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“夾餡是用黃油、煉乳加椰蓉,烘焙時滿屋飄香,出爐拍照時就迫不及待啦,手撕成品都沒來的及拍。”食材明細主料高筋麪粉(200克)牛奶(125克)煉乳(25克)酵母(2克)黃油(15克)奶油冰淇淋(適量)輔料鹽(1克)白糖(20克)煉乳(30克(餡料))黃油(10克(餡料))椰...
“夏天快要到啦!涼涼的冰淇淋來啦!”食材明細主料哈密瓜(200g)蛋黃(2個)檸檬汁(2小勺)輔料牛奶(80ml)砂糖(80g)鮮奶油(150ml)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)哈密瓜冰淇淋的做法步驟1、加入蛋黃和砂糖,打發至接近白色狀態2、溫熱...
食材明細主料包菜(適量)調料蔥油(適量(自制))清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油淋手撕包菜的做法步驟1、準備:包菜。2、手撕大塊。3、清洗一下。4、電煮鍋裏水燒開放入包菜燙熟。5、撈出來瀝水裝盤。6、淋上蔥油即可...
“乘着還可以吃冰淇淋的天氣,於是做了一個冰淇淋,紫色總是那麼討人喜歡。因爲漂亮的顏色好像給冰淇淋增添了不少的風味。”食材明細主料紫薯(80克)白砂糖(30克)輔料純牛奶(90ml)淡奶油(150ml)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“享受陽光和冰淇淋的早餐,有了它,你就能爲你的小孩提供更有歡快,更有樂趣的早餐了。”食材明細主料牛奶(30g)雞蛋(1個)香蕉(2根)巧克力(適量)輔料白糖(10g)低筋麪粉(30g)草莓(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陽光和冰淇淋的早...
“無冰不夏天,天氣這麼熱,不吃個冰淇淋怎麼對得起自己的胃!無需打蛋器、無需冰淇淋機,美味健康,做冰淇淋就是這麼簡單!大家在製作過程中有任何疑問,都可以添加小姿的微信訂閱號【個性勝過姿色】進行詢問”食材明細主料煉乳(10...
“寧靜的時光,美好的陽光,給自己準備一小份下午茶。靜靜的享受這曼妙的時光”食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(250克)輔料鹽(5克)乾酵母(5克)水(260克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)太陽花面包的做法步驟1、將所有材料...
“這個冰淇淋的方子太好了,實在是適合懶人啊!繼續上冰淇淋。”食材明細主料淡奶油(300克)煉乳(210克)輔料原味花生醬(30克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生冰淇淋的做法步驟1、煉乳和花生醬混合,攪拌均勻。2、淡奶油隔...
“一款可以媲美哈根達斯的香草冰淇淋,口感絲滑,香草味濃郁,再也不需要花錢買着吃了。”食材明細主料蛋黃(1個)零卡糖(20g)牛奶(65g)淡奶油(60g)煉乳(20g)香草莢(1根)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香草冰淇淋的做法步驟1、準備...
“這巧克力冰淇淋是回老家給家人做的。我回到家很興奮的告訴媽媽我會做冰淇淋了。做的很好吃。也想給家人做來吃。嘿嘿!不要臉哦!自贊...媽媽說着來好了,因爲侄兒女們都愛吃冰淇淋,一兩天就可以吃完一大盒。大嫂得隔幾天...
“圓圓的一個個小球,真是團團圓圓,好贊。別以爲冰淇淋製作起來很複雜,我教你一個超簡單的做法,只要兩種食材就能搞定,你還別不信,味道和口感與淡奶油做的還真就沒有什麼區別,一起來了解一下吧。”食材明細主料棉花糖(50克)輔料...
“春天來了,綠意盎然,今天就來一款抹茶冰淇淋,這一抹綠一直是我的最愛喲。”食材明細英式奶醬牛奶(85g)蛋黃(1個)細砂糖(15g)輔料淡奶油(80g)牛奶(18g)抹茶粉(6g)白巧克力(35g)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手工抹茶冰淇淋的做法...
“七夕-國產情人節!一個美妙的日子,送什麼?手機?手錶?包包?收拾?太奧特了!如果你能爲愛人自制一款美式巧克力杯配意大利手工冰淇淋,我想着絕對是一份超級驚喜!如果你記錄下製作國產,我想你的愛人一定會超級感動,如果有小朋友的話,...
