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“意大利麪,也被稱爲意粉。關於意大利麪條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。它和中國麪條不同的地方是:使用的麪粉不同,意大利麪用的是一種“硬杜蘭小麥”,所以久煮不...
意大利麪是意大利人的主食之一,人們常常簡稱之爲意粉。意大利麪的原料是是用杜蘭小麥,所以意麪的顏色爲黃色,耐煮、口感緊實、極具彈性,中國人在吃西餐時也常點意大利麪。我們煮意麪的時候常常控制不好量,意大利麪煮太多吃...
“自制意大利麪,配上黃瓜芙蓉湯,還有炸雞,炸雞是頭晚吃肯德基全家桶剩下的,嘿嘿,不錯,好豐富的來。意大利麪,超市就有賣。”食材明細主料意大利麪(適量)輔料洋蔥(適量)肉末(適量)番茄(適量)番茄醬(適量)雞精(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半...
食材明細主料意大利麪(500g)輔料意大利麪肉醬(128g*2(cook100))酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意大利麪的做法步驟1、準備好意大利麪肉醬2、面煮好撈出備用3、加入意大利麪醬4、攪拌均勻即可...
食材明細主料意大利麪(1盒)洋蔥(半個)西紅柿(兩個)牛肉(一塊適量)輔料胡椒粉(少少)辣椒粉(適量)蒜(3個)黃油(適量)原味(口味)未知(難度)意大利麪的做法步驟1、牛肉剁碎。2、牛肉剁碎,放上胡椒粉少量,鹽少量,生抽少量,醃製,5分鐘。3、西紅柿劃十...
食材明細主料意大利麪(250克)輔料番茄(1個)雞蛋(2個)肉絲(適量)配料鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)意大利麪的做法步驟1、準備好意麪250克左右,番茄1個,雞蛋2個,肉絲適量2、在煮鍋內燒開適量的水,把意麪放入煮10...
“昨天就開始計劃今天做意大利麪了,所以今天早早就買好了食材,準備親自動手做,雖然這次是第二次做,外觀上稱不上養眼,但味道還是很不錯的。剛剛學做的親們,也可以在家做做哦。”食材明細主料意大利通心粉(適量)輔料番茄(2個)洋...
“鮮美的明太魚子讓我一發不能停了~在意麪里加了明太魚子那個鮮啊!”食材明細主料意麪(適量)輔料明太子(適量)橄欖油(適量)配料生抽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)明太子意麪的做法步驟1、明太子用生抽和橄欖油拌勻。...
食材明細主料羅勒(8g)松子(1大匙)意大利麪(160g)輔料大蒜(5g)帕馬森乾酪(適量)配料橄欖油(40ml)鹽(適量)胡椒(適量)清淡(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松子羅勒意大利麪的做法步驟1、大蒜切粗粒,羅勒切碎,與松子,乾酪一起放入攪拌機絞碎...
“超級簡單卻味道無限好的明太子意麪,偷懶時候的最佳選擇。^_^”食材明細主料意麪(100g)明太子(50g)黃油(適量)海苔(1張)輔料鹽(少許)清酒(2勺)奶香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)和風明太子意麪的做法步驟1、準備好食材。2、將明太...
食材明細主料麪粉(250g)輔料鹽(3g)雞蛋(2個(約100克))蛋黃(2個(約40克))原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制意大利麪條的做法步驟1、麪粉中加入3克鹽,兩個雞蛋和兩個蛋黃。2、攪拌成棉絮狀。3、勉強可以和成團但是不光滑,蓋上...
“自制美味意大利麪”食材明細主料意大利通心粉(100克)洋蔥(1個)大青椒(2個)紅甜椒(1個)西紅柿(1個)黑木耳(2片)牛肉(100克)輔料胡椒(適量)料酒(適量)土豆粉(適量)孜然(適量)花椒粉(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“孩子最愛吃意大利麪,晚上不太想做飯,所以給孩子做簡單又方便的意大利麪,這次用的COOK100意大利肉醬做的面,主要是簡單又方便”食材明細主料意大利麪(300g)意大利麪肉醬(128g)輔料鹽(6g)油(4g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
“早餐不知道吃什麼,家裏還有一些意大利麪,就做了一些。”食材明細主料意大利麪(適量)輔料橄欖油(適量)意大利麪醬(適量)西紅柿(1個)鹽番茄沙司(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利麪的做法步驟1、西紅柿水煮去皮。2、...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料明太子:60輔料黃油:1塊日式面汁(:倍濃縮)料酒(低度白酒):1小勺海苔:切絲紫蘇葉:切絲具體步驟1.準備的材料2.燒水加多一點鹽到水裏煮意麪用3.明太子放進容器裏...
“餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,餃子好吃但是製作餃子需要一定的時間。而意大利的餃子與中國大不一樣。做意大利餃子節約時間,效率高。意大利餃子不僅形狀美,還味道鮮;既有中國菜的鮮香,又有西方菜的獨特。今...
“簡單又好吃的意大利牛肉丸子面,15分鐘就能完成!”食材明細主料意大利麪(適量)輔料番茄(1個)牛肉(600g)配料傳統意大利麪醬(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利牛肉丸子面的做法步驟1、將面放入已經...
食材明細主料意麪(適量)輔料西紅柿(適量)洋蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)黑胡椒(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利麪的做法步驟1、準備少許肉糜2、把洋蔥、蒜切成碎末3、西紅柿蛻皮4、煸炒肉糜炒至變...
“這個做一頓能吃好久,吃不了可以放到冰箱凍上,在超市買一瓶要三四十,在家做就很實惠了,有菜有肉很有營養,寶貝也很愛吃!”食材明細主料肉餡(適量(豬肉牛肉都可以))輔料洋蔥(2個)橄欖油(適量)濃湯寶(適量(雞湯))西紅柿(6個)胡蘿蔔(適量)平...
“色香味俱全,嚼勁十足”食材明細主料意大利麪(300克)一品鮮大醬(20克)青椒(半個)西紅柿(1個大的)長豆角(200克)輔料蔥(適量)醬油(適量)鹽(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意大利麪的做法步驟1、青椒切碎備用2、長豆切碎備用3、...
“對於在國外的人來說,這個菜簡單方便又營養豐富,還經濟實惠,留學生的最愛😂”食材明細主料意大利麪(適量)番茄醬(適量)香腸塊(適量)蘑菇(3棵)胡蘿蔔(1棵)輔料豌豆(適量)蔥(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大...
“意大利麪和各種菜很有營養噢”食材明細主料意大利麪(適量)番茄(1個)洋蔥(1個)西蘭花(1個)雞蛋(1個)肉絲(適量)木耳(適量)青菜(適量)輔料橄欖油(適量)蠔油(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
不添加。意大利麪用杜蘭小麥做的,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,蛋白質的含量比一般的小麥高;意大利麪在煮的時候,在沸水裏放一勺鹽,可以讓面更有彈性,想要保持麪條的勁爽,不能過涼水,可以拌少許的橄欖油或者煮熟的玉米油,吃不完...
食材明細主料麪條(500克)西紅柿(100克)胡蘿蔔(1條)洋蔥(100克)豬肉(200克)青椒(50克)輔料蠔油(10ml)調料(20克)鹽(20克)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利麪的做法步驟1、先備好食材,西紅柿,青椒,胡蘿蔔,洋蔥,豬肉2、把胡蘿蔔切小塊,青...
“吃意大利麪不一定要去意大利,在家也能開啓“懶人模式”,只要你有COOK100意大利麪肉醬!”食材明細主料意大利麪(約150g)意大利麪肉醬(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(少許)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意大利麪的做法...
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