烏米飯是哪裏的特產

江蘇地區。烏米飯一直是我國流傳的傳統民間食品，在唐代的時候就有了。盛行於我國江蘇的宜興、溧陽、金壇和皖南一帶農村。根據瞭解，每年的農曆四月初八這個時候，很多人家就會用一種烏飯樹葉去製作煮烏米飯，已經成爲了人們約定俗成的習慣。隨後也流傳於我國各個地區。