鐵鍋煮稀飯要多久

至少40分鐘。米淘好後浸泡10分鐘，鍋裏加水倒入米大火熬開後，轉小火煮30分鐘即可；也可用高壓鍋煮稀飯，高壓鍋煮稀飯大大的縮短了煮稀飯的時間，把米洗乾淨後倒入高壓鍋中煮10分鐘左右就好了，煮好後待高壓鍋自然冷卻後纔可開蓋。