炸醬玉米麪條的做法 炸醬玉米麪條(東北湯子) 炸醬玉米麪條怎麼做

“玉米麪條，也叫湯子，有點酸酸的口感，是玉米麪經過發酵而成，具體做法不清楚，小時候媽媽做過。長大了，離開了東北老家，再也沒有吃過了，逛某寶，無意中發現這款麪條，果斷入手，今天剛剛收到，就迫不及待做了。可以任意搭配任意滷，今天做的豬肉滷。味道很贊！感覺回到了童年，回到了故鄉的味道。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

炸醬玉米麪條的做法步驟

• 1、準備豬肉，切碎，蔥花。

• 2、鍋內加油。

• 3、油熱加入豬肉沫翻炒。

• 4、豬肉變色，加入蔥花。

• 5、加入香其醬繼續翻炒。

• 6、加入少量水，蔬之鮮，十三香。慢燉一分鐘。準備出鍋。

• 7、豬肉滷做好了。

• 8、某寶購買的。東北特產。這個屬於溼面，跟那種乾乾的細細的玉米麪條不一樣。

• 9、水開下鍋煮。

• 10、慢慢攪散。

• 11、熟透出鍋過一遍冷水。

• 12、配上炸醬可以吃了。

• 13、還是熟悉的配方，還是原來的味道。