有關快速醬鴨法怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料老抽(少量)冰糖(少量)鴨子(500g(半隻))輔料蔥(幾小塊)姜(適量)八角(一塊)桂皮(適量)白酒(少許)黃酒(少許)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)快速醬鴨法的做法步驟1、把鴨子切成塊,焯水2、過油炒一下,注意不要過火,可加蔥一起炒3...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鴨翅或鴨掌:1000輔料老抽:10ml生抽:10ml糖:15八角、桂皮、辣椒:少許姜:幾片料酒:10ml具體步驟1.鴨翅或鴨掌洗淨,冷水中放薑片,煮開後撈出。2.起油鍋下香料爆香...
“生粉也叫玉米澱粉,撒了生粉的土豆,可以快速定型。”食材明細主料土豆(2個)輔料生粉(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速薯條的做法步驟1、土豆去皮,先切塊,再切均勻條狀。放入水中洗去澱粉。2、水燒開,放入土豆煮至...
“小朋友的小口腔適合小塊食物,所以給兒兒做菜都選丁丁~”食材明細主料藕丁(適量)肉末(適量)玉米粒(適量)輔料胡蘿蔔丁(適量)豌豆(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速晚餐的做法步驟1、上半部分是豆角丁2、搭配紅豆飯3、...
“之前在電視上看到過這個煮粥的小竅門,試了以後發現這樣煮粥真的簡單和省時間好多,現在和大家一起分享下(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料米(正常煮粥量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速煮粥法的做法步驟1、如果第...
將鴨腸翻過來,去除表面的油脂以及雜物,用清水沖洗後,添加食用鹽、醋、生粉,揉搓兩分鐘至三分鐘,最後用清水反覆沖洗乾淨即可。清洗後的鴨腸可以放在水中焯燙,焯燙的過程中可以添加大料、生薑片等佐料,有去腥的效果。鴨腸的烹...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘這道快速的油爆醬蝦應該是上班族的熱愛,現如今上班族越來越沒有時間在家裏吃飯了,是因爲這道菜所用的時間少之又少,上班族如果想要在家裏吃飯又想要增加...
搓洗。使用麪粉、小蘇打、食用鹽等材料對其進行反覆的搓洗直至去除臭味。若是鴨腸本身沒有清洗乾淨而散發出來的味道,可以透過後期的清洗對其進行去味。鴨腸的清洗尤爲重要,若是請洗不乾淨,燙煮好或是炒製出來的鴨腸也會...
把鴨腸裝到袋子當中,在袋子當中加入清水以及陳醋一起浸泡即可。鴨腸,可用來當做火鍋或者麻辣燙當中的食材。鴨腸在儲存的時候,需要放到冰箱的冷凍室中進行儲存,能讓鴨腸儲存更久的時間。當鴨腸用來做紅燒鴨腸的時候,建議放...
“煮粥是再普通不過的事情,但往往越簡單的事情越難做好,要想煮一碗味道理想的粥真不是那麼容易,我試過各種各樣的廚具和方法煮粥,覺得還是用高壓鍋小小火慢慢煮,煮出來的粥口感是最最好吃的,又糊又香而不爛,而且整個過程大約...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黃魚作爲一道餐桌上出現頻率相對較高的菜餚之一,其特色相信很多朋友都讚不絕口。不管是採用什麼烹飪方式對黃魚進行處理,都能很好地發揮其獨特的滋味。...
“買的蛋撻託,自己調蛋撻水。簡單,美味。”食材明細蛋撻水雞蛋(2個)白糖(30個)溫水(125ml)牛奶(62g)煉乳(7g)低筋麪粉(7g)蜂蜜(5g)輔料蛋撻託(10個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快速蛋撻的做法步驟1、雞蛋2個加白糖30克加溫水125ml...
“有個朋友說豬肚子從來沒吃過,因爲太難清洗了。其實也可以快速清洗的。”食材明細主料豬肚(一個)輔料水(適量)調料鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速洗豬肚的做法步驟1、髒豬肚,加水,用手擠掉上面的滑液。2、把...
