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“買的時候說是元寶鴿子，也就是大王鴿子。焯水的時候，我越看越像小雞仔，我就去找商家了，商家說大王鴿就是這個樣子。第一次吃這個，是不是被騙了，我也不清楚。好在，味道還很好。”食材明細主料王鴿（1只）沙蔘（15g）玉竹（7g）輔料純淨水...
準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料老鴿：1只豬展肉：150輔料沙蔘：20玉竹：20蜜棗：2粒姜：2片鹽：適量具體步驟1.清洗乾淨所有食材，豬展肉切塊，姜去皮切片；2.冷水鍋下鴿子，開大火煮滾後轉小火再煮5...
“這個湯適合初秋季節－－清心潤肺，健脾祛溼，一家大小，尤其小朋友飲用，是我們廣東這邊的家常湯水。”食材明細主料豬小展（一斤）魚翅角（適量）玉米（一根）臘鴨腎（兩個）輔料蜜棗（兩粒）無花果（六粒）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）沙蔘...
“很滋潤的一款湯，冬天喝營養又解燥。”食材明細主料老母雞（半隻）玉竹（適量）沙蔘（適量）輔料姜（少許）蓮子（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙蔘玉竹燉老母雞湯的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、老母雞斬大塊焯水...
“燉的竹蓀鴿子湯，直接放了土人蔘苗來煮麪吃。”食材明細主料竹蓀鴿子湯（7適量）人蔘苗（1把）空心面（40克）輔料清水（小許）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）竹蓀鴿湯參苗面的做法步驟1、竹蓀鴿子湯，把油撇掉。2、放鍋...
“覺得只放沙蔘玉竹營養單調，又放了大棗、石斛和竹蓀。幾種藥食同源的食材放一起，既滋補又不上火。”食材明細主料鴿子（一隻）沙蔘（2根）玉竹（8g）輔料純淨水（適量）石斛楓鬥（十幾個）竹蓀（1把）調料食鹽（2g）大棗（幾個）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗...
“怕吃多了鹿心上火，搭一些滋陰的藥食同源的食材一起煮。”食材明細主料鹿心（200g）輔料沙蔘（12g）玉竹（6g）純淨水（適量）調料食鹽（1g）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）沙蔘玉竹鹿心湯的做法步驟1、取玉竹。2、取沙蔘3、備好。4、...
“功效：潤肺滋陰，養胃生津，清肺化痰，養陰潤燥，益胃生津”食材明細主料沙蔘（適量）玉竹（適量）銀耳（一朵）薏米（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙蔘玉竹銀耳薏米湯的做法步驟1、材料準備：沙蔘、玉竹、薏米洗幹...
“功效：養陰潤燥，除煩，止渴，熱病陰傷，咳嗽煩渴，虛勞發熱，消谷易飢，小便頻數。”食材明細主料豬瘦肉（500g）輔料沙蔘（30g）玉竹（30g）幹百合（30g）蜜棗（15g）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙蔘玉竹瘦肉湯的做法步驟1、（已經包裝好了，是不是...
“昨天晚上就燉了這個湯。特意剩些排骨今天再做一次、因爲晚上做了沒有辦法照相。這些材料我都百度了一下幾乎都是下火的。夏天喝這些還是挺好的。可以生津止渴。對身體很有益處。適合男女老少。”食材明細主料排骨（6...
食材明細主料天麻（幾片）沙蔘（2根）玉竹（一小把）鴿子（2個）輔料純淨水（適量）調料大棗（幾個）食鹽（小許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）天麻沙蔘玉竹燉鴿子的做法步驟1、取沙蔘和玉竹。2、取天麻和大棗。3、洗淨放砂鍋裏。4、加純淨水...
“夏季高溫，溼度大，白晝時間長，人體處於“陽盛於外而虛於內”的境地，而且汗液增多，整個人易犯困胃口不佳。因其滋陰清熱、生津止渴功能，沙蔘玉竹燉雞湯已成爲不少中醫推薦的夏季湯譜。溫潤如水，適合一家大小進食~~·”食材明...
