當歸紅棗老鴨湯的做法 - 當歸紅棗老鴨湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

當歸紅棗老鴨湯的做法步驟

• 1、鴨腿兩個

• 2、紅棗，當歸適量，溫水泡一會

• 3、蔥姜切片備用

• 4、涼水入鍋

• 5、水開後放入少許料酒，焯燙，撇出浮沫

• 6、撈出，洗淨

• 7、蔥薑片，當歸紅棗放入燉盅內，放入一個八角，我忘啦😄

• 8、放入焯好的鴨腿

• 9、放入清水

• 10、燉鍋外容器中也放入清水至相應的水位線

• 11、插入電源，選擇相應的功能鍵，開始自動工作，我這是慢燉功能，默認四個小時😄

• 12、時間到，開蓋，香氣撲鼻而來，放入小油菜葉，完成！

• 13、成品圖！還沒來得及拍照，大家就都喝了，我這是剛開啟蓋子抓拍的哦。