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“沙蔘別稱:山胡蘿蔔、南沙蔘、泡參、泡沙蔘、白參、知母、羊乳、羊婆奶、鈴兒草、虎鬚功效:養陰清熱、潤肺化痰、益胃生津性味:性微寒、味甘、微苦,歸肺、胃經”食材明細主料沙蔘(數根)輔料朝鮮族辣椒醬(1小勺)白醋(2勺)白...
“冰島紅極參,生長在北大西洋海域水下30公尺的海水中,地理位置更是靠近北極圈,海水溫度常年在4度以下,冰島紅極參味道鮮美、內臟肉質豐厚,呈現獨有的金黃色。蔥捕撈出海到京東全程零下18度運輸,收到的時候還帶着冰碴兒,確保...
食材明細主料沙蔘(適量)玉竹(適量)蓮子(適量)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)沙蔘玉竹糖水的做法步驟1、各種材料洗淨後加水連同冰糖放到鍋內,設定25分鐘或28分鐘即可2、這款糖水步驟非常簡單明瞭3、...
食材明細主料沙蔘(500克)輔料辣椒醬(1勺)白糖(1勺)白醋(0.5勺)鹽(0.5勺)水(50克)蒜茸(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎沙蔘的做法步驟1、沙蔘洗淨瀝乾2、用菜刀拍扁3、拍完撕成條4、辣椒醬、白醋、白糖、鹽、水、蒜茸一起...
食材明細主料毛豆(50克)海蔘(2個(幾個人吃就放幾個))番茄(5克)紫甘藍(5克)苦菊(10克)蔥(2克)輔料沙拉醬(10克)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘毛豆沙拉的做法步驟1、毛豆煮20分鐘。2、煮熟撈出,嘿嘿,我在洗衣服,把水煮幹了。3、去...
食材明細主料曉芹海蔘(適量)輔料生菜(適量)聖女果(適量)黃瓜(適量)紫甘藍(適量)調料沙拉醬(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘沙拉的做法步驟1、生菜切條,黃瓜切片,聖女果對半切,紫甘藍切條。2、泡發好的海蔘放純淨水裏解凍...
食材明細主料苦菊(100g)熟海蔘(1個)調料食鹽(半克)臘八醋(3g)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊拌海蔘的做法步驟1、取苦菊洗淨。2、切段。3、取海蔘。4、斜切片。5、所有食材放一起。6、放食鹽。7、放臘八醋。8、拌勻。9...
“沙蔘是很滋補的一味藥材,用它燉豬蹄真是極佳的補品,還很好吃,特別適合體制虛弱的女人!”食材明細主料豬蹄(2個)沙蔘(2小個)輔料姜(2片)蔥(3小段)大料(1個)桂皮(1小塊)枸杞(少許)大棗(2個)冰糖(2粒)鹽(適量)黃豆(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時...
沙蔘是人們經常食用由於保健養生的一味中藥材。沙蔘具有養陰清肺的,益胃生津的藥用功效。沙蔘的味道是甘甜的略帶一些微苦的,而且稍微有一些寒涼。人們經常食用沙蔘來治療咳嗽痰多的,因爲沙蔘具有潤肺化痰的功效。那麼沙...
“可以緩解咳嗽的粥哦~”食材明細主料大米(50克)輔料銀耳(5克)沙蔘(7.5克)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙蔘銀耳粥的做法步驟1、洗淨大米,提前2小時把銀耳泡發。2、鍋中做水,水開後把所有食材一起放入,再次煮開轉小火,直到...
“沙蔘養陰清肺,祛痰止咳。治肺熱燥咳,咽乾、口渴等,屬於藥食兩用。我們這邊大多做成美味的小菜,搭配主食吃非常下飯。它是朝鮮族家庭迎賓的畢備菜。”食材明細主料沙蔘(300克)輔料韓國辣椒醬(適量)配料鹽(2克)蒜(半頭)芝麻(適量)味...
“三九天,海蔘吃起來。”食材明細主料海蔘(1個)香菜(1棵)輔料洋蔥(小許)胡蘿蔔(小許)調料食鹽(小許)生抽(小許)香油(小許)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌海蔘的做法步驟1、香菜洗淨。2、切小段。3、洋蔥處理乾淨切絲。4、胡...
