有關紅棗蒸老鴨怎麼做好吃的精選大全
“紅棗是補氣養血的聖品,善用紅棗可達到養生保健的功效。大棗是補充氣血的,能從內而外調節肌膚,大棗中豐富的維生素C能減少黑色素的形成,預防色素沉着及老年斑的產生。維生素A有助於改進面板的水屏障特性,不會讓面板乾燥。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘滋補紅棗黨蔘老鴨湯是一道聽起來就很滋補的美食,它的功效看看,紅棗,老鴨,黨蔘就知道了。衆所周知,紅棗具有補血的效果,枸杞的功效不在話下,總之這道菜,完完全...
食材明細主料老鴨(半隻)輔料薑絲(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)黃酒(適量)鹹香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)清蒸老鴨的做法步驟1、薑絲備用。2、熱鍋入油放入薑絲煸炒出香味。3、老鴨清洗乾淨後剁塊,放入翻炒至變色。4...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘紅棗蒸老鴨是一道補味十足的保健品。紅棗維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽之功效。它還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細...
“秋季進補可以恢復體力、提高人體抗病能力,但補過頭了也不是好事,甚至會適得其反。秋季進補有食補和藥補兩個途徑。一般來說,食補可以起到改善體質、增強抗病能力的作用。但補的時候要注意循序漸進,從容易消化吸收的食物...
食材明細主料老鴨(1斤半左右)筍(250)枸杞子(10克)紅棗(3顆)輔料鹽(適量)生薑(適量)茶油(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)老鴨筍尖枸杞紅棗湯的做法步驟1、準備食材2、茶油倒入鍋中加熱放入生薑3、將飛過水的鴨倒入炒鍋中爆炒...
“紅棗燜鴨香甜可口”食材明細主料老鴨(800克)紅棗(150克)輔料鹽(適量)油(適量)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)姜(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)紅棗燜鴨的做法步驟1、備老鴨斬塊,紅棗適量,八角,桂皮,香葉,姜等,食材的多...
“常吃紅棗對我們身體非常有好處,我們一起來看看她的營養價值吧!大棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞。藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇、提高血清白蛋白,保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌...
“蒸紅棗紅棗維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽的功效。紅棗作爲滋補佳品,素有“日食三棗,長生不老”之說。可供藥用,有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效,棗仁和根均可入藥,棗仁可以安神,爲重要藥品之...
“生完孩子快2年了,還總是被中醫說“體虛”,所以要多補補,要多愛自己,對自己好一點!突然想起當歸,味道雖然奇怪,但是用來燉湯,吃起來卻沒什麼味,還有點香。所以,就來個當歸燉老鴨吧,加紅棗和枸杞。滋陰補血,營養安神!當歸有補血、...
“這種做法是老媽獨創的,現在我把詳細步驟和大家分享,做月子的時候老媽就是這樣做給我吃的,很好吃,只吃一些精華的腿肉和翅膀,其它的煲完湯後,多攢幾次再煉一次湯,可以下面條吃。也很不錯。”食材明細主料老番鴨(半隻)紅菇(30克...
“初秋天氣轉涼,上班一族工作忙碌緊張,沒有更多時間做美食,所以我選擇電壓力鍋版老鴨湯,同樣可以享受美味,疼愛自己!”食材明細主料鴨子(半隻)白蘿蔔(適量)輔料紅棗(數顆)香菇(數顆)蔥(適量)八角(一個)料酒(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工...
“色澤紅亮,鹹香入味,妥妥的美味佳餚,招待客人倍有面子!”食材明細主料老鴨(半隻)輔料薑片(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒老鴨的做法步驟1、老鴨焯水剁成塊備用。2、老薑備用。...
食材明細主料老鴨肉(一斤)輔料黃芪(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)鹽(適量)蓮藕(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃芪枸杞紅棗老鴨湯的做法步驟1、老鴨肉洗乾淨焯水。2、焯好水的老鴨肉。3、蓮藕4、配料5、全部放入砂鍋中,加適...
食材明細主料鴨腿(兩個)輔料紅棗(適量)當歸(適量)青菜葉(適量)料酒(適量)食鹽(適量)雞精(適量)蔥(適量)八角(一個)姜(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)當歸紅棗老鴨湯的做法步驟1、鴨腿兩個2、紅棗,當歸適量,溫水泡一會3、蔥薑切片備...
“鴨是主要家禽之一,營養價值很高,富含蛋白質、B族維生素、維生素E以及鐵、銅、鋅等微量元素,具有養胃滋陰、清虛熱、利水消腫的作用。適宜營養不良、體內有熱、上火和水腫的人食用,特別是低熱,虛弱、食少、婦女月經少、大...
食材明細主料紅棗(500g.)輔料水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燜蒸紅棗的做法步驟1、第一步,把紅棗洗淨,放在鍋裏煮十分鐘。2、第二部紅棗煮好了,把它撈在蒸籠裏面蒸。20分鐘。3、真到20分鐘,關火燜五分鐘。4、開啟...
食材明細主料老鴨(適量)雷筍(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)輔料姜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗雷筍燉老鴨的做法步驟1、老鴨處理乾淨剁成塊。2、冷水下鍋焯水,洗淨浮沫。3、雷筍焯水後切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘老媽說我最近身體差了很多,晚上要給我熬點湯水補補。於是老媽給我熬了紅棗黨蔘老鴨湯。紅棗黨蔘老鴨湯熬得非常入味,鴨肉很好吃,紅棗有補血的功效,紅棗黨...
食材明細主料老鴨肉(一斤)輔料黃芪(適量)紅棗(適量)姜(一塊)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃芪紅棗老鴨湯的做法步驟1、鴨肉洗乾淨備用。2、姜拍碎。3、黃芪紅棗準備好。4、老鴨肉過水放入砂鍋中。5、加適量清水,放...
“做菜的油煙,讓人煩惱不堪。其實不用煎炒炸也能做出豐富健康的美食,那就是“蒸”。蒸菜從營養的角度來說,蒸菜最大程度地保留了食物原有的蛋白質,纖維素等營養成分。從美味角度來說,蒸菜保持了菜餚的原汁原味,帶出食物天然...
“鴨子是越老越好,這老鴨是外婆在鄉下自己養的,呵呵,家人就有口福了。”食材明細主料老鴨(半隻)輔料郫縣豆瓣醬(2匙)姜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)自制辣豆瓣醬(2匙)冰糖(幾顆)草果(1個)蔥(適量)蒜(適量)中辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
食材明細主料鴨蛋(2只)肉棗腸(150克)調料生抽(適量)清淡(口味)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鴨蛋蒸肉棗腸的做法步驟1、食材:鴨蛋、肉棗腸。2、將肉棗腸拆開包裝,放在案板上切開。3、放入大碗中。4、接着,加適量的清水。5、加適量的生抽。6...
“鮮香入味,鴨肉的鮮美與芋頭相融合,太美味了~”食材明細主料老鴨肉(適量)芋頭(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)稻米油(適量)鹹香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老鴨蒸芋頭的做法步驟1、芋頭去皮切成塊狀備用。2、燒好的老鴨備用。3、...
“鴨肉中的脂肪含量適中,比豬肉低,易於消化,並較均勻地分佈於全身組織中。含有較高的鐵、銅、鋅等微量元素。老鴨肉味甘微鹹,性偏涼,入脾、胃、肺及腎經,具有清熱解毒、滋陰降火、滋陰補虛、止血痢,利尿消腫之功效。”食材明...
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