芋圓慕斯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.75W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘芋圓慕斯是一種很好吃的極品甜點,其特點是不需要烘烤,在溫度低的地方存放。它達到了色香味的完美統一,口味自然純正,質地柔軟,一進嘴就化了。可以做下午茶,也可以當甜點。年輕人的最愛。
主料
木薯粉 :200g地瓜 :1個
紫薯 :1個
馬鈴薯粉 :50g
輔料
白糖 :適量具體步驟
1.地瓜和紫薯分別切塊。上鍋蒸熟備用。
2.準備木薯粉,和馬鈴薯粉混合,加入白糖。
3.加入適量得水攪拌均勻成團
4.將蒸熟的地瓜和紫薯分別加入麪糰中,揉均勻
5.麪糰揉搓成條,切成大小始終的顆粒。
6.燒水開,加入切好的芋圓,煮熟即可。
7.最後入盤
紅豆在煮的時候不要煮太乾,不然就像我這樣了當鮮奶慕斯遇見臺灣芋圓:芋圓慕斯+抹茶蜜豆慕斯。.芋圓一次吃不了可以放進冰箱裏冷凍。