“海蔘,又叫“海冬瓜”/“海男子”,營養價值極高,適合大部分人羣,一年四季皆可食用。查閱了各種資料之後,得到的結論是:水發海蔘最佳的食用方式,就是拌或者蒸,燉湯也不錯。快炒或者紅燒次之,但是美味的程度足以彌補其流失的營...
食材明細主料曉芹海蔘(適量)麪條(適量)輔料豬肉(適量)調料醬油(適量)辣椒幹(適量)魚露(適量)姜(適量)雞精(適量)色拉油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海蔘拌麪的做法步驟1、把蔬菜在開水中焯一下瀝乾備用,豬肉要提前少許澱粉和...
“家裏還剩有入冬時父母給的廣參堂海蔘,對於懶人一族來說涼拌海蔘簡單易學的選擇,營養美味都能兼顧,最最最重要的簡單。”食材明細主料海蔘(2根)蒜(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)輔料彩椒(3個)鹽(適量)香油(適量)料酒(適量)微辣(口味...
“海蔘能夠提高機體的免疫力,有效降低疾病的發生率;同時,海蔘中含有豐富的蛋白質、維生素,能夠延緩衰老,增加機體的細胞活力。”食材明細主料海蔘(250g)輔料蒜(適量)紅尖椒(適量)香菜(適量)蔥(適量)調料生抽(適量)白糖(適量)香油(適量)鹽(適...
“兩千年來阿膠一直被公認爲治病聖藥,作爲滋補、藥用兩宜之佳品。但是,食用阿膠的食療方法更科學的話,滋補效果更是不用說,傳統的食用方式真的行之有效嗎!今天,紫金山泉阿膠爲大家推薦幾種新鮮的阿膠食譜!”食材明細主料活海...
食材明細主料海蔘(適量(即食))秋葵(適量)輔料蒜末(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)蒸魚豉油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘拌秋葵的做法步驟1、準備好食材。2、海蔘放開水燙20秒。3、秋葵焯水斷生。4、切好裝盤。5、倒...
“這是一道朝鮮族美食。”食材明細主料沙蔘(500g)輔料辣椒醬(50g)調料熟芝麻(5克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎沙蔘的做法步驟1、香煎沙蔘。2、加入辣椒醬。3、加入熟芝麻,收汁就好了。...
“海蔘空嘴吃有點難以下嚥,這樣吃健康口味又好,自創菜哦。”食材明細主料海蔘(1個)內酯豆腐(1個)輔料海鮮醬油(10ml)糖(3克)香油(3ml)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘拌豆腐的做法步驟1、泡發好的海蔘(做法見我之前的菜譜)一...
食材明細主料沙蔘(250g)輔料蔥(適量)調料辣椒油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌沙蔘的做法步驟1、某多多上買的去皮沙蔘500g,回來洗一下,熱水打下水焯。2、加入辣椒油,糧油,耗油,鹽,雞精,醋,糖,香油。3、再加入蔥和蒜,攪...
“今來一款低脂菜品:海蔘時蔬沙拉,時蔬隨意搭配,小夥伴們一起來變美吧!”食材明細主料即食海蔘(一個)雞蛋(一個)輔料生菜(適量)番茄(一個)胡蘿蔔(適量)調料油醋汁(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘時蔬沙拉的做法步驟1、即...
“玉竹,沙蔘,雪梨乾,這些食材都是很滋潤的,現這個季節很適合喝的湯。”食材明細主料清遠雞(半隻)玉竹(適量)沙蔘(適量)雪梨乾(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉竹沙蔘浸雞的做法步驟1、準...
“週六,朋友帶來了一些海蔘,(朋友的朋友送給他一些野生的海蔘)老貓看了看,質量確實不錯,肉質肥厚。”食材明細主料海蔘(適量)輔料朝天椒(適量)綠尖椒(適量)蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)香菜(適量)調料一品鮮(適量)蠔油(適量)糖(適量)醋(適量)味精(適量...
“大家好,我是參爺。涼拌海蔘的特色就是鮮嫩爽滑,甜、酸、鹹、辣.長期吃海蔘可以增強身體抵抗力、少感冒、加強記憶力、改善睡眠情況、保護腸道、增強食慾。補充成長過程中所必須的各種主要的微量元素。尤其是孕婦,一人...
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