食材明細主料冰淇淋(95g)龍眼(4個)聖女果(1個)水晶葡萄(10顆)奶香土司(1塊)輔料白糖(1勺)清水(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麪包遇到冰淇淋的做法步驟1、準備所需食材2、土司切丁3、土司丁放入麪包機內膽裏4、放入麪包機...
“冰淇淋是小朋友的最愛,但很多時候外面購買的冰淇淋並不是讓人很放心,很多都是冰淇淋粉直接兌的!還是自己做吧,材料好也放心,其實根本沒有那麼難,而且可以根據自己的口味任意調整。之前一位朋友在我的菜譜中說過一句話我非...
食材明細主料麪包(2塊)輔料冰淇淋(2盒)小餅乾(適量)哈密瓜(適量)巧克力豆(適量)杏仁片(適量)黃油(30g)蜂蜜(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪包遇上冰淇淋的做法步驟1、麪包切成塊2、冰淇淋、杏仁片、菜園小餅乾備好3、黃油微...
食材明細主料麪包(適量)冰淇淋(一個)輔料巧克力(適量)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰淇淋麪包的做法步驟1、麪包和冰淇淋2、冰淇淋挖個球放在麪包上,把蛋卷部分也放上去3、再加點巧克力裝飾...
“天涼了,腸胃受不了冷食,不能再吃冰淇淋,但是可以用麪包和蛋糕仿一個冰淇淋出來,用手握着用麪包做成的雪糕筒,吃着由蛋糕、麪包、巧克力、水果等組成的“冰淇淋”,解解饞,那感覺好爽。下面的配方可以做4個雪糕筒和4個小麪包...
“麪包誘惑是一顆冰激凌球放在烤過的吐司麪包上。中間的麪包經烤制後口味醇厚,味道香濃而不膩,蘸着冰淇淋吃,外面一圈麪包烤得焦黃,麪包獨特的焦香味與冰淇淋的奶香相互交融,讓食客感到甜蜜和滿足。”食材明細主料吐司麪包...
“自從自己動手做冰淇淋後,就愛上了做冰淇淋。無需花費太多成本,在家也可以輕輕鬆鬆做愛吃的口味。週末天做另一款冰淇淋。那就是抹茶冰淇淋~~這個款抹茶冰淇淋不需要用到蛋黃,所以也不怕會有蛋腥味。它那獨特的茶香、冰...
食材明細主料麪包(適量)冰淇淋(一個)輔料火龍果(適量)巧克力(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰淇淋遇上面包的做法步驟1、準備麪包和冰淇淋2、麪包上放兩個冰淇淋球3、放上火龍果4、放上巧克力裝飾一下5、成品...
“這款麪包的水量比較大有點沾手,根據自己麪粉的吸水量預留點或邊揉邊加。總有朋友說揉了好長時間麪糰也拉不出膜,麪糰出膜跟水量有關,含水量越多出膜越快。膜要薄也要不易破,不能要那種沒有支撐力容易破的薄膜。還有可能...
食材明細主料巧克力冰淇淋(50g)奶香土司(1片)紅心火龍果(適量)輔料蜂蜜(1/2勺)玫瑰糖(1勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麪包戀上冰淇淋的做法步驟1、準備所需食材2、土司片去邊,兩面均勻的塗上蜂蜜3、塗好的樣子4、平均切成...
“炎熱的夏天裏,冰淇淋無疑是大家的最愛了,不過每次都只是冰淇淋,未免也有些單調了。最近微博上有個活動,徵集冰淇淋和麪包的搭配,正巧手裏兩樣都有,就想了個點子把它們結合到了一起。處理過後的麪包帶着酥脆的口感,搭配冰淇...
食材明細主料高筋麪粉(200克)牛奶(130克)煉乳(20克)酵母(2克)老面(66克)三色冰淇淋(適量)輔料鹽(1克)白糖(10克)黃油(20克)肉鬆(適量)芝士(適量)麪粉(少許(撒表面))鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)芝士熔岩麪包遇上冰淇淋的做法步驟1、除黃油...
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