“烏雞原產於我國江西省泰和縣，含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等氨基酸和微量元素，是補虛勞、養身體的上好佳品，具有滋陰補血、補充營養的功效。買了一隻烏公雞，六斤多，把雞胸和雞腿單獨放起來，剩下的雞塊放五指毛桃來燉湯...
“這隻冬瓜由於藤幹了沒長大就得摘了下來放在院子裏有些日子，那天買了一隻大肥鴨，解凍後切開兩半，上裝用來煲鴨湯，下裝準備做烤鴨。由於鴨子太肥皮下脂肪太厚，所以將皮去掉。去年朋友送了不少玉竹一直沒機會用，這次就取了好...
“鴨肉性涼，適用於體內有熱、上火的人食用；發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人，食之更佳。同時適宜營養不良，產後病後體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽乾口渴者食用；還適宜癌症患者及放療化療後，糖尿病，肝硬化...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘乳鴿肉微鹹，對體力恢復、補氣益身和兒童的生長髮育都有着良好的促進作用。玉竹則有着降低血糖血壓的功效，沙蔘也是滋補之物。玉竹沙蔘燉乳鴿湯中，玉竹沙蔘中...
食材明細主料沙蔘（適量）玉竹（適量）蓮子（適量）紅棗（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）沙蔘玉竹糖水的做法步驟1、各種材料洗淨後加水連同冰糖放到鍋內，設定25分鐘或28分鐘即可2、這款糖水步驟非常簡單明瞭3、...
“據說玉竹煲湯能滋陰潤肺，養胃生津。”食材明細主料乳鴿（一隻）玉竹（80g）銀耳（適量）榛蘑（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉竹乳鴿湯的做法步驟1、乳鴿一隻飛水2、轉入砂鍋裏，填滿水燒開，撇去浮沫3、放...
“一說到鴨子，第一想到的沙蔘玉竹老鴨湯。這是一道常用的滋補湯品。其中北沙蔘性味甘寒，功能滋陰清肺、養胃生津、除虛熱；玉竹性味甘寒，質潤多液，有養陰潤燥的作用，兩味合用滋補養陰力大。而老鴨有滋陰補血之功。又看到有薏...
“玉竹，沙蔘，雪梨乾，這些食材都是很滋潤的，現這個季節很適合喝的湯。”食材明細主料清遠雞（半隻）玉竹（適量）沙蔘（適量）雪梨乾（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉竹沙蔘浸雞的做法步驟1、準...
“降溫了，燉個鴿子湯來吃。”食材明細主料大王鴿（1只）輔料竹蓀（適量）金線蓮（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金線蓮竹蓀王鴿湯的做法步驟1、取大王鴿，處理乾淨。2、斬塊，冷水下鍋焯水。3、竹蓀洗淨，分成小塊。...
食材明細主料沙蔘（10g）玉竹（10）百合（10g）陳皮（一塊）枸杞子（10g）調料清水（1500ml）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）沙蔘玉竹陳皮飲的做法步驟1、所有材料：沙蔘、百合、玉竹、陳皮、枸杞子。2、除了枸杞子外，其他食材清洗乾淨，放入養...
“煲湯是中國人最傳統的飲食習慣。隨着現代生活質量的提高，注重採用藥食植物原料燉湯、煲湯更趨於時尚。秋天，要多喝湯，秋高物燥，要喝的是滋潤的湯。湯有很多種類，用太白粉勾芡出來的叫羹或者濃湯。清湯則是清澈見底的湯，不...
“沙蔘玉竹都是潤肺的，這個湯對菸酒過多、睡眠不足的人特別有幫助。ps：沙蔘，玉竹，杏仁都屬中藥材中藥店都能買到。但沒有藥味，所以此湯很鮮。”食材明細主料鰱魚魚尾（適量）輔料沙蔘（5克）玉竹（5克）杏仁（5克）枸杞（適量）蜜棗（3顆）姜（2片）配...
“秋天到了，天氣乾燥，各種湯湯水水喝起來。今天煮到是沙蔘玉竹鴨湯，非常好喝，喜愛的朋友也煮起來吧。自從步入二胎行列，每天東忙西忙的，好久都沒更新菜譜啦。今天我來了呦，😊”食材明細主料老鴨（4分之一）輔料沙蔘（適量）玉竹（適量）...
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