抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）...
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