將壓腸用剪刀剪開,去除裏面的油脂和雜質,放入清水中沖洗,添加食用鹽和白醋用力揉搓,再用清水沖洗即可。鴨腸是鴨子的內臟之一,烹飪方式多樣,可以滷着吃、炒着吃、燉着吃、製作火鍋等。選購鴨腸時,需要選擇表面粘液比較多,異味...
“簡單、快、營養早餐。”食材明細主料麪粉(25克)雞蛋(1個)火腿腸(半根)輔料鹽(適量)蔥(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速早餐的做法步驟1、食材集合2、加100ml冷水,和麪,攪拌到沒有疙瘩即可,要快的話可以用網把疙瘩過濾...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘快速醃製鹹鴨蛋是能在短時間就能醃製成功的,比一般醃製鹹鴨蛋時間要短,我在家中製作的時候喜歡把醃鴨蛋的盆要放在陰涼處,聽說這樣醃製出來的鹹鴨蛋不容...
“我很喜歡吃這種蛋湯,又快又好吃,不放肉也一樣好吃。現在分享給大家。”食材明細主料雞蛋(一個)輔料肉片(適量)蔥(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速蛋湯的做法步驟1、準備蛋一個。2、蛋打勻,準備肉片適量。3、鍋裏...
將鴨腸從中間剪開,方便清洗內部,也方便去掉腸子內的油脂。用小刀反覆刮鴨腸,即可將油脂去掉。用鹽和醋反覆搓洗鴨腸,可以有效清洗掉表面的油脂和其他髒東西。清洗鴨腸也可以使用食用鹼搓洗。無論使用什麼,清洗鴨腸都需要反...
“把家裏有的材料,快速做個好吃的披薩。吐司麪包也是自己做的。”食材明細主料吐司麪包片(4片)輔料香菇(4個)胡蘿蔔丁(適量)火腿腸片(適量)青辣椒(1個)調料黑胡椒(適量)番茄醬(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快速披薩的做法...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮鴨蛋:2斤輔料鹽:3兩高度白酒:2兩具體步驟1.新鮮鴨蛋洗淨晾乾在,精鹽放在小碗裏2.準備好一瓶高度白酒,我用53度,倒進小碗裏3.把鴨蛋放進小碗裏浸溼,再放...
將鴨腸翻過來,去除表面的油脂以及雜質,使用食用鹽、食醋、生粉,反覆揉搓兩分鐘至三分鐘,再用清水沖洗乾淨即可。鴨腸是鴨子的內臟之一,烹飪方式多樣,可以炒着吃、涼拌吃、滷着吃、紅燒等。用不完的鴨腸,可以控幹水分,放在食品...
“的功效。綠豆的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專家提醒,體質虛寒的人...
“對於夏天來說清涼爽口的菜纔是大家的最愛。”食材明細主料黃瓜(2根)西紅柿(1個)小生菜(3棵)紫洋蔥(1/2個)輔料熟花生米(3勺)蒜(3瓣)香菜(1棵)調料芝麻醬(2勺)蠔油(2勺)香醋(4勺)生抽(1勺)白糖(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速涼拌...
將鴨腸用剪刀剪開,去除裏面的油脂以及雜質,用水沖洗後,添加食用鹽、醋、生粉,揉搓兩分鐘至三分鐘,最後用清水反覆沖洗乾淨即可。鴨腸是鴨子的內臟之一,烹飪方式多樣,可以炒着吃、滷着吃、涼拌吃、製作火鍋等。選購鴨腸時,需要...
“對於上班族來說,上了一天的班,回到家實在是沒有太多精力來做複雜的菜,或者花費很多時間,我就是其中一員,只有在週末的時候纔有更多的時間來研究美味,做一道自己喜歡的美食。而今天的煎餃就是一道不費工夫的菜,因爲直接買